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双矮苹果树高效栽培技术

  • 投稿为领
  • 更新时间2015-09-14
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王剑

(陕西省咸阳市渭城区园林蚕桑站陕西咸阳713000)

经过实践,笔者已摸索出了双矮苹果树高效栽培技术,现总结出来,供广大果农参考。所谓双矮苹果树,就是矮砧(中间砧或自根砧)上嫁接短枝型品种,如中间砧为M26,接穗为首红。在平原灌区积极推广双矮栽培是灌区苹果持续发展的新方向。

1 双矮苹果树的优点和缺点

1.1 优点:早果优质高产

短枝多,易成花,一般栽后2~3年开始结果,第4 年就可以进入盛果期;光能利用率高,苹果易丰产,质量好。据在礼泉县建陵乡凉西王润恺、冯马张广文、张小锋、新时乡张生乾等人果园试验,凡是5 龄以上的双矮树,亩产都在3 500~4 000千克,商品果率在80%以上,这是高效栽培的丰硕之果。

1.2 缺点:早衰命短

实践证明,10 年以上树龄,多数都进入了衰老期。从另一个方面说这不是缺点,是优点,有利于加快更新换代。

2 高效栽培技术要点

2.1 适栽区

可在平原灌区土壤肥沃,灌溉方便,水肥充足的地块上发展。

2.2 宜密植

一般亩栽170 株(1.3 米×3 米)至206 株(1.3 米×2.5 米)为宜。

2.3 选品种

可选用富士系短枝型品种,如宫崎短枝、福岛短枝、礼泉短富;也可选元帅系短枝型品种,如红星第4 代首红和第5 代阿斯、瓦里短枝等。

2.4 选砧木

应选用全矮砧M26 或M9 等。矮砧长度应以15~20 厘米为宜。

2.5 授粉树

元帅系短枝和富士系短枝型互为授粉树。主栽品种与授粉树比例为3∶1 或4∶1。

2.6 埋砧深度

株行距小的矮砧可埋1/2~1/3;株行距大的可全部埋砧。或栽植时,先将中间砧段埋完,促使发根,长树扩冠,成形之后再刨土,露出一半矮砧,并剪除矮砧上的根系,以便促长促花。当盛果期过后,再埋住全部矮砧,促发新根,延长寿命,防止早衰。

2.7 科学施肥

给幼树施肥要坚持“少吃多餐”的原则。每年结合灌水或雨后,可施肥4~5 次。按树龄施肥,每龄增施纯氮0.1 千克、磷0.1 千克、钾0.05 千克。成龄树每年施3 次,冬前结合深翻,以施有机肥和磷肥为主;开花前后,以施氮肥为主;5 月以后,以施磷、钾肥为主。施肥量按每100 千克果施有效氮2~3 千克,有效磷2~3 千克,有效钾1.6~2 千克,施有机肥100~200 千克。做到优化配方,既要重视氮、磷、钾的配合,又要搭配各种微量元素。

2.8 合理灌水

要做到“三灌一控”,即在入冬前,深翻和施足基肥以后,要饱灌一次性封冻水;4 月中下旬,要灌1 次始花水,以便提高坐果率;7—8 月间,要灌1 次膨果水。而在5 月中旬至6 月底,一般要控制灌水,以利花芽分化。如果这个时期天大旱,可灌1 次薄水,做到巧灌。

2.9 整形修剪

一是采用树形以细长纺锤形为主。其树体结构是:干高50 厘米,树高2.5 米,留小主枝10~18 个,下部主枝比上部主枝略长,基角80°~90°。在主枝上直接培养小型结果枝组。二是加速扩冠。在三龄之前,要坚持“三多三少”的修剪方法,即多重剪,少轻剪;多留枝,少疏枝;多破头,少甩放。促发长枝,增加枝量,扩大树冠,搭好丰产骨架。三是促花技术。多以拉枝、扭枝和拿枝软化为主。过旺的枝可用单环切、双环切或倒贴皮控制。一般尽量少用环剥,严防腐烂病或早衰。四是枝组培养。主要采用两种方法,即放缩结合法和矮壮修剪法。五是注意光照。为了使透光率在20%左右,对于旺长过密的果园,要多疏内向枝、交叉枝、重叠枝等各种遮光枝。六是复壮更新。进入盛果期后,应做到两点:第一,见果回缩,促发新枝。更新枝组,去老留新、去弱留强、去远留近、去平留直、去下留上。第二,合理负载,避免早衰。严格疏花疏果,按照距离法留果,一般大型果23~26.4 厘米留一个果为宜。