危瑛峤
广西桂林市临桂县中等职业技术学校541100
【摘要】在中职旅游英语教学中实施项目教学法，给学生提供理论与实践相结合的机会，培养学生在未来职场中的英语应用能力。
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关键词 项目教学法 教学模式 优势
项目教学法是一种以人为本的教学方法，是学习语言的有效途径。它在中职旅游英语教学中的应用最大限度地调动了学生的积极性，激发了学生的学习兴趣，加快了英语教学改革的步伐，真正做到了“授之于鱼，不如授之于渔”的教育精髓。使学生爱学习，会学习，学好习。中职旅游英语教师应该在教学中不断的探索、反思，更新教育、教学观念，使这一先进的教学方法在实际教学中发挥更大的作用。
1.项目教学法的提出
由于中国招生制度的改革，中考对大部分中等职业学校来说已没有太大意义了，中等职业学校招收的旅游专业学生也大多是未被普高录取的初中毕业生，这些学生文化理论课的学习能力是可想而知的，如何针对这类学生开展教学活动，使其乐于学习，学有所成，一时间各种教学方法，如“行为导向教学”、“分层教学法”、“模块教学法“成为了研究的热点。
中等职业教育的特色本应是实践技能的培训，但传统的职业技术教育的自我定位并不十分明确，“知识与技能割裂“表现得非常明显，不少职业学校仍延用传统课堂授课方式，这种教育方式的直接结果是学生执业行为能力弱，实践能力较差，不能适应市场需要。
我从事中等职业教育多年，对教学过程也做过不少的探索，发现采用项目教学法培养学生，尤其是旅游专业学生的实践能力、社会能力及其它关键能力更是一种有效的途径。
项目教学法在中职旅游英语教学中的优势与传统教学相比较，项目化教学法在中职旅游英语教学中具备很多优势如下：
1.1项目化教学有助于学生更好的融入教学情景，具有很强的实用性
从教学法的方面来说，传统教学难改“填鸭式”的教学模式，以老师教为主，学生被动学习。把生动的英语教学变成了单一、乏味的语言知识讲授、语法分析，并且采用的教学方法很单一，师生间虽有互动，但也是被动的互动。在学习过程中，旅游专业学生也只是被动地听教师讲，被动地跟教师读，并没有主动思考与运用所学知识，没有把语言知识转化为自己的工具，学习后还是不能开口讲英语，不能动手写英语，不能运用所学与人交流，更别提毕业工作后与外国游客交流了。而项目化教学的教学目标是让学生运用已有技能和知识。学生在老师的指导下主动学习。师生间的互动是相互的。真正的把“要我学“变成“我要学“。项目化教学法的主题与真实世界密切联系，学生的学习更加具有针对性和实用性。它把课堂真正的设计成学生日后真实的工作情景，讲学生所想，学学生想学。从某种意义上说，这一教学方法使学生提前演习了日后工作中的各种场景以及有可能发生的状况，其实用性可见一斑。
1.2有助于增强学生的自信心，激发学生学习兴趣
中职旅游专业学生的英语程度差别很大，有些学生甚至只为奔得导游证来的，程度好的能流利地朗读课文，进行日常会话，具有相应的写作能力，而程度差的学生甚至连26个英文字母都认不全，更谈不上要求他们进行听、说、读、写、译了。可以说，大多数学生到职业学校就是为了得到文凭以便就业，他们不愿意下功夫，更谈不上吃苦，厌学现象普遍存在，教学活动被动应付，课堂交流不畅，课余时间不主动朗读，日常用语交流少。在教学过程中，对在校生的问卷调查显示，大部分学生厌倦英语学习，但他们毕业后，实际工作中，与外籍游客的英语交流又是必需的。
针对这一现象，传统教学一贯的“教师讲，学生听，教师为主，学生为辅”的教学模式更加不适合这些中职旅游专业学生的学习状况，只以知识点的教授作为上课的中心一味的讲解语法与语言知识只会让这些相对其他专业较为活泼的旅游专业学生觉得枯燥无味，使很多学生对英语学习失去兴趣，对学好英语没有了信心，无心向学。
1.3项目化教学法在中职旅游英语教学中的应用
它能把课堂充分的交给学生，使教学过程真正的成为以学生为主体的教学活动，教师只给学生适当的相应的指导，让学生自己能够自主、自由的进行学习，最大限度的融入课堂，融入整个学习过程，使学生在课堂上有目的可循，有事情可做，有问题可想，让学生真正的动起来，而不是无所事事，置身于课堂之外，以此达到“以学生为中心，教师为辅”的课堂学习方式。尤其针对此类中职旅游专业学生的英语课，我们可以适时适当的加进生动有趣的英语活动，例如：在讲解五官与形容五官的形容词时，我们可以让学生利用肢体语言，以及相应的动作来学习，甚至可以让学生用已学过的单词描写某人，并让同学们猜他是谁，通过这一小任务的完成，能够很有效地激发学生的学习热情。
2.项目教学法对中职旅游英语教师的要求
2.1项目教学的环境不同于一般的教学环境
整个教学过程是动态的，学生之间的互动，师生之间的互动，旅游专业学生相对更为分散，这就要求该专业英语教师具有较强的组织管理能力，使项目任务有秩序、有步骤的开展，防止学生涣散，教学流于形式的情况发生。
2.2从理论与实践相结合出发
对中职旅游专业英语课教师提出了更高的要求，项目教学中指导老师需要具备两方面的素质和能力：一是有较高的文化和英语专业理论水平，有较强的教学、教研能力和素质；二是有广博的旅游专业基础知识，熟练的专业实践技能，丰富的实践经验。不仅要指导学生将理论应用于实践，同时还要善于引导学生学会总结、归纳，形成实践技能和掌握技巧，项目教学中的指导教师应是“双师型“人才。
总之，项目教学法在中职旅游英语教学中的应用，改变了传统教学模式，为旅游专业学生提供了更加有效的良好环境，在整个教学过程中既发挥了教师的主导作用，又体现了学生的主体作用，充分的展示现代技工教育“以能力为本”的价值取向，使课堂教学的质量和效益得到了更大幅度的提高，培养出来的旅游专业人才更能够适应职场的需要，社会的需要。
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参考文献?
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