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绿头野鸭的饲养管理

  • 投稿凭江
  • 更新时间2015-09-24
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张 闯

(黑龙江省五常市长山乡畜牧兽医站 150233)

1 育雏期的饲养管理

雏鸭是指出壳后30日龄内的小鸭。雏鸭绒毛稀少,体质较弱,体温调节能力差,对外界温度变化较敏感,需要人工给温;雏鸭的消化器官不健全,消化能力差,但生长速度快。

雏鸭的饲养。野鸭出壳后24小时内移入育雏室,有啄食行为时即可开水,先用与室温相同的0. 1%高锰酸钾溶液或5%的葡萄糖水饮水,以起到清理肠胃、消毒肠道、排出胎粪、预防白痢病的作用。以后3天饮用加有鱼肝油、奶粉等的糖水。10日龄前供应温水,饮水要保持清洁、卫生且不间断、不限量,并在饮水中添加适量B族维生素。开水后2~3即可开食;开食应选用易消化的软性饲料或加水软化的湿粉料、碎粒料,做到少喂多餐。1~10日龄每天喂7次,其中夜喂2次;11~20日龄每天喂5次,其中夜喂1次,21日龄后喂4次。

雏鸭的管理。鸭舍室温一般保持15~20℃,育雏温度开始设定为30℃,以后每隔2天降温1。C,20日龄后可逐步过渡到常温育雏。脱温时应有3~4天的过渡期。育雏期间,舍内空气相对湿度随育雏温度而变,1周龄内,育雏温度高,相对湿度应控制在70%左右;2周龄起相对湿度控制在50%~55%即可,湿度偏低,可用热水蒸气提高室内湿度;湿度偏高,可勤换垫革和加大通风降低室内湿度。调整密度:1~10日龄40只/m2,11~20日龄30只/lT12,21~30日龄25只/m2。20日龄后,天气晴暖时进行放牧,以50~100只一群为宜。在保温的情况下,加强通风换气,保持空气新鲜,排出水蒸气、氨气、二氧化碳等有毒有害气体。冬春两季,白天可打开透气窗,夜间要关闭。1~10日龄实行昼夜光照,光照时间不少于20小时/天。光照强度以8 W/m2的白炽灯为宜。11~20日龄时白天停止人工光照,并逐渐减少夜间光照,21日龄后用自然光照。3~4日龄,就可在10~15℃的浅水盆或浅水池中洗浴3~15min,1周龄后可以赶至5~lOcm浅盆中或浅池塘嬉水,每天上、下午各1次,每次约0.5小时。10日龄后在15~20cm深的水池中活动,30日龄后可自由活动。雏鸭夜间常常堆挤而眠,温度偏低,堆挤更严重,以致压伤、压死或变成僵鸭。所以,夜间每2小时左右要观察1次,及时轻轻拨弄赶堆,防止闷死、压死意外事件发生,同时调整舍温,更换潮湿垫料,将弱雏隔离饲养。鸭舍要清洁、干燥、空气新鲜。育雏头3天不必冲洗地板,但每日须清除粪便,更换潮湿的垫草,垫草经晒干、抖净粪便污物后方可再利用。发现死鸭及时捡出并登记。料槽及饮水器,每日清洗1次。运动场及周围尽量勿堆杂物。

2 育成期的饲养管理

种野鸭育成期是指育雏结束至开产前这一阶段。此期野鸭主要长羽毛、肌肉和骨骼,其觅食能力、消化能力和对外界温度的适应能力均较强,是生长发育最快的时期。

选择分群。野鸭由育雏期转入育成期之前,应公母鸭分开饲养,且按体型大小、体质强弱选择分群。60日龄时,淘汰体弱、病残鸭,按公母1:6选留种鸭。分群饲养,可使同一群体内个体间均衡生长,便于饲养管理,节省生产成本。育成鸭5周龄时饲养密度为每平方米15 -18只,以后每隔1周减少2~3只,直至5~lO只为止。

适时换料。作为后备种鸭,应酌情增加青绿多汁饲料,用量约占喂料量的15%左右,产前30~40天青料可增至55%~70%,粗料占20%~30%,精料占10%~15%,应适当控制荤料,以控制体重,防止早产。

充分放牧。40日龄后,除天气恶劣外,均应实行放牧,即可使野鸭保持野性,维持肉质的细嫩野味,又可锻炼其合群性,提高体质和种用价值。

减少应激。减少应激的方法,一是保持环境安静,避免干扰;二是日粮中增加15%~20%的粗纤维饲料,推迟或减轻野性发作。

3 商品野鸭的饲养管理

商品野鸭的饲养期可分为两种。第一种饲养期为60天,平均体重1. 2~1. 4kg出栏上市,这种方法适宜规模化饲养,饲料转换率高,并在野性暴发期到来以前就已结束饲养,生产周期短,经济效益高。第二种饲养期为80~90天。60—90日龄为野鸭的野性暴发期,在此期鸭群食欲下降,体重减轻,因此,此法饲养成本增加,不适宜规模化饲养。采用此法时,在50~70日龄适当降低日粮中粗蛋白的水平,增加糠麸饲料和青粗饲料,进行放牧饲养,以利长羽和增强体质。70日龄以后,再提高粗蛋白水平,进行圈养育肥。待80日龄以后,全身羽毛长齐后即可上市出售。商品野鸭的饲养管理要点如下。

从育雏期转入商品生长期,野鸭日粮要有3~5天的过渡期。每天喂4次,一般喂量为其体重的5%。在增加日粮的同时,增加动物性饲料,加大青粗饲料用量,注意无机盐和维生素饲料的供应,在无青绿饲料情况下应按配合饲料总量加入。0.01%的禽用复合维生素,以提高肉质,促进生长,按期上市。

勤换垫草,定期通风换气,保证圈内清洁干燥,保持水源清洁卫生。及时调整密度,确保每只鸭子都有采食位置。适当洗浴,促进其新陈代谢,加入一定沙砾,增强野鸭的消化机能和抗病能力。定期称测体重,并酌情调整饲粮,使肉用仔鸭及时上市。