于 震
（黑龙江省友谊农场林场畜牧服务站 155801）
1 饲粮配方要求
在饲料配合时，应将可获得饲料的营养价值与兔养分需要量的信息相结合。商业化饲料配方中最常见的方法是利用线性规划原理进行最低饲粮成本配方运算。需要用到的信息包括以下几方面。饲料的营养价值：能量、蛋白质、氨基酸、粗纤维、矿物质等。可利用组分的限制：其最终的最小值和最大值取决于其抗营养因子含量或适口性。饲料的实际价格。要计算的饲粮的约束条件有蛋白质、能量、氨基酸等，其以最小值或一个范围给出。将这些信息输入了计算机中，即可计算最低成本饲粮配方。
由于能量是饲粮的主要成本，因此使用精确的消化能或代谢能值十分重要，建议养兔者查阅家兔饲粮的推荐值。饲粮的营养水平是以线性规划中的约束条件方式给出的，由于同种饲料不同批次间的组成、消化率和利用率间存在差异，因此饲粮需要量要增加10%—30%的安全量，以确保满足饲粮推荐值。饲粮配合时，必须考虑安全系数，以避免饲粮中营养素的缺乏。生产者配制饲料时，即使以饲喂牧草或谷物作为饲粮的一部分，也应遵循与饲料厂相同的程序。饲料原料的质量会直接影响兔的健康和生产性能，因此在配制兔饲粮时，必须考虑到这个重要因素。
饲粮颗粒料的类型取决于兔的类型和所使用的饲养管理方法。商业化养兔业几乎全部使用全价颗粒料，而小型企业则将颗粒料作为精料补充料。全谷物颗粒料要求补充干草，而蛋白质精料则要求同时补充干草和粗饲料。兔饲料加工厂应提供饲料标签，列出饲料的有关成分和营养组成信息。
2 粉碎和制粒
在兔饲粮中使用的饲料的物理形式多种多样，有颗粒形式（如脱水的紫花苜蓿）、细粉形式（如木薯粉）和谷物形式。为了使饲粮混合均匀并利于制粒加工，必须将原料粉碎。因此，对纤维饲料的粉碎要小心。然而，在粉碎过程中使用商业化筛子(3～7mm)得到的颗粒大小差异很小，且没有发现对饲粮在肠道中的存留时间和健康紊乱产生任何不良影响。颗粒长度最好为0. 8～lcm。如果太长，颗粒在处理时容易被折断，而造成其损失频率的增加。理想的颗粒直径是3～4mm，直径超过5mm也会增加颗粒浪费的可能性。颗粒太小（直径<2. Smm）则可能降低采食量，而且采食时间也会延长。
由于兔不喜欢吃细粉状饲料，因此颗粒的稳定性和硬度是兔颗粒料的主要质量特征。现在已经有几种类型的设备可以用于度量颗粒的质量。通常来讲，这些设备可以分为两类：检验颗粒对挤压的抵抗力（硬度），或检验粒在摩擦及摇动时对破碎的抵抗力（稳定性）。气动式硬度测量仪可用于测定挤压颗粒的抗压力（用千克表示）。这种方法很迅速，但是为了获得良好的重复性，测试的颗粒数量必须足够。代替手动测试仪的电机驱动测试仪排除了操作者的影响，性能更稳定。如果加工和处理合理，那么在运输过程中、料仓或储藏器及软管和喂料器中产生的细粉料不会超过2%。
蒸汽通常可使制粒过程更简洁。为增加颗粒的稳定性，经常使用1%～2%的黏合剂，如木素磺酸盐、膨润土或海泡石，当添加大量脂肪时，黏合剂的使用更为重要。木素磺酸钙和木素磺酸钠会增加兔发生结肠溃疡的死亡率，因而木素磺酸镁更适合用作黏合剂。糖蜜也是一种良好的颗粒黏合剂，其推荐添加水平一般为4%-6%。
二次制粒增加了颗粒的硬度(从5. 5kg增加到10. 3kg)，尽管表面上看兔更喜欢最硬的颗粒，但日增重和采食量却保持不变。而且，当颗粒料的抗压力为3～7kg时，其硬度不影响生产性能。制粒后，颗粒必须立即冷却，并在最后打包前过筛。冷却增加了颗粒的稳定性，避免了对环模的依赖性。3 饲料的储存
随着养兔业规模的不断扩大，饲料主要是以散装形式递送。但以袋子包装的形式仍在小型饲料厂或特殊饲料（如断奶饲粮）中应用。储存时间应限制在3～4周内，尤其是在室外的料仓中。因为温度变化可能会使饲料发霉、返潮。拥有100只母兔和相应的肥育兔的企业每周的饲料消耗量约为1吨，当所有的兔均使用一种饲粮时，为使用散装饲料，该企业的料仓容积必须达到4000kg。当提供不同饲粮时（泌乳饲粮和生长饲粮），料仓的大小则应考虑母兔和肥育兔所消耗饲料量的差异。
如果将DM含量在89%以上的兔饲料储存在干燥的地方，该饲料可储存几个月。这就意味着对于一个生长周期来讲，饲粮的变化较小。兔笼里应该安装料槽，其中至少应有可供每日消耗的饲料量。当使用自动喂料器时，最好使用能为大量兔笼使用的联管式料槽，而非独立料槽。