黄雪娜 郝淑英
(山西省运城市果业发展中心山西运城044000)
近10 年来,我们已建立矮砧苹果试验示范园200 余亩,经过潜心研究,逐渐总结出一套成功的矮砧苹果树不同树形整形修剪方法,取得了较好的效果,达到了3 年见果,有些早熟品种第3 年产量达到400千克;4 年丰产,多数品种第4 年产量达1 000 千克左右,5 年进入盛果期,产量2 000~2 500 千克。
1 高纺锤形
树形结构:树高:3 米左右;干高:70 厘米;均匀分布20~25 个95°~120°的结果枝组。
整形总则:扶强主干:直而粗;限制枝径:枝干比为1∶3;下垂结果;结果枝组角度为95°~120°。
第1 年:扶壮中干
(1)栽植后,立即在苗木顶端20~30 厘米处留饱满芽剪截,并抹掉第2、3、4 芽,套塑膜帽,芽萌发后先把袋撕开小口后利用阴天去袋,并在剪口20 厘米以下,距地面70 厘米以上刻芽,定干高的可隔一刻一,定干低的可芽芽刻,能使当年发6~9个新枝,新枝越多,长的越短,越好控制,而且有利于营养中干。
(2)当侧生枝长至20 厘米时及时从基部转枝180°,使背下背上翻过来,基角在90°,控制生长。
(3)5 月份后及时抹掉70 厘米以下的萌生枝。
(4)7—8 月份,对侧生枝进行第2 次转枝,每隔15 厘米转一下。
(5)栽竹竿或设立支架,中干不直的及时绑缚。
(6)冬剪时,疏除长度超过30厘米,且枝干比超过1/2 的枝,需发枝部位留马耳剪,不需发枝部位齐根疏除。中干在顶部15~20 厘米处留饱满芽剪截,扣除第2、3 芽。
第2 年:促控侧生
即前促后控。
(1)转枝促侧:萌芽前7~10 天(3 月中旬),对留下来的侧生枝在梢部10~15 厘米转枝,基角不到位的再从基部转一下。
(2)中干刻芽:芽萌发刚露绿时,在中干一年生枝段上隔一芽刻一芽,并在二年生的缺枝部位刻芽。注意不要刻芽过早,过早侧生枝发长条难以控制,而且也影响中干生长。
(3)当中干上的当年生新梢长至20~25 厘米时用牙签撑开基角,40~50 厘米时拿枝或转枝下垂并固定。
(4)及时疏除竞争枝、徒长枝。
(5)化学控制:从5 月上旬开始,每次喷药都加1.8%(w)的复硝酚钠水剂1 500 倍,或1 克纯品加75千克水。也可在春梢及秋梢停长前(5 月中下旬和9 月中下旬)喷300 倍的多效唑。
(6)冬剪:疏除枝干比超过1/2的枝、竞争枝、徒长枝;二年生枝组上的强旺枝疏除,弱枝保留;中干不到2.5 米高的轻打头,扣除第2、3、4芽。
第3 年:控长促花
目标:5 月下旬,必须使70%的枝条封顶,形成大量短枝。
(1)春季基部环割:对强旺的二年生枝组和超过50 厘米的一年生枝,2 月下旬至3 月上旬,在基部留1~2 芽环割,促发牵制枝,使原枝条加长生长缓慢。
(2)多道环割:3 月下旬,对二年生的枝段上由于粗硬不好转枝时,每15 厘米环割一道,促发中短枝。
(3)刻芽:在中干上每1~2 芽刻一芽,刻至剪口下20~25 厘米处;并在一、二年侧生枝条的两侧刻芽,基部留20 厘米、梢部留20 厘米不刻,其余的两侧芽都刻。
(4)开张角度:当中干上的当年生新梢长至20~25 厘米时用牙签撑开基角,40~50 厘米时拿枝或转枝下垂并固定。
(5)疏枝:及时疏除竞争枝、徒长枝,对牵制枝超过60 厘米的也及时疏除。
(6)环割、环剥:5 月下旬至6 月上旬在二年生强旺枝基部进行,促进短枝封顶。
(7)化学控制参照上年进行。
(8)冬剪:疏除过密枝,其他方法参照冬剪。基本完成整形任务。
注意:以上是对富士、凉香等生长势强的品种嫁接在SH 矮化中间砧上的修剪促花技术,对于易成花的嘎拉、美八等品种或用M26 中间砧就不需进行化学控制、环割、环剥等技术。只进行刻芽、转枝、拿枝、拉枝、疏枝就行。
2 V 字形
树形结构:由行内相邻的两株树向相反方向各拉30°~35°而成,要有支架,架面内膛不留枝,刻芽也只在两侧及背面进行。
栽植株距为0.8~1 米;行距为4.5~5 米;栽植后第2 年秋季向行间拉开,相临两株树拉的方向相反,使两株树之间的夹角为60°~65°。也可栽植时呈宽窄行,窄行0.5 米,宽行4.5 米,株距1.5~2 米,栽植后第2年秋季向行间倾斜25°拉开,使相邻两行方向相反,两窄行之间形成V字。注意要从树基部拉,不要拉成弓形。
其他整形修剪方法参照高纺锤形进行。
3 Y 字形
树形结构:干高50~90 厘米,无中心干,只有两个向行间分布的主枝,两主枝夹角65°~70°,树高3 米左右。
适宜的株行距:株距1.5~2 米,行距5 米左右。
定干高度:0.6~1 米,第2~3 芽选择向行间的两个芽培养主枝。这样夹角大,不容易劈裂。
当第1 芽长至10~15 厘米时扭梢下垂,秋季将第3 芽以下长出的枝也扭梢,若第2、3 枝长势不好,也可在下面留预备枝,到冬剪时再确定主枝。
冬剪时选留向行间延伸的两个主枝,轻打头促其生长,其余枝全部疏除。
设立架面,高3 米,夹角65°~70°,每边穿3~4 道铁丝。
第2 年秋季,将两主枝拉向行间适宜的角度,绑缚在架面上,先拉上边的主枝,过一段时间,当下边的主枝生长势与上边的主枝均衡时,再拉下边的主枝;若下边的主枝过弱,也可到来年再拉。
两主枝整形修剪参照高纺锤形进行,所不同的是架面内膛不留枝。