周敏莉
【摘要】在旅游类节目日益盛行的中国，央视和地方电视台旅游类节目主持人大量涌现。主持人是节目的风向标，旅游类节目主持人加强自身的专业素养、熟悉自身的角色定位，对于旅游类节目质量的提升至关重要。本文结合实例简要论述旅游类节目主持人的角色定位及应有的专业素养，以期能带给相关从业者一些思考和启示。
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关键词 旅游节目主持人专业素养
近年来，电视旅游类节目在中国日益盛行，如央视四套《远方的家》、山东卫视《旅游365》、桂林卫视《游山玩水》等；在2003 年，海南电视台正式更名为旅游卫视，成为广电总局批准的中国境内唯一一家以旅游休闲为主要内容的专业化卫星电视频道，全天24 小时播出，成为最具影响力的卫星频道之一。《行者》、《旅游看今天》、《有多远走多远》等栏目一经播出就为旅游卫视带来良好的收视和口碑。此外优酷视频还专门推出了旅游频道，利用网络平台播出一些自制的或引进的原创视频节目，如《小梦帮倒忙Z》、《背包去环游》等一批观众喜闻乐见的节目，提升了网民的参与度。
相应的，旅游类节目主持人大量涌现，主持人的专业素养也越来越受到人们的关注。具备良好专业素养的主持人能够较好地起到桥梁和纽带作用，更好地发挥旅游类节目的休闲、娱乐、传播文化等功能。本文将结合实例，对电视旅游类节目主持人的专业素养进行分析。
一、电视旅游类节目的界定与特点
本文中所述的电视旅游类节目是指利用电视媒介给大众提供以旅游行业各个方面发展变动及其相关活动、自然人文景观内涵与文化为主要传播内容，集休闲娱乐、信息服务等功能于一体的电视节目。本文论述的主体是有主持人深入参与的旅游类节目，主持人在节目中仅承担演播室串联任务的节目以及没有主持人参与的旅游类节目不在本文讨论之列。
1、亲历性
节目由主持人亲自游览和体验，并将自己真实的感受和思考以及相关的知识传达给观众，换言之，主持人是从观众的角度深入参与到节目当中，给观众传递自己关于某一景点整体全面的认知。
2、时空一致性
在这类节目当中，主持人所要体验和游览的内容真实呈现给观众，这和观众亲自前往在时间上和空间上是大体一致的，具有可借鉴性。
旅游类节目这两个特点也要求主持人要有良好的专业素养，敏锐捕捉旅途细节，及时发现有趣之处，准确表达自身感受，才能较好完成此类节目的使命。
二、电视旅游类节目主持人的角色定位
角色定位是指在一定的系统环境下(包括时间)，在一个组合中拥有相对的不可代替性的定位。在电视旅游类专题节目中，节目主持人有其特定的角色定位。主持人只有真正明了其在节目中的角色定位，才能够更好完成角色任务，从角色定位出发培养自身素质、提升自我修养。
1、串联者
电视节目主持人作为主持人节目的重要组成部分，在节目中首先起到协调和衔接各个环节的作用，成为推进节目进程的桥梁和纽带。电视旅游类节目主持人在节目当中的这一角色作用尤为明显。在节目开头，需要主持人首先以简洁明快、引人入胜的导语带观众走进即将展现的景点；而在景点转换时，还需要主持人承上启下进行自然过渡。如时尚集团与青海卫视合作的《时尚旅游》节目有一期走进新加坡的风景名胜区，每到一处景点，主持人首先交代背景，以形象生动的故事将观众带入景区，并且寻找该景区亮点，把这些亮点像珍珠一样用语言串联起来，生动详实地展现了新加坡的现代化城市中吃喝玩乐各个方面；结尾时，则需要主持人简明扼要进行总结。
2、体验者
众所周知，电视旅游类专题节目为观众展现的是旅游景区的自然和人文景观，而很多景观通过电视播出之后对于观众来说只是肉眼看到的不附带其他信息的单一景观，而其内在的文化或感官体验就需要通过主持人的语言来传递给观众，因此，除承担串联节目各个环节的“串联者”这一身份之外，电视旅游类专题节目主持人还应承担“体验者”的身份。
以《远方的家》为例，每期节目选择一个地方进行深度游，介绍当地的自然风光、地质地貌、历史遗存、人文景观和特产美食。作为主持人，其本身也是一名旅行者，要替观众先来这里体验一把，再讲出自己在旅行过程中的感受、体验和故事，满足受众探知的需求。
三、电视旅游类节目主持人的专业素养
笔者通过对旅游类节目的观摩分析认为，电视旅游类专题节目主持人首先要具备一般主持人的基本素养，如政治素养、业务素养等等，但与此同时，还要结合旅游类节目的特点，从以下几个方面培养自身的专业素质和修养。
1、观察发现的眼光
观察力是指大脑对事物的观察能力，如通过观察发现新奇的事物等，在观察过程对声音、气味、温度等有一个新的认识。户外拍摄的旅游节目需要主持人在一个陌生的环境中有很强的把握信息的敏锐度。到访过全球八十多个国家和地区的旅游卫视的主持人阿涩，每到一个国家或地区就与不同性别、不同性格、不同社会背景的当地人接触和沟通，“勤于发现、敏于感受”是他的旅行宗旨，正是基于这样良好的观察力才打造出洞察人性和反思文化的一种全新类型——旅游纪录片，先后推出《有多远走多远》、《大驾光临》、《心旅程》等叫好又叫座的电视旅游类专题节目。
2、文化知识的积累
旅游节目涉及的知识面很广，包括文学、历史、地理等，作为旅游先行者的主持人，如何能给大众提供权威的旅游信息，需要主持人有一定的知识储备。再者当今受众审美能力也与日俱增的影响，看旅游节目不仅仅是休闲娱乐，还想要获取知识、打开眼界，可见知识型的主持人是节目质量的关键和保障，不容忽视。
例如在千年之交，香港凤凰卫视联手余秋雨先生做了一档《千禧之旅》的专题节目，这是一部拍摄历时4 个多月，跨越4万多公里，踏遍全球10 个国家的世纪力作，带领观众重游四大古文明发源地和三大宗教发祥地，一起探索、破译古文明的演变和兴衰。主持人阵容中余秋雨先生这位特邀主持人作为文化学者、艺术理论的研究者，用厚重平实却不失优美的语言与陈鲁豫、许戈辉等名嘴共同探讨了文明衰落的根本原因，在对比中又逐渐找到了中华文明之所以延续的原因。
3、协调沟通的技巧
沟通是人与人之间、人与群体之间思想与感情的传递和反馈的过程，以求思想达成一致和感情的通畅。沟通是为了一个设定的目标，把信息、思想和情感，在个人或群体间传递，并且达成共同协议的过程。对于旅游节目主持人来说与各个环节沟通是否畅通直接影响到做节目的效率，各部门协同作业才能做出优质精品的节目，主持人单打独斗是行不通的。从前期定选题，到实地了解景区撰写策划案，再到采访，每一个环节都需要主持人参与进去，有人认为沟通是编导的工作，殊不知要想把节目做的精彩，把串词说的生动有趣引人入胜，很多事情都需要亲力亲为，倘若只是被动的等待编导把要说的内容告诉主持人或是期望没有“备课”就能有好的临场发挥，可想而知节目的效果将会大打折扣，这也就是近年来尤其是基层电视台越来越需要编导型主持人、记者型主持人的原因。主持人除了与各个工种之间协商沟通，还要重视与嘉宾的互动沟通。嘉宾在镜头前的表现有时会不尽如人意，怎么才能打消他的顾虑和紧张的心态，使其语言流畅自如，这就需要在正式采访开始前多了解采访对象的年龄、性格、职业、经历等个人信息，多与嘉宾沟通使其对主持人产生信任。善于沟通、善于提问、问的巧妙、产生互动才能得到有效的信息。以《远方的家》为例，根据当期节目内容的不同，选取的采访对象也不尽相同，有时是村里的老人，有时是博物馆的工作人员，还有学龄前的孩子等等，这就要求主持人沟通更有针对性，培养自身良好的沟通能力。
4、心理素质的提高
心理素质是人的整体素质的组成部分。旅游类专题节目是纪实性较强的节目，有些特殊情境下不仅考验主持人的业务素养，更考验着一名主持人的心理素质。
比如《远方的家》在海南三亚拍摄的一期节目中，主持人需要体验一项水上飞伞的娱乐项目，背着降落伞被快艇带着在高空旋转，对于一个怕水的人来说压力着实不小，主持人就需要抱着挑战自我的信念，在高空中和水面上边体验边对着镜头讲感受。因此，良好的心理状态往往直接影响着节目质量。
5、审美品位的培养
有学者曾在对电视旅游节目的探讨当中提到，“太像是做电视的人去旅游，主持人穿着非旅游服装，没有以一个旅游者的姿态和身份进去。”这是对旅游类节目中主持人的服饰搭配提出的批评。因此在旅游类节目中，主持人的服饰搭配能力也至关重要。作为主持人应具备对不同服饰、配饰、色彩的搭配能力，即整体造型的审美能力，因时因地而变，与景观的文化内涵相契合，有代入感，不突兀。
在《有多远走多远》节目中，主持人史林子穿着干练时髦，白衬衣、黑色阔腿裤，夸张的金色配饰，画着精致的法式红唇妆带领观众去体验迪拜阿布扎比的帆船七星酒店，整体搭配与金碧辉煌的酒店形成呼应，轻奢感映入眼帘，十分符合奢华体验游的主题。旅游节目主持人审美能力的培养和提升应从生活中入手，卓越的品位会影响对美的事物的鉴赏力与对色彩的敏感度，绝非一日之功。
总之，作为节目的代言人、旅游的先行者，旅游类节目主持人应找准角色定位，不仅要把节目串联起来，而且要真听真看真感受地体验旅行过程。除基本的素养外，应该对自身有更高的要求，在观察力、文化积累、沟通能力、心理素质及服饰造型等方面做的更好，共同努力为观众呈现更加精彩的旅游节目。□
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参考文献
①张颂：《中国播音学》[M].北京广播学院出版社，1994：10
②冯绍群：《行为心理学》[M].广东旅游出版社，2008
③张国良：《新闻媒介与社会》[M].上海人民出版社，2001
④祝捷，《电视旅游节目主持人语言艺术研究》[J].《北华大学学报（社会科学版）》，2012（12）
（作者：中国传媒大学播音主持艺术学院广播电视语言传播硕士研究生）责编：姚少宝