孙湘湘
（福州外语外贸学院管理学院，福建长乐，350202）
[摘要] 以创新创业能力培养为导向，以福州外语外贸学院市场营销专业为例，构建民办高校营销专业实践教学平台。分析基于创新创业能力培养的实践教学平台设计动力，围绕市场营销专业的人才培养目标，设计人才培养规格，构建包含课程体系、第二课堂、专业实践技能实训和顶岗实习的实践教学平台。
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关键词] 创新创业能力；民办高校；营销专业；实践教学平台
[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1674-893X（2015）01-0086-04
[收稿日期] 2015-01-16；[修回日期] 2015-01-26
[作者简介] 孙湘湘（1990-），女，福建宁德人，福州外语外贸学院助教，主要研究方向：企业战略与营销。
依据教育部高等学校工商管理类专业教学指导委员会《工商管理类本科专业教学质量国家标准》（讨论稿），工商管理类本科专业的培养目标是：培养践行社会主义核心价值观，具有较强的社会责任感、公共意识和创新精神，适应国家经济建设需要，具备人文精神与科学素养，掌握现代经济管理理论及管理方法，具有国际视野、本土情怀、创新意识、团队精神和沟通技能，能够在企事业单位、行政部门等组织从事经济管理工作的应用型、复合型、创新型专业人才。在就业形势不容乐观的背景下，要想从根本上破解就业难，就必须提高人才培养质量，增强学生的就业能力特别是创新创业能力。
一、基于创新创业能力培养的实践教学平台设计动力
以创新创业能力培养为导向实质上是一个将民办高校、社会（企业）和大学生三方需求进行高效整合的过程。民办高校的人才培养目标是在高校营销专业人才培养模式中构建一个基于创新创业能力培养的循环系统。通过良好的循环机制，有效地促成各方需求的满足，达到高校、社会（企业）、大学生的资源共享、互利互惠的目标。在循环系统中，民办高校根据学校办学定位、营销专业培养方案、校园文化及社会实践为学生提供创新创业实践平台，为社会和企业培养符合其需求的人才；营销专业学生通过创新创业实践平台，提升自身创新能力、创业技能等，完成预期学习目标，积极参与社会价值创造活动；社会（企业）把对人才的需求反馈给地方高校，主动参与学校变革人才培养模式的工作，同时为学生提供自我实现的平台（见图1）。
二、基于创新创业能力培养的实践教学平台构建
（一）福州外语外贸学院市场营销专业概况
1. 人才培养目标
福州外语外贸学院市场营销专业为适应市场经济和社会发展的需要，培养德、智、体全面发展、具备市场营销、企业管理、网络营销、国际贸易等方面的知识与能力，能熟练利用外语和计算机等现代化手段在企事业单位从事营销策划、营销管理及销售业务与管理等工作的高级应用型人才。陈伟（2005）提出市场营销专业人才通常要掌握营销管理和策划的基本理论、基本知识和基本技能，具有市场营销策划能力、市场拓展能力、公共关系能力、商务谈判能力，熟悉国际、国内市场行情，懂得商品知识，具有电子商务技能，胜任营销管理与策划工作等（见图2）。
资料来源：陈伟.市场营销专业人才能力培养教学改革的研究[J].黑龙江高教研究，2005，（4）
因此，实践能力是营销专业学生的核心能力，而创新精神的培养、创业能力的历练则是加强实践能力的重要环节。创新创业能力的培养更贴近政府、社会与学生的主体需求，更符合大学生认知规律和心理特点，更有利于理论向实践的转化。可见，创新创业能力的培养是人才培养目标的重要构成部分。
2. 人才培养定位
区域经济发展的新局面对人才培养提出了新的要求，应用型营销人才需求明显增加。因此，与社会需求对接，转变人才培养观念，不断优化市场营销专业课程体系，逐步构建以创新创业能力培养为模式，积极与企业需求接轨，培养符合社会需求的应用型营销人才，对提高我校市场营销人才的市场竞争力具有重大的现实意义。为此，福州外语外贸学院市场营销专业设计了如下人才培养规格（见图3）。
（二）实践教学平台体系
市场营销是一门具有极强实践性和应用性的专业，在应用型市场营销专业人才的素质能力结构中，专业实践能力特别是创新创业能力尤为重要。因此，市场营销专业在近几年的实践探索明确“以创业促进就业，以创业推动创新”的教学理念，构建民办高校营销专业实践教学平台，提高营销专业人才质量。相对于过去单纯理论知识巩固为主的实践教学体系而言，新的实践教学平台以创新创业能力培养为导向，以逐步提升实战能力为目标，以科学的实践教学模式设计为核心，以丰富的实践教学资源为平台，以多样化的实践教学方法为路径，采用量化的实践教学评估作为支撑，整合所有实践教学要素，实现立体而全面的实践教学体系的构建。
1. 课程体系
在课程设置方面，增加创新创业教育的课程，在课程教学方面，采用角色扮演、案例分析等。以案例分析教学法为例，该方法是适用于工商管理类专业的教学方法之一。1910年美国哈佛大学最早开始采用案例分析教学法，其教学的有效性得到国际公认。案例分析教学法通常根据课程教学的需要，由教师选择和安排，以学生为中心对现实问题和某一特定事实进行交互式探索过程的实践性教学形式。一方面可以引导学生综合运用所学知识与方法对案例进行分析、推理， 提出解决方案， 从而改变被动、消极地接受知识的状况；另一方面， 可以培养学生主动学习、综合分析和创造性地解决问题的能力。本科阶段的案例教学不同于MBA，要循序渐进， 从单项性、教学型的案例逐步过渡到综合性、商业型的案例。以“大学生职业生涯规划”这门课程为例，在对国际上创新创业教育的发展趋势等理论分析的基础上，对比尔盖茨、雷军等成功的创业进行案例分析，帮助学生树立科学的创业观，培养创业意识，增强创业的自信心。同时，通过创新创业的角色扮演，深入了解企业面临的实际问题，运用所学的知识，培养分析问题、解决问题的能力。
2. 第二课堂
目前，福州外语外贸学院的第二课堂内容主要包括了生产劳动、社会实践活动、学术讲座、创新创业实践、学科竞赛（见表1）。我们特别设置了“创新创业实践”的第二课堂，鼓励学生积极参与实践活动，小组合作发表实践论文、创新小发明等，激励大学生创新创业热情，从学分认可等政策保障来进一步激发学生的积极性和主动性。
3. 专业实践技能实训
福州外语外贸学院的专业实践技能主要有市场调查与分析（实践）、公共关系实务（实践）、网络营销实践、VBSE企业模拟实践、网站运营与管理综合实训、服务营销综合实训与跨境电商运营综合实训（见表2）。以“虚拟企业社会环境VBSE实验室”为例，该实验室是经济与管理专业方向富有特色的综合性、创新性实践平台。福州外语外贸学院VBSE实验教学平台营造了一个由现代制造业、现代服务业、商业银行、政府服务机构（工商、税务等）组成的环境，让学生在此虚拟的市场环境、商务环境、政务环境和公共服务环境中，根据制造企业财务工作业务内容、管理流程、单据，结合教学设定的业务规则，将企业经营、财务核算、财务管理与现实工作接轨，进行仿真经营和业务运作，培养市场营销相关专业学生的综合职业能力与岗位胜任能力，突破市场营销专业学生顶岗实习的瓶颈制约。这种“将企业搬进校园”的模式，促进产教融合的实践教学改革，提升了营销专业学生的综合素质，提高了营销专业学生的竞争力。
4. 顶岗实习
组织学生到工商企业顶岗实习，目的在于使学生掌握有关市场营销实务活动的基本程序与过程，在营销实践活动中摸索市场营销的技巧，培养学生的营销实际操作能力。目前， 我校市场营销专业与百胜餐饮（福州）有限公司、福建省邮政速递物流有限公司长乐市分公司、福建省国际电子商务中心、中国海峡（晋江）人才市场等开展了深度的合作，共建多个校企合作基地。以百胜餐饮为例，2014年8月，管理学院共有包括市场营销专业及物流管理专业在内的11名学生参与了肯德基实训项目，通过师傅带徒弟等方式，让学生亲身参与到肯德基的厨房、总配、前台和大厅等工作岗位上，体验百胜的发展史、服务理念、企业文化等。在短短一个多月的时间里，我院学生在实训中的表现获得了肯德基相关负责人的一致好评。在企业实习基地的建设与维护方面， 我们本着“合作共赢”的理念，一方面企业给予学生顶岗实践的机会，另一方面我们派出有经验的老师为企业提供培训和咨询等服务。
顶岗实习的模式，真正让学生走进企业，在实战中形成创新创业理念，不断提升学生创新与创业能力，在实践中锻炼创业意识、创业品格和创业能力。
三、结语
创新创业能力培养的落脚点在于实践，民办高校营销专业在构建实践教学平台的过程中，注重创业教育师资队伍建设，建立渗透创新创业教育内容的课程体系，设计以创新创业为导向的第二课堂活动，加强营销专业学生实践技能，借助认识实习、顶岗实习等企业实践实践平台激发学生创新创业热情、树立科学的创业观、培养创业自信心和增强竞争意识。
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[编辑：何彩章]