皮常玲1 张 峰1，2 郑向敏1
（1.华侨大学，福建 泉州 362021；2.青岛酒店管理学院，山东 青岛 2【摘要】随着《爸爸去哪儿》的热播，亲子游在国内旅游市场中骤然升温。基于对这一现象的思考，首先分析了亲子游升温的原因和其市场发展前景，其次根据目前我国亲子旅游产品存在的问题，从旅游产品设计原则的视角出发，认为亲子旅游产品的设计应该符合顾客的市场需求，在设计上应该遵循安全性、差异化、体验性、个性化、教育性与延伸性等基本原则。研究旨在不断完善我国亲子旅游产品，为提供高质量的旅游产品和服务提供参考，希望能对相关旅游企业有所借鉴与启示。
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关键词 爸爸去哪儿；亲子游；旅游产品；设计原则；启示
明星亲子旅行节目《爸爸去哪儿》自湖南卫视2013年10月推出以来，成为目前中国家庭最喜爱的综艺节目，实现了口碑和收视的双丰收。五组明星爸爸和宝贝们在天南海北旅游体验以及各种亲情碰撞中产生的笑点和泪点让观众感同身受，采摘、放羊、滑沙等在节目中出现的一系列亲子活动大大推进了亲子游产品的改良、升级。
受《爸爸去哪儿》的影响，亲子游成为了热门话题并在国内旅游市场骤然升温，其潜在的市场需求和发展空间巨大：据携程旅行网统计显示，节目播出后该旅游电商攻略社区日均检索“亲子游”的次数是往日的10倍[1]；国家旅游局相关资料表明，受节目播出的影响，2013年春节期间“亲子游”成为了烟台旅游市场的主力军，其报名人数比2012年同期增加三成左右[2]；据人民政协报报道，受节目影响,国内各大旅行社假期旅游线路中亲子游均占到 50%左右[3]。此外，节目取景地也纷纷开启“私人定制”模式：都江堰景区精心设计了 《爸爸去哪儿》定制亲子游线路[4]，重庆武隆景区推出《爸爸去哪儿》天坑之旅100%复刻版，以满足不断增长的亲子游市场需求[5]。基于此，文章试图探讨亲子旅游产品的设计原则，为亲子旅游产品的开发设计提供建议与参考。
一、我国亲子游的研究概况
（一）亲子游的内涵
“亲子游”作为一个专有名词，同“银发游”一样是起源于民间的一种旅游形式，目前我国旅游业界在这方面的理论研究较为滞后，尚无统一的亲子游定义。孟昭翠（2010）将亲子旅游定义为家长利用带孩子去旅游的机会,以各种旅游资源为契机,以建设性的最为积极与主动的态度来教育孩子，提高孩子各方面素质和能力的一种现代教育和旅游方式[6]。刘妍（2013）认为亲子游是由父母和未成年子女共同参与的，集认知、体验、亲情、休闲于一体的旅游形式[7]。也有学者认为亲子游是兼具家庭旅游和儿童旅游属性的一种放松身心、开阔视野、增进亲子感情的旅游形式[8]，其主要目的是增进父母与孩子之间的感情，同时让孩子通过旅游活动增长见闻，开阔眼界，陶冶情操[9]。通过对相关学者研究成果的总结，亲子游的主要特征是：亲子游的主体为父母与未成年子女，主要目的是在旅游过程中让孩子放松身心、开阔眼界、增长见闻，同时增进亲子间的感情。
（二）亲子旅游产品的相关研究
根据我国亲子旅游发展现状，学者们对我国亲子旅游产品的进行了相关研究，发现存在以下问题：旅行社缺乏成熟的亲子游产品，旅游供给体系中缺乏完善的亲子游服务和设施，亲子游产品的安全要求较高、但保障不利，亲子游中父母角色定位失准（张红，2010）[8]；旅游景区的文化教育含金量低、安全设施不完善，大多数父母思想保守、观念陈旧，旅行社产品未能充分“寓教于游”（孟昭翠，2010）[6]；产品缺乏鲜明特色，产品层次划分不合理，产品时间分布不合理，产品内容设计不平衡，旅游配套设施相对滞后（刘妍，2013）[7]；缺乏针对性的产品、主题单一，缺乏针对性的服务，过于注重“学”的因素、片面追求“求知”（骈丽军，2015）[10]。
陈春燕等（2013）根据不同年龄孩子的市场需求设计了成都市亲子旅游产品，包括孕育期、幼儿期、4～6岁、6～12及13～18的亲子旅游产品，并制定了相应的促销策略[11]。马宏丽（2013）对郑州市学前儿童家庭的亲子旅游活动现状进行了调查研究，结果显示绝大多数学前儿童家庭愿意参加亲子旅游活动，其中亲子游最喜欢的景点为山水风光和人文古迹游，最喜欢的项目是运动和互动体验[12]。
从现有文献来看，大多学者主要集中于亲子旅游产品存在的问题及对策研究，鲜有学者对亲子旅游产品的设计原则方面进行探讨。而就我国亲子旅游产品存在的问题而言，其根源在于产品的开发与设计环节。亲子旅游产品的设计尚未遵循相应的原则，以至于亲子旅游产品的开发存在不足，无法满足日益增长的旅游市场需求。
二、亲子游升温的原因及市场前景分析
（一）亲子游升温的原因
亲子游的骤然升温，虽然节目有引导、宣传作用，但其升温的主要原因有两点：第一，亲子游是父母孩子之间良好沟通交流和增进感情的新方式。随着生活压力的加大，年轻父母为了家庭忙碌奔波、辛勤工作，外出旅游和陪孩子的时间都呈逐年下降的趋势。即便一些父母有时间在家陪孩子，亦是电脑办公、手机游戏等，对孩子而言只是看管而并非陪伴。而亲子游的出现能够让家长在休闲时间全身心的陪伴孩子，通过旅游体验的方式增进亲子间的感情，对孩子的成长具有重要作用。
第二，亲子游是锻炼孩子、提高孩子能力以及培养孩子性格的好方式。如今大多孩子都是独生子女且生活条件优越，长期生活在“唯我独尊”的家庭，性格难免自私偏激，独立性较差，缺乏吃苦精神。而亲子游能够锻炼孩子的胆量，提高孩子的独立生活能力，并让孩子在认知能力和性格上有较好的发展，善于交流，容易于他人相处。
（二）亲子游的市场前景分析
随着我国家庭结构和消费方式的变化，亲子游的市场需求将逐渐增加，发展前景良好。首先，亲子游的消费阶层庞大且消费潜力强。目前70 后、80 后的人们大多已经建立三口之家，城市中这样的家庭有数以千万。同时有相关资料表明，目前我国18以下的青少年人口已达3.67亿，占全国总人口的1/4[13]。青少年群体精力旺盛，求知欲强，乐于接受并尝试新鲜事物，对我国亲子游的发展有很大的推动作用。另外，中国父母在孩子身上的“投资”一向很大方，亲子游的消费潜力巨大。
其次，家长对于孩子素质教育意识逐渐增强。“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的孩子已经很难适应社会的需要，未来需要的是各方面全面发展的高素质人才。亲子游能够将教育与旅游完美结合，充分寓教于游，通过深度体验式的旅游来增长孩子的见闻，磨砺孩子的意志，因此“读万卷书，行万里路”将成为众多家长所追求的一种教育方式。
再次，国家政策支持。2 013 年年初，国务院办公厅颁布实施《国民旅游休闲纲要（2013-2020年）》，大力倡导国民休闲理念，保障国民旅游休闲时间、鼓励居民旅游休闲消费。国家政策的支持，居民休闲旅游观念的增强，旅游时间的增多，学校寒暑假除外，仅国家法定节假日就达 110 多天，为亲子旅游产品的市场需求创造了必要条件。
三、我国亲子旅游产品设计的启示
综上可知，我国亲子旅游产品的市场需求逐渐增加，市场前景良好，然而亲子游在我国目前的发展尚未成熟，旅游产品的设计方面存在一定的不足。总结并借鉴亲子节目《爸爸去哪儿》成功的经验，对我国亲子旅游产品的设计有着重要启示，以下主要就亲子游产品的设计原则方面进行探讨。
（一）安全性
旅游产品的安全性往往是游客选择旅游目的地时考虑的首要因素，包括当地的政局稳定、治安、交通、天气、卫生等因素，以及旅游设施的安全维护状况和居民的友好程度等。而作为亲子游的主体，孩子的身心发育尚未成熟，对旅游产品的安全性要求比其他旅游形式更高。因此，亲子游产品的设计一定要尤其注重安全性：旅游线路的安排应该以城市、海滩等开发比较成熟的目的地为主；旅游项目的安排尽量要充分考虑孩子的身体状况，不要安排危险刺激的；旅游交通工具的选择也要尽量以安全舒适的为主；旅游住宿方面，应尽量安排靠近市中心的酒店，以防遇到孩子生病等紧急情况，不能迅速得到帮助。
（二）差异化
1.年龄差异化。根据孩子的生理特点，不同年龄的孩子在体力和认知世界方面存在差异，因此针对不同年龄阶段的孩子应该设计各具特色的旅游产品。如胎儿时期，由于胎教对于胎儿的大脑、神经系统及各种感觉机能、运动机能的发展具有一定的健全完善作用，可以将胎教与旅游结合，如设计短途的亲子游，选择一个安静舒适的环境，开展有利于孕妇放松心情、舒活筋骨的活动，比如音乐欣赏、慢步等，同时还可以组织孕妇团，让准妈妈之间互相交流、倾听各自烦恼及分享怀胎经验，条件允许的话还可以请专家到现场讲解孕育期应注意的问题，传教孕妇一些实用的有利于胎儿成长的肢体动作等。
婴幼儿时期（0-3岁），由于婴儿的大脑发育尚未完全，理解周围的环境就是凭感觉和知觉，此阶段旅游产品的设计要从旅游服务以及旅游接待设施入手，尽量为婴幼儿提供安全舒适的游憩休息环境，同时让处于婴幼儿抚育期的父母也能够适当的放松和休息。另外，旅游活动安排宜松散闲适,旅游交通时间不宜过长，尽量以短途旅游为主。
学龄前儿童阶段（4-6岁），此阶段的孩子已经能对去过的景点产生记忆同时具有一定的观察和学习能力，并开始渴望和同伴发展友谊。因此，亲子游产品的设计应该尽量以便于观赏和游览、有娱乐设施等迎合幼童兴趣的景区为主,激发孩子的好奇心和求知欲。另外，考虑到此阶段幼童对小伙伴的群体性心理需求,可以推出3-5个家庭组成的团队亲子游产品。
儿童阶段（7-12岁），此阶段的孩子处于学龄期而且比较活泼好动好问，亲子游的表现形式应是以认知旅游需求为主，即在旅游过程中认识课本中所描绘的，听老师、父母所讲过的，以及自己所幻想过的事物。因此，旅游产品应该选择亲山水、植物的自然之旅，或以娱乐体验为主的主题公园，或是海滩、登山等简单的户外活动等。
青春期阶段（13-18岁），青少年对社会认知逐渐增强，怀揣梦想，学习压力较大，而且个性鲜明，比较叛逆。这一时期亲子游产品应该注重人文体验，开阔孩子的眼界，同时还要以个性化和独特性为主要特色,尽量避免简单的观光旅游等形式,以满足青少年较强的探险猎奇和标榜心理。在旅游线路组织方面，可以采取将父母与孩子“既集中又分散”的形式，即亲子在总体旅游线路中共同行进,但对于具体景区又可以分而游之, 如孩子选择更加新鲜刺激、挑战性更强的旅游方式,而父母则选择相对轻松休闲的旅游方式。
2.生长环境差异化。不同生长环境的孩子，对不同的旅游景点景区有着不同的兴趣爱好。如生长在都市中的孩子，基本厌倦了繁华的都市风光，反而对农庄体验游有着很强烈的兴趣。因此，都市旅游市场的亲子游产品可以设计入住农家小院、乘坐牛马车、采摘果园瓜果、亲手做农家菜等，让孩子们从种种独特的农庄体验中享受劳动的乐趣。
而生长在城镇或农村的孩子，家庭条件不太优越，对大都市有着强烈的憧憬和好奇心，因此亲子游路线可以以北京、上海等繁华的大都市为主，一则家长和孩子能共同开阔眼界、增长知识，二则孩子可以在大都市里参观名校，树立远大抱负并为之努力奋斗。此外，也可设计周末短途亲子游，如在城镇郊区附近组织几个家庭钓鱼、野餐、烧烤、做游戏等。
（三）体验性
随着我国旅游业的飞速发展以及新一代旅游观念的形成，以游玩主题乐园、参观名校等元素为主的亲子游产品已经不能满足游客需要，融入更多体验式行程将是亲子游产品的发展趋势。以亲子游发展较好的北京为例，北京通州区金盛强休闲农庄开发了儿童钓蟹、微型动物园及“CS真人3小时”旅游体验产品；昌平区洼里乡聚楼推出了儿童喂油鸡、儿童拓展旅游等体验项目；大兴区的影视大乐园首创“看、玩、拓、演”深度影视体验模式的亲子游产品。又如到内蒙古大草原体验当小牧民、到大连体验当“海军”、到张家界体验生态植树等旅游产品，能让孩子充分体验当地的传统民俗。这些亲子游产品能增强旅游深度体验感，受到了多数家庭的青睐。
另外，户外生活体验也能成为亲子游的一个亮点。户外运动不应该局限于个体对自然的征服和探险以及对自我极限的挑战，而更应该是与家人一起共同感受“新奇、舒适、轻松、娱乐、环保”的户外生活体验，共同分享户外运动所带来的快乐。因此，可以在亲子游产品设计中增添户外生活体验，如家庭徒步登山、山顶露营、山泉水泡茶、山里动物捕捉或果实采摘等。
（四）个性化
随着旅游需求的个性化,亲子游产品的设计应该富有个性。例如，南湖国旅于2013年推出了“私人小团”[14]，4人即可成团，游客可以一家大小组团，也可以联合几个朋友参团，旅行社根据亲子主题加入相应的元素，如上海巧克力乐园华东双飞5天团，将孩子带到世界上最大的由巧克力、糖果、饼干制作的场景剧博物馆，亲手烘焙制作糖果、点心等；私人小团北京双飞5天，不但安排游客在四合院里包饺子，还可以到什刹海溜冰。
又如《爸爸去哪儿》中安排均是爸爸与孩子的旅行，打破了常规妈妈照顾孩子、带孩子旅游的现象，引起了众多家长特别是爸爸们的反思，不仅将旅游与教育结合，而且还加入了户外生存与拓展训练，深受观众的喜爱。虽然在中国传统观念中，带孩子的重任是落在妈妈们的肩上，但是随着职业女性的普及化以及传统观念的改变,父亲在孩子的生命中扮演了更加复杂且多元化的角色。因此，可以设计如“爸爸带我去旅游”的个性亲子游产品，并在酒店住宿中安排个性的家庭套房，里面配备精致的小床，为亲子游营造温馨的氛围。
（五）教育性
旅游涉及“食、住、行、游、购、娱”等多方面，在旅游的细节和体验等各方面教育孩子，是众多家长所期望的。因此，亲子游产品的设计要寓教于游，让孩子能从多方面获益，学到更多书本外的知识。如北京朝阳区开放的海星艺术馆，将国际时尚文化——马赛克艺术在我国亲子游市场重点推广，希望在亲子游的过程中带领中国家庭一起学习、生活，零距离融入希腊文化与风俗，帮助更多的孩子了解、热爱马赛克艺术。
如北京丰台区南苑村，专门辟出 600 亩耕地成立“一分地”人民公社，吸引了众多携子前来参加农事劳动的家庭。这种休闲旅游方式有利于加深孩子对“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的理解并了解乡村农耕文化,不仅能让孩子体会耕耘和收获的快乐，而且还能潜移默化的将勤俭节约的教育理念传授给孩子。
（六）延伸性
亲子游的主要目的是增进父母与孩子之间的感情交流并在旅游过程中教育孩子。旅游企业要善于把握旅游者的核心需求，以此为基础，亲子游产品的设计注重衍生性，向游客提供衍生的服务、附加的服务等延伸服务。如安徽中青旅推出的亲子游产品中配备有专业的亲子教育咨询师，可以对旅途中父母和孩子间产生的教育问题进行沟通和指导，同时还安排工作人员用相机拍摄下父母和孩子的旅途中感人的画面。又如美国一些度假村专门推出多种细心的婴儿管家服务,让有婴儿的家庭可以享受到相关的贴心服务。
四、结束语
亲子游益于孩子的心智成长，对融洽家庭氛围也有重要好处，这直接促进了亲子游市场需求，其市场发展前景良好。然而国内当前的亲子旅游产品仍存在着许多不足，大多产品未能做到精细设计和有针对性的开发。为了更好的满足大众市场的市场需求，亲子游产品在设计上应遵循一定的原则，包括亲子游项目保障的安全性、内容设计的个性化、基于年龄和生长环境区别的差异化、注重参与的体验性和延伸性等原则。希望相关旅游企业能够设计出符合市场需求和产品长远发展的高品质的亲子旅游产品，从而不断改善亲子旅游产品的现状，推动亲子游的健康和可持续发展。