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专家指导/陈成亮[中国食品科学技术学会运动营养食品分会(CSNFS)培训导师
被西方尊称为“医学之父”的古希腊医师希波克拉底曾说“走路是人类最好的医药”。近年来有一种新型的走路方式——健步走正在风靡全球,成为一种颇为时尚的健身运动,大有引领新的健身潮流之势。看似其貌不扬的健步走到底是一种什么样的运动?相对于其他运动有什么优势?健步走对于哪些疾病有预防作用?
什么是健步走
走路是一种再熟悉不过的运动了,不过健步走既不是一般的走路,也不是遥不可及的竞走,而是一种介于一般的走路(散步)和竞走之间的运动方式。健步走,最早盛行于欧洲,其宗旨是通过“大步向前,快速行走”,来提高身体素质。掌握好以上两大原则,至于手臂的姿势就不太固定,既可以弯臂走,又可以直臂走,还可以摆臂走。由此可见,健步走是随时随地可以进行,又兼具低投入与高产出于一体的有氧健身运动。
健步走有何优势
健步走从兴起到盛行,从北欧到全球,才不到10年的时间。在健走之风全球掀起的背后,是健步走相对于其他运动不可取代的优势。那么健步走有哪些优势呢?体现在4个方面。
老少皆宜 很多运动对人群选择性较大,而健步走的人群适应性非常广泛。因为健步走没有太多的规矩,健走者可以根据自身的体力情况调整健走的速度,既保证运动的安全性,又保证运动的针对性。如果在30岁之前加入健步走的队伍更好,不过健步走也永远不会排斥老年人。例如年轻人体力较好,可以按照120~140步/分钟的步频进行健走;老年人体力相对较弱,可以依照90~110步/分钟的步频进行健走。随着运动的持续,体力改善之后,可以根据自己的接受程度逐渐增加步频,获得更多的锻炼效果。
容易掌握 步行是人们生活中的基本运动。健步走可以说是步行的升华,是为了提高健身效果,做了姿势与速度上的改进。因此,相对于篮球、足球、网球等运动,健走的技术动作简单得多,更容易被广大运动爱好者学习和掌握。
随时随地球类、游泳等运动需要在专用的场地进行,器械运动则可能需要到健身房才能进行。而健步走几乎不受场地的限制,小区、公园、上班的路上等都可以成为健走锻炼的场地。对于忙碌的白领一族,如果每天坐公交或地铁上班,可以提前1~2站下车,然后走过去;如果开车去上班,可以将车停在距单位较远的地方,增加走路的距离;还可以用走楼梯代替乘电梯上下楼。只要你想走,随时随地都可以走起来。
低成本、低危险不需要租场地、不需要买设备、不需要办健身卡,甚至不需要购买专业的运动服装,只要有一颗爱动之心,就可以开始健走锻炼。
相对于慢跑、竞走等方式,健步走时脚底所受的冲击更小,在同类运动中是一种更安全的运动方式。尤其对于那些力量、反应速度等都在衰退的老年人,一般的运动往往令他们望而却步,而健步走反而更适合,并有助于提升老年人的耐力。更令人惊喜的是,对处于膝关节、踝关节损伤康复期的人,进行适当的健步走还能促进损伤的康复。健步走可预防哪些疾病
除了以上所说的健步走的诸多优势之外,健步走对于预防疾病的作用也让这项运动的受欢迎指数大增。国内诸多的调查结果表明,健步走在预防癌症、高血压、糖尿病、高血脂等慢性疾病中有重要作用,对于促进呼吸系统、消化系统、免疫系统等方面的健康也大有裨益。就是这么一种简单的运动,确实能为你的健康加足马力。
预防癌症不少研究为健步走在预防癌症方面的意义做出了支持。例如英国慈善组织漫步者协会和麦克米伦癌症援助组织共同指出,如能每天坚持行走1英里,在20分钟内走完,对乳腺癌、前列腺癌、肠癌的治疗都有明显益处,最高可降50%死亡风险;法国一项基于400万女性的研究显示,任何年龄段的女性坚持每天快走1小时都能使患乳腺癌风险下降;哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究发现,每天走路1小时,可降低一半患大肠癌的风险;美国加州大学针对1455名前列腺癌患者,进行长时间随访后发现,快走能明显延缓前列腺癌的恶化,每周只需快走3小时,癌症恶化程度比不运动的人降低57%。
预防现代文明病现代人运动量普遍偏少,尤其白领一族,平均白天大部分时间都是在椅子上度过的。多坐少动是导致肥胖的重要因素之一。而肥胖是引发高血压、糖尿病、冠心病等慢性疾病的一颗危险“炸弹”。健步走时,机体新陈代谢率加快,额外消耗的能量增多,从而起到减肥和预防肥胖的作用,有利于预防一些与代谢相关的慢性病。
促进骨骼健康很多人疑问,健步走会不会让关节磨损从而不利于骨骼健康呢?尤其是老年人,关节往往是其薄弱环节,甚至有时候摔倒后就容易出现骨折。其实,“人老先老腿”,主要是老年人的骨密度相对于年轻时候出现逐渐下降的趋势,当下降到一定程度就特别脆而易断。如果把年轻时候的骨密度比作“切糕”,非常致密而有弹性,那么老年时的骨密度就越来越向着“苏打饼干”一样的结构发展,疏松而干脆。
不过,除了年轻的时候做好营养计划(例如补钙、补充蛋白质等)之外,如果能够坚持合理的运动,对于防止骨密度下降速度过快是非常有益的。而坚持长期健步走,就是这样一种“关爱骨骼”的运动。健步走时,肌肉收缩作用于骨骼的力能够刺激骨骼代谢,让年轻时的骨密度峰值再拔一高,为老年期的下降做更多的“储蓄”,防止老年期骨密度“跌盘”过多,有助于预防骨质疏松,降低跌倒出现骨折的风险。
提高心肺功能 很多人有这样的体验:一爬楼梯就喘,一千体力活就累……其实这些都是心肺功能差的表现。这样的人在突然进行大强度的活动时,机体不能迅速调动心肺功能以迅速地适应工作所需,或者即使调动了也不能维持很长时间,就容易出现疲劳。而长期健步走能够有效锻炼心肺功能,当然长期跑步、竞走等也有这个作用。
此外,健步走也能够促进胃肠蠕动,刺激消化液分泌,有利于食物的消化和吸收,既让人保持良好的食欲又缓解便秘。长期坚持健步走还可以提高免疫系统功能,提高身体抵抗疾病的能力。
当然,除了促进身体的健康,健步走对于缓解精神压力、保持身心愉悦也是功不可没的。早就有研究告诉我们,运动是使人获得长久快乐的方法之一,那么多运动爱好者满满的正能量也让我们相信越运动越快乐。因为在运动的时候大脑会释放更多的天然吗啡——内啡肽,能使人心情舒畅;运动还可促使大脑分泌更多的多巴胺,多巴胺也是一种神经传导物质,可使人愉悦和兴奋。
不妨跟家人、朋友一起加入健步走,一起在优美的环境、新鲜的空气中走出健康,走出快乐。不过,健步走的益处不是一朝一夕的结果,贵在坚持。