孙源
摘要:国际金融危机爆发使很多家具业都陷入了财务困境,欧洲债务危机的爆发更是使家具业雪上加霜,因此加强家具业成本控制迫在眉睫。本文通过对国内家具企业的考察,分析其采购管理中广泛存在的问题并提出相应对策,以控制家具业的采购成本,进而提高企业的赢利水平。
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关键词 :家具业;采购成本;成本控制
一、引言
中国自2005 年以来一直稳居世界第一大家具出口国。根据中国行业研究网的数据显示,家具业在2005年的出口额达到了137.67 亿美元,比曾经的第一大家具出口国———意大利的出口额高出22.34%。然而随着国际竞争日益激烈,特别是2008 年美国金融危机的影响,使出口为导向的家具业赢利水平大幅下滑,很多企业陷入财务困境。因此,加强采购成本控制从而在总体上降低生产成本,提高家具业经济效益迫在眉睫。
二、我国家具业的发展现状
一是中国家具业自主创新能力较低,多处在全球生产链的最低端。国内大多数家具企业仅凭借其廉价劳动力的优势来获取国外订单,但随着国内人力资源成本上升和越来越频繁发生的“用工荒”,加之国内原料成本不断上升,大幅缩小了中国家具业的赢利空间,削弱了其出口竞争力。
二是中国家具的质量水平远低于外国企业,不利于家具业的持续发展。中国家具业大多还处于摸索与财富积累当中,整体设计水平、制造水平和管理水平还比较落后,在相当长的一段时间内难以达到可与国外企业相匹敌的研发水平。
三是中国家具业核心竞争力不够,难以与国际家具产业的巨头们抗衡。中国家具业普遍存在“大而不强”的问题,中小型家具企业急需向专业化、自主化、精细化等方向发展以形成自身的核心竞争力,大型家具业需要利用自身优势联合中小企业完善产业链,创建区域品牌。
二、家具业在采购管理中普遍存在的问题
(一)采购方法不合理
很多企业的生产与采购脱节,采购计划较零散,无法形成集中采购、批量采购。它们的采购工作通常是由采购部单独完成,缺乏其他部门的参与和监督。此外,很多依然采用传统的企业采购成本估算方法,较大的估算误差降低了企业采购效率和资金效用最大化。
(二)采购成本控制观念落后
企业没有清楚的认识到采购的作用,没有将其纳入公司的经营战略和长期规划中考虑,同时企业对采购成本的管理也没有站在整体的高度,比如采购人员在采购时,多是具有越贵越好的错误心理,或者采购人员单纯的追求最低价格,而忽视了采购原料的质量、运输费用、库存成本、停工成本等,最终较低的购买价格可能导致更高的总购置成本。
(三)缺乏有效的监控制度与健全的采购制度
一些企业缺乏健全的采购监控制度或监控制度执行力度不够,则会导致企业采购监控徒有其名,采购人员有章不循。同时,由于缺乏有效的监督,容易出现内部人员相互串通,收取供应商的贿赂,或勾结供应商虚报采购价格,损害企业的整体利益。
(四)供应商管理不到位
企业对供应商的绩效考评体系不健全,或是对供应商疏于动态管理,没有定期进行淘汰,长期依赖于单一供应商,可能会发生供应商垄断供应的现象,间接产生买卖双方不平等的交易关系,导致企业的采购价格丧失公平性与合理性。但企业供应商过多时,供应商同公司多为单纯的买卖关系,无法使供应商纳入到公司的利益链条中来以实现互利双赢。
四、家具业的采购成本控制对策研究
(一)利用目标成本法确定采购成本
企业经过对市场的调研和供应商报价,并结合企业对产品的预期利润,企业的物资采购一般都有自己的目标价格。在采购谈判时,供应商不可能无限制的降低价格,这就需要采购企业对一定采购数量的物资制定相应的采购成本目标。
目标成本的制定必须根据企业的资金预算、历史采购数据和供应商分析,确定企业的采购目标,使采购的实际成本不大于目标成本。此外,目标成本法可以提供供应商要求的相应的价格减让的文件证明,从而有利于企业在采购中占据优势地位。
(二)实行JIT采购,控制采购成本
基于订单流的准时化采购模式(Just in Time,JIT)使得采购活动以订单为驱动因素进行实时采购。这种采购模式,一方面促使供应链企业的业务流程朝着精细化方向生产发展;另一方面使供应链系统能够及时响应用户的需求,降低库存成本,最大限度的消除浪费,提高物流的速度和库存周转率。
(三)建立全面有效的采购监控制度并严格执行
1.建立完善的采购预算制度
企业应针对所需采购部门的采购预算进行严格审批并指定其他部门监督采购预算的执行,以确保企业资金有效运作,实现资产效益最大化。
2.建立完善的采购流程管理制度
企业应当明确规定具体的采购流程,建立健全如申请、审核、评估、订购、检验和入库等一系列具体流程,严格规定物料采购的申请人、授权人、采购人员各自的权限,实现不相容岗位的分离,并明确规定采购人员的职责,落实相应的问责制度,以强化采购人员的责任意识。
3.建立完善的成本监督体系
为了避免采购中出现利用职位谋私利的行为,企业应分开设立采购行为操作、采购信息和验收保管机构,不相容岗位分离以达到相互制约。企业除了上述规定外,还应明确规定用料部门的请购人员的具体职责,赋予其参与物料的采购的权力,发挥其监督作用。
4.建立完善的采购约束机制
企业应在时间、质量等方面建立必要的采购约束机制以确保成本控制的有效运行,比如企业要向供应部门提出相应的采购计划时间,并将货物质量检测的结果等数据在企业的内部平台进行公示等。
(四)供应商管理
1.运用TCO方法选择合理的供应商
企业可以通过计算总所有成本(Total Cost of Ownership,TCO)选择最优供应商。总所有成本包含了质量、服务、交货水平和价格四项基本因素,企业在进行供应商考察时,除了供应商的原料质量、价格和相关费用外,还需要格外注意供应商的售后服务水平、供货准时性、供应商的信誉等因素产生的隐性成本。此外,企业可采用新兴的物资采购方式如电子采购以及第三方采购等方式以降低企业采购成本。
2.与供应商建立长期稳定的战略合作关系
随着国际竞争日愈激烈,企业与采购商之间传统的买卖关系已经转化为全方位、深层次的合作关系。戴尔计算机公司其强大的供应链管理体系,归功于它与供应商之间长期稳定的共赢战略合作关系。戴尔对供应商的选择十分苛刻,必须满足戴尔全部要求时才有可能成为它的供应商,戴尔正是本着这种严格标准以形成其特有的组织严密的供应商网络并建立长期合作关系。
五、对宜家家居的采购成本控制分析
宜家家居(IKEA)身为全球最大的家具家居用品商家,截至2014 年底已经在全球42 个国家和地区拥有315 家商场,产品广销世界各地,宜家的成功离不开其先进的采购体系。其高效便捷的全球采购体系能够最大程度的利用不同地区的区位优势,在压缩成本的同时保证了产品的质量。全球采购系统还有利于宜家对供应商的集中化管理,大批量的采购也能够增强宜家的议价能力。
宜家的低价格思想贯穿产品生产的始终,因此它非常重视交易过程中供应商的报价。宜家通过供应商的多头价格竞争和激励竞争机制,促使不同采购区域或同一采购区域不同的供应商相互压价以尽可能降低采购成本。同时,宜家对采购人员也提出了更高的要求,他们必须与世界范围内供应商之间保持密切联系以确保对供应商足够了解,能够快速选出满足新产品生产的时间、地点、质量条件的最优供应商,以缩减新产品的开发成本与时间成本。
宜家在追求低成本的同时,并没有忽略社会责任的承担。它对供应商的制作材料和生产工艺都有其严格的标准,供应商必须按照宜家提供的规格文件进行生产。
宜家在文件中对产品的某些化学成分、金属材料、其他材料以及各项指标等内容都作了详细规定,并对供应商的执行情况进行跟踪检查,确保产品的安全可靠,在公众心目中树立一个关注质量负责任的大型企业。
宜家的标准化仓储管理也为降低采购成本做出了巨大贡献,其科学严格的管理制度使仓库利用效率最大化。以宜家的仓库货位架为例,其结构和尺寸是依据不同规格的托盘设计,并结合自身特点设计出适合自身情况的托盘,方便了集装箱的装卸,减少了装卸时间,降低了企业的采购成本。此外,宜家的自动化立体仓库实现无人操作,技术人员只需要通过企业系统对仓库的各项作业进行周期性分析便可以实时调整货物存储,做到最佳库存,在很大程度上降低企业采购物料的仓储成本。
综上所述,宜家家居的采购成本管控方法有很多地方值得国内家具企业学习借鉴,国内家具企业在成本控制方面依然任重而道远。
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(作者单位:中南财经政法大学)