薛 颖
（延安大学 语言文学与新闻传播学院，陕西 延安 716000）
摘 要：本文将通过对《非常静距离》《鲁豫有约》和《天下女人》三档较为成功的访谈节目的分析与对比，总结出访谈节目中主持人有哪些采访的技巧需要掌握，有哪些采访雷区需要避免，从而在一定程度上，帮助访谈节目中的主持人提高自己，提升节目质量，如实大量的事例论证，能够增强本论文的科学性，提高论文意见的可实施性。促进我国访谈节目更好更快的发展。
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关键词 ：电视节目；访谈；主持人；技巧
中图分类号：G222.1 文献标识码：A 文章编号：1673-2596（2015）04-0117-03
1989年9月，《奥普拉节目》在全美掀起高潮，在之后长达8年的时间里，该节目一直居于美国电视谈话节目的榜首。在我国，以1993年1月《东方直播室》为开端标志。上世纪末，电视谈话节目在我国形成一个高潮，在这一年，诞生了一批优秀的电视谈话节目。谈话节目如雨后春笋般的涌现，如何才能在众多节目中脱颖而出，主持人的选择就显得异常关键。研究访谈节目中主持人采访的技巧，有利于访谈节目之间相互借鉴，改进栏目的不足之处，提升栏目品味，促进访谈节目整体水平的提高。
一、如何把握访谈话题
一个好的访谈节目，一定有一个优秀的策划团队。在节目开始前已经策划好了节目的主要内容及整体走向。那么，主持人该如何把握访谈节奏，如何把握访谈话题呢？综观《非常静距离》、《鲁豫有约》和《天下女人》三档节目，我们不难看出，一般情况下，主持人基本上都会从以下三方面入手：
（一）被访者的传奇经历
访谈节目《鲁豫有约》，主持人陈鲁豫就很擅长打情感牌，她就像一位温暖可人邻家小妹，安静的听着被访者娓娓道来，时而专注的静静听着，时而为被访者的经历而感动到落泪，时而为被访者的讲述开心的拍手，以示赞许。在长辈的面前，她带着敬许的目光，目光里显现着敬意。在晚辈面前，她又像是一位充满着关怀和温暖的大姐姐，耐心的引导，眼睛里充满着期待的目光。在同辈面前，她就像是一位好朋友，言语间有关怀，有鼓励，有感同身受的触景生情[1]。她的成功绝非偶然，她主持的风格无人替代。
（二）被访者个人某些社会问题的澄清
电视媒介具有将人际传播引入大众传播，连续定期地进行传播活动，从而让观众获得接受传播的平等的与共享的感受。社会公众人物的社会问题也是大家所关注的，比如某某明星的逃税、漏税的问题，某某明星的超生问题，某某明星的个人情感动态等等，这些问题，无一不牵动着受众的神经。但是，并不是所有的报道都是真实可信的，有些就是一些无职业道德的记者恶意中伤，故意制造舆论，以赚取点击率[2]。过了舆论的高峰期，事态相对缓和后，有些公众人物会选择出来澄清，为大家说明事情真相。此时访谈节目就可以很好地利用这个契机，为他们提供一个说话的机会，帮助大家了解事实，消除误会。在访谈这类嘉宾时，主持人首先要做到公正、客观。坚持以事实说话，不偏袒任何人，尊重受访嘉宾，态度端正，言语平和，引导受访者将事情讲清楚，从而确保节目的正常进行。
（三）被访者对作品进行宣传
我国的电视访谈节目在改革开放的30年中，以其强有力的时效性和时政性，在社会的转型期发挥了重要的宣传和启示作用。一个访谈节目的责任应该站在时代发展的制高点上，深刻反映人类应对挑战的智慧及成果。电视访谈节目改变了传统的主持人的评论的形式，并以其特有的优势获得了更高的可信度，更强的吸引力和亲和力。受访者接受主持人的采访，主持人将其传达给受众，拉近了媒体与受众的距离。有了主持人的呼吁和嘉宾的宣传，作品的关注度也会随之提高，从而形成一个多赢的局面。
二、访谈中应该注意的礼仪
（一）采访礼仪的含义
国有国法，家有家规，没有章法，不成方圆。没有成功的访谈是不注重访谈礼仪的。礼仪是社会公认的或约定俗成的，对他人表示尊重，且因社会地位，交往环境不同而有所区别的一种交往规范。采访礼仪就是采访人员为树立或维系组织主题良好形象，在与采访对象交往过程中，应当遵循的合乎社会道德规范、新闻职业规范以及政治法律规范要求的各种礼仪准则和规范。简而言之，采访礼仪就是在采集访问过程中应当行使的礼节和仪式。采访礼仪是评价一个人综合素质的重要依据，体现一个单位、一个媒体的整体形象，是提高媒体传播能力和舆论引导能力的重要环节[3]。
（二）采访礼仪的原则
1.尊重与敬人的原则。“敬人者，人恒敬之，爱人者，人恒爱之”尊敬他人，遵守规则，是采访礼仪的核心。不论被访者是什么身份，拥有怎样的社会地位，采访者都应该一视同仁，以敬相待。即使被访者不愿意接受采访，也要体现尊重的原则。不能对被访者恶言相向，污蔑、诽谤被访者。
2.平等与诚信原则。人无贵贱之分，每个人生来都是平等的。采访者不能用有色眼镜对待不同的受访者。要时刻端正态度，摆正自己的姿态，不媚上欺下，嫌贫爱富，要做到诚实守信，言行一致，表里如一。
3.积极与适度原则。采访者要有主动进取，探寻新闻时机的态度，同时又要考虑对方的接受程度，把握有礼有节有度的处事风格，积极坚持适度原则。最重要的是要自我要求，自我监督，自我警示，因地制宜的把握分寸，确保言行得体。
4.和谐与合作原则。合作是采访礼仪的方法，和谐是采访礼仪的目的。要坚持以人为本，设身处地的为他人着想，做到“己所不欲，勿施于人”促使真实有效地协商沟通的达成，努力营造宽松友善的合作氛围。
5.谦和与宽容原则。“金无足赤，人无完人”谦虚是一种美德，和善是处理人际关系的基石。不能要求别人服从自己的意愿，树立容纳意识。做到原则坚持，非原则谦让。因此，采访者必须具备宽广的胸怀和容人的涵养。
6.认同与从俗原则。要求采访者做到“入乡随俗”。采访对象可能是不同种族，不同国家的人，一定程度上会和自己文化不同。采访者要尊重他人的宗教信仰，欣赏他人的思维模式，认同他人的日常生活习惯。在采访过程中做到求同存异，尊重个性。切不可自以为是，目中无人。如果一味的以自我为中心，我行我素，采访恐怕就会陷入举步维艰的囧境了。
三、采访礼仪的功能
（一）是提高采访者文明素养的重要方法
采访礼仪是采访者综合素质的重要组成部分。可以有效地改善采访者的思维方式和行为方法。推动采访者“内强素质，外强形象”，更好的提升一个人的交际技巧和应变能力。培养其道德情操和气质风度。是加强个人乃至新闻工作者队伍综合素质的必经之路[4]。
（二）是采访学创新发展的必然要求
采访是一门社会科学，有其内在的规律性和专业性，并且随着时代的进步不断发展。研究和学习采访礼仪，可以有效推动采访工作建章立制，规范采访流程，提高采访效率，增强采访者综合业务素质，提升媒体竞争力和创新力。培养更多优秀的电视人，丰富和发展新闻采访学。
（三）是增进媒体竞争力的基本保证
随着媒体竞争的日益激烈，采访者的礼仪形象彰显着媒体的公信力和竞争力。研究和学习采访礼仪，对推动新闻传播文明礼仪建设，提高媒体管理能力，传播能力和引导能力至关重要。有利于彼此沟通，形成健康、文明、和谐、有序的良好氛围，提高媒体的凝聚力，战斗力和竞争力。
四、主持人的提问艺术
（一）提问的方式
主持人应该是多面的，面对不同性格的访谈对象，直爽的、含蓄的、小心谨慎的、神经大条的……主持人要按其思路出牌，以免碰壁。
1.正问法。最基本，最常用的提问方法就是开门见山的正问法，其特点是直接、明了，对了解简单的基本问题很有效，被访者回答也较言简意赅，观众听得清楚，看的明白。在访谈节目中，一般用于开场前嘉宾的自我介绍。
2.侧问法。主持人面对性格较为内向，或是对被访对象就某一问题的看法不确定时，一般会选择保守的迂回战术：“侧问法”。主持人不动声色的旁敲侧击，在轻松愉快的谈话中，悄悄地获得想要采访的内容。当访谈结束，被访者才恍然大悟自己被访了！
3.反问法。面对一些有质疑的访谈对象，主持人会适当的选用反问法对其访问。用观众微博中的留言提问，并问被访者“你怎么看？”面对这样的提问，不论是过分谦虚者，还是自高自大者都无法拒绝回答，从而增加了访问的深度。
4.暗问法。暗问法，一般用于探知被访者的个人隐私。有一次李静采访佟大为夫妇，李静问：“你俩是公认的金童玉女，郎才女貌，被众人羡慕，你们的感情之路一定也很顺利吧”于是佟大为便讲起了他俩的恋爱经过[5]。从佟大为夫人的描述中，让我们认识了一个与屏幕上不一样的，更鲜活、更生动的佟大为。
5.追问法。“追问发”颇有一种打破砂锅问到底的精神。既抓住一个问题的关键，被访者口中含糊不清的回答一直不放弃的询问，即便是被访者不愿意透露，被这变着法的提问，也不得不和盘托出了。高明的追问，要使得被访者有兴趣回答，并且一定要注意语气的应运，不要讲访问变成一场严肃的审问。
（二）提问中应该注意的问题
1.提问要简洁。主持人提问不能使用繁琐的长难句，要尽量言简意赅，使被访者容易理解，便于回答。如果主持人将问题设置的过长或者有歧义，被访者听不懂问题，主持人只好一遍遍的重复问题，这样谈话就会枯燥乏味，被访者不能体会其中的乐趣，观众也会看的索然无味。
2.提问要具体。一个问题，不要包含多个信息量，要使问题尽量具体化。如果为了显示自己的水平高而提出使被访者难以作答的问题，不但不会为节目增色，反而会适得其反。好的问题，一定是将大而笼统的问题化为具体的小问题而提出的。
3.要提对方感兴趣的问题。能够快速打开被访者话匣子的问题，都是对方感兴趣的问题。试想，一个人如果对一个事物不够了解，不感兴趣，如何讲出个之所以来？因此，想要与对方愉快的交谈，就应该投其所好，挑选其擅长的来说。这是打开对方心门的金钥匙。
4.访谈中应该避免的话题。一个访谈之所以冷场，是因为主持人没有足够的了解访谈对象，准备的资料不够充分。面对不同的访谈对象，主持人要提符合其身份及活动范围的问题，也应该避免老生常谈的话题，要学会创新，在访谈的过程中，时刻谨记自己的身份，不能妄自菲薄，对被访者评头论足。
电视访谈节目是把人们私下谈话搬到电视这个大众媒介上，借助人际传播来实现大众传播的一种传播形式，一般由主持人、嘉宾和现场观众就一个主题进行讨论的电视节目形式。电视访谈节目以真情感染人，用种种手段“逼”嘉宾说出他们鲜为人知的故事，满足受众的好奇心和知情欲。美国的《电视百科全书》中这样解释：“一种主要围绕谈话而组织起来的表演，谈话节目必须在严格的时间限制内开始和结束，并且要保持话题的敏感性，以便在面对上百万观众时能够提起大众的兴趣。”谈话不仅是语言馈赠、思想碰撞、感觉交换，同时包含了人类生存方式的相互参照。不同样态的生命安顿，在敞开自我，走进他人的谈话中，相互追问、相互聆听，共同寻找生命的意义，体现最高层次的生命关怀。
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参考文献：
〔1〕张婷婷.试析《鲁豫有约》节目中会话特征[D].黑龙江大学，2009.
〔2〕赵淑萍.电视节目主持[M].北京：北京师范大学出版社，1999.5.
〔3〕叶子，赵淑萍.电视采访学[M].北京：北京师范大学出版社，2000.9.
〔4〕沈伟利.试论电视新闻节目主持人的素质[J].黑龙江社会主义学院学报，2007，（3）.
〔5〕代树兰.电视访谈话语研究[M].北京：中国社会科学出版社，2009.4.
（责任编辑 王文江）