薛建民1，肖国华*2，高晓田2，张耀红3，蔡灵4
（1. 衡水市水产技术推广站，河北 衡水 053000；2.河北省海洋与水产科学研究院，河北 秦皇岛 066200；
3.保定市水产技术推广站，河北 保定 071051.4.邯郸市水产技术推广站，河北 邯郸053000）
摘要：研究所用青虾为白洋淀自然水域捕获野生虾，根据不同规格进行分类，在同一养殖条件下进行生长比较。结果表明：白洋淀青虾体重、体长增长曲线呈线性，相同条件下，个体越小蜕皮间隔时间越短，体长1?22～2.60 cm青虾，蜕皮时间间隔4～6 d，蜕皮积温118～236 ℃·d。本研究旨在为白洋淀青虾产业化开发提供有关生长方面的科学依据。
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关键词 ：白洋淀；青虾；生长
青虾（Macrobrachium nipponensis de Haan），又名河虾、草虾，学名日本沼虾，属节肢动物门、甲壳纲、长臂虾科，是日本和中国特有的淡水虾类。在我国，青虾广泛分布在南北各地的江河、湖泊中，其中以河北省白洋淀、江苏太湖和山东微山湖出产的青虾最为有名。青虾适应性强，具有杂食性、养殖周期短、繁殖力强、市场价格高等特点，是深受广大消费者欢迎的名贵水产品，并可出口创汇，因而它是一个很有发展前途的增养殖品种[1-3]。
白洋淀为华北地区最大的内陆浅水草型湖泊，也是一个典型的人工增殖型湖泊，完全适宜青虾生存生长。本研究通过掌握白洋淀青虾生长规律，为白洋淀青虾的产业化开发提供技术上的借鉴与参考。
1材料
试验用青虾5组，平均体长分别为1.22 cm、1.68 cm、2.11 cm、2.28 cm、2.60 cm；每组50尾。
试验用养殖网箱规格1 m×1 m×0.5 m，敞口。
试验用水为白洋淀淀区自然水。
2方法
将网箱置于青虾工厂化育苗车间的水泥池内，加水30～40 cm，每个网箱投放上述规格的试验用苗种。
每日早晚投喂干枝角类、鲜杂虾、鱼肉粒，肉粒直径0.3～0.5 cm，日投喂量占青虾体重的3%～5%，早上干枝角类占30%，晚上鲜杂虾、鱼肉70%。
每天早上换水一次，换水量20%～30%，每周刷洗网箱一次。每天早上查看各个网箱蜕皮数量，每10 d左右测量各个网箱的青虾体长和体重。
3结果
3.1青虾体长、体重变化
各组的变化数值和变化曲线见表1、图1-图10。
3.2青虾蜕皮
青虾苗种蜕皮情况见表2和图11-15。
本实验通过蜕皮高峰的间隔时间推算每次蜕皮需要的时间，第一个月1#蜕皮间隔大约需要4～6 d时间，积温118～177 ℃·d；2#蜕皮间隔需要4～6 d时间，积温118～177 ℃·d；3#需要6～8 d时间，积温180～236 ℃·d；4、5#蜕皮间隔需要7～9 d时间，积温206～270 ℃·d。
4讨论
本实验目的是将不同规格青虾苗种在同一养殖条件下，通过统计其蜕皮率以及定期测量其体长和体重变化，摸清白洋淀青虾的生长规律。
由表1和图1-图10可以看出几种规格的苗种体长和体重的增长曲线呈线性，做散点图得出其体长和体重的生长曲线为直线方程。青虾的生长速度蜕皮次数与水温、营养、养殖密度等众多因素相关，本实验条件下与天然水域青虾生存状况，如水体大小、生态环境、饵料种类等存在很大的差别，故其生长速度不横向比较，本实验只反映出不同规格白洋淀青虾在相同条件下体长和体重与生长时间的初步关系。
表2和图11-图15显示，白洋淀青虾蜕皮时间间隔随着青虾的个体生长而有所不同，个体越小蜕皮间隔时间越短，这与青虾苗种繁育阶段幼体发育时间间隔规律相同。
在国内青虾生长相关的研究中，多数学者做的是某一水域群体生长研究[4-6]，与本研究的结论基本吻合，即青虾的生长存在阶段性。
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参考文献：
[1] 范国仪.白洋淀青虾[J].动物学杂志，1995（3）：97-99
[2] 李继勋.简明淡水养虾手册[M]. 北京：中国农业大学出版社，2002
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[4] 杨爱辉，陈马康，谭玉钧.青虾生长规律与群体组成的研究[J].湖泊科学，1994，6（4）：325-332
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（收稿日期：2014-04-29）