文/徐 燕
【摘 要】高中化学实验是有效课堂教学模式中的重要环节，培养学生的科学探究能力、创新能力和实践能力是高中化学课程改革的重要目标，我们应注重提高高中化学实验效率。本文作者站在教学改革的前沿阵地，从联系生活实际、注重观察引导、驾驭好多媒体和加强生生互动等方面论述了提高高中化学实验效率的途径。
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关键词 实验；生活；观察；媒体；互动
高中化学不仅起点高、容量多，而且叙述简明扼要、知识理解接受难度加大，因此，加强实验教学尤其重要，目前使用的新教材也安排相当比例的实验内容，为学生进一步理解教学内容创造了前提条件。正如高中化学新课标强调，培养学生的科学探究能力、创新能力和实践能力是高中化学课程改革的重要教学目标。实践证明：只有优化实验教学，才能提高课堂效率。笔者深感自己的责任重大，在高中化学教学中从以下几个方面抓住实验环节：
一、结合生活实际，激发学生的学习兴趣
化学知识来源于生活，教师在化学实验中适度联系生活实际，不仅有利于激发学生的学习兴趣，深刻感悟到现实生活中处处有化学，而且也使学生进一步明确学习化学知识的重要性。可见，教师只有合理寻找以现实生活中常见的化学物质作为实验材料，才能使学生感到学习化学通俗易懂，更有信心投入到合作探究之中去。诸如攫取生活中废旧材料自制电池，用大理石、鸡蛋壳代替CaCO3，在一定温度的作用下，对加酶洗衣粉的洗涤效果产生影响等。当然，在日常生活中的还有许多化学现象内容丰富，易于选取，作为一线教师一定要积极引导学生结合生活中的化学现象予以分析、研讨，以达学以致用的目的。譬如:自制肥皂与肥皂的洗涤作用实验和水果中维生素C的还原性实验都那能激发学生的学习兴趣；若选用与化学有关的社会化问题作为实验素材，那一定有利于学生从化学的角度来分析、研讨和解决相应的问题。例如:先巧妙运用日常食用淀粉制作吸水材料后，再进行相应的模拟保湿试验；采用电化学分析法和氧化还原滴定法测定污水中的化学耗氧量等实验都是行之有效的办法。可见，驾驭化学实验来分析、解决日常生活和社会实际问题，为提高课堂效率奠定了基础。
二、注重观察引导，奠定高效实验的基础
教师有的放矢的引导学生学会观察是提高化学实验的前提条件，因为学生只有通过观察，才能在获得感性材料的基础上逐步升华到理性认识的高度，才能激发学生的求知欲望，才能发挥学生的主体作用，才能奠定高效实验的基础。因此，我们在平时的化学演示实验教学过程中，应积极引导学生有针对性的进行仔细观察。诸如，我在进行HCl的“喷泉实验”教学过程中，为了让学生逐步形成细致、合理的观察习惯，不断提高观察能力，就先让他们擦亮眼睛、开动脑筋观察后，再思考分析如下问题：①HCl的“喷泉实验”需要观察什么？②说说HCl的色、态、味是怎样的？③为何出现喷泉现象？④本实验的装置和药品什么具体要求？为了加强观察效果，我要求学生继续进行重新观察，并在相互交流观察收获的前提下，畅谈各自的心得体会，以利在学生的脑海中留下深刻的印象，不断夯实高效实验的基础。
三、驾驭好多媒体，优化实验过程和效果
随着科学技术的迅猛发展，现代多媒体信息技术也得到了普遍推广，尤其在实验教学中合理渗透多媒体，能使化学实验如火天翼。诸如在“原电池原理”的教学中，教师在演示完铜锌原电池实验后，学生还能看到负极有气泡现象。但在传统的教学过程中，教师常常以挂图或模型来激发激发学生的想象力，但其静止和单一性一定程度上制约了学生的自主创新的空间。而合理采用现代多媒体信息技术，可以把认知过程留给学生，切实优化实验过程和效果。譬如，我在“原电池原理”实验过程中首先创设如下情景：利用常用电池、燃料电池、原电池和心脏起搏器生动信息引入课题，接着利用自制的课件展示给学生欣赏，让他们初步了解原电池的构成条件、原电池的工作原理以及电子转移和电流的形成的问题。然后再要求学生围绕“能否将锌板或铜板等电极材料换成其它材料？”这个问题直接让学生参与实验操作，他们从电极反应、电子转移方向及能量转化到原电池的构成要素等方面进行深层次的分析、研讨，从而真正把交流和评价的权利留给学生，以利他们取长补短、共同奋进，圆满完成自主探究的任务。
四、加强生生互动，提高学生实验操作能力
教师只有适度安排学生进行分组实验，才能有效培养学生实验操作能力、数据分析能力和演绎归纳能力，才能进一步端正学生实事求是、严肃认真的科学态度。譬如，我在引导学生进行实验的时把握“三大关”：
其一，预习关。预习是提高课堂效率的前提条件，为了提高实验教学的有效性，我在每一次实验前要求学生针对实验内容、实验仪器和实验方法等进行预习，并列出相应的问题以便在新课教学过程中提出来共同研讨解决，通过预习，有效避免了学生在实验操作中的盲目性。
其二，动手关。学生的自主参与活动是实验课的显著特点，假如实验环节不让学生不亲自动手，那在一定程度上影响实验的效果，而且失去了实验的意义，因此，我积极引导学生大胆动手操作，不断提高实验效率。
其三，总结关。实验过程是精彩的，但实验总结必不可少，每当实验结束，我要求学生把观察到的现象、数据等进行分析和总结，勇于质疑创新，切实提高实验操作能力。
培养学生的创新能力和动手能力是高中化学新课程教学改革的重要目标之一，作为一名普通的高中化学教师必须更新教学理念，充分发挥学生的主观能动性，大胆追求教学原则的科学化、课堂教学的高效化和实验操作的新颖化，为开创启东教育的新局面不懈奋斗。
（作者单位：江苏省启东市大江中学）