黄贞光 李明 赵改荣 李玉红 刘聪利
(中国农业科学院郑州果树研究所郑州450009)
1988年从意大利Bologna大学引进甜樱桃半矮化砧CAB-11E和CAB-6P,CAB-11E称ZY-1。至1992年建立了ZY-1的组织培养繁殖体系,实现了苗木繁殖实用化和规模化。首批组织培养苗在河南郑州、虞城和山西临猗试种,该嫁接苗表现出生长健壮、半矮化、早结果的特点。1996年虞城定植的5年生芽苗株产2~10千克,试种获得初步成功。当年中国农业科学院郑州果树研究所联合河南省农牧厅召开河南省甜樱桃生产现场会,决定加速ZY-1甜樱桃嫁接苗的示范和推广,从此该砧木的嫁接苗在全国13个省市自治区示范和推广,获得了良好的效果。ZY-1砧木苗对土壤和气候有广泛的适应能力,大规模种植的16年生树生长仍然健壮、产量高、果实品质好,出现不少亩产量1500千克以上,产值3万~5万元的高产高效益典型,并有合理的经济年限,表明该砧木是适于我国生态条件和栽培条件的优良甜樱桃砧木。该砧木易萌生根蘖苗等缺点也找到了克服的方法。
1材料来源及繁殖技术研究
1987年11月至1988年5月,黄贞光研究员根据中国农业科学院与意大利农业部的合作协议到意大利Bologna大学果树系进行合作研究。回国时,果树系主任Sansavini教授友好地赠送他刚培育的甜樱桃半矮化砧CAB-11E和CAB-6P的试管苗。
黄贞光研究员回国后向河南省科学技术委员会申请“甜樱桃矮化砧木组织培养快速繁殖技术研究”项目,得到了宝贵的经费支持。经过4年研究,CAB系列继代培养苗的增值系数达到4以上,生根率达95%,移栽成活率达85%。
为了扩大新引进砧木的繁殖规模,1992年得到郑州市农业经济委员会的经费支持,扩大了组织培养室,修建了移栽组培苗的专用温室,实现了引进砧木的规模化繁殖。
组织培养繁殖的砧木苗秋冬季栽于温室,第2年春天移栽苗圃,砧木苗在苗圃生长健壮,秋天达到嫁接粗度,进行带木质部芽接,嫁接成活率达95%,表现出良好的嫁接亲和性。嫁接苗第2年生长健壮,出圃时约90%的苗高在1.5米左右,粗度在0.8~1.2厘米,根系发达。嫁接苗定植于试验地,存活率达95%。
在繁殖过程中CAB-11E和CAB-6P极为相似,我们选用生长较好的CAB-11E作为主要繁殖对象,称ZY-1。
2示范与推广
1992年和1993年笔者在河南郑州、虞城、山西临猗进行ZY-1砧木嫁接的甜樱桃苗的生产试验。
1992年春虞城县谷新建定植ZY-1砧木嫁接的芽苗,生长健壮,表现出良好的早果性,第3年少量结果,1996年5年生树株产2~10千克,售价20元/千克,表现出良好的生产潜力和效益。1996年5月中国农业科学院郑州果树研究所联合河南省农牧厅在虞城县召开了河南省甜樱桃生产现场会,从此加速了ZY-1砧甜樱桃苗木的示范与推广。截至2015年ZY-1嫁接苗示范推广基地涵盖13个省市自治区:
河南:新郑、新密、开封、杞县、睢县、通许、民权、虞城、西华、漯河、信阳、襄城、鲁山、南召、孟津、洛宁、陕县、义马、济源、博爱、孟州、卫辉、淇县、汤阴、滑县、濮阳、长垣等市县。
山西:临猗、绛县、曲沃、稷山、万荣、永济、芮城、平陆、垣曲等县。陕西:铜川耀州区、高陵、渭南、大荔、澄城、灞桥、西乡等区县。甘肃:天水秦州区、北道区、甘谷等区县。
新疆:喀什、莎车、叶城等县。安徽:砀山、和县等县。江苏:丰县、连云港、江阴等区县。
山东:曹县、冠县、兖州、莒南等县市。
河北:玉田、邢台市大曹庄管理区。
北京:房山区、门头沟区等。天津:宁河县。
四川:九寨沟、金川、茂县、越西等县。
云南:鲁甸县。
在这些基地中出现了不少高产高效益典型,如:河南省新郑、荥阳、开封、洛阳、安阳、孟州等地农民大面积种植的ZY-1苗进入丰产期,亩产量在750~1000千克,产值1.5万~2万元;陕西省铜川市耀州区陈坪村,2000年至今全村种植ZY-1砧树约107公顷;渭南市澄城县庄头乡郭家庄2000年起种ZY-1树约134公顷;最早种的树已16年生,长势仍很健壮,不少露地栽培亩产量在1500千克以上,产值3万~5万元;山西省运城市绛县南繁乡史村自2000年起种植ZY-1砧树约107公顷,近年亩产量约1000千克,产值1.5万~2万元。
在全国还出现一批早丰产高效益的典型农户。如甘肃省天水市麦积区吕家村农户吕石宝定植ZY-1砧嫁接苗,第5年获得了亩产1500千克的早丰产典型;山西省运城市万荣县通化一村的农户苏经旭2008年春定植1.6亩,2012年5年生树收入1.2万元,2013年6年生树收入4.8万元,2014年7年生树收入8万元。
3ZY-1砧苗的主要优点
3.1苗木生长健壮
砧木苗在苗圃生长健壮,嫁接成活率高,出圃时根系发达,定植后成活率高。小苗生长快,结合合理的整形修剪技术,可于定植后的第3~4年形成丰产树形,为第5~6年进入丰产期奠定基础。
3.2具有半矮化和早丰产的特点ZY-1砧嫁接树与标准乔化砧比较,属半矮化类型,为国际上认同的适度矮化的类型,树冠高度较易控制在3.5米以下。比乔化砧结果早。
3.3对土壤和气候有广泛的适应能力
在微酸性土壤至pH8.4以下的碱性土壤,在轻沙土、壤土、中度黏土上都能健壮生长;在半干旱的山地、低洼偶尔积水的地块都能种植,当然在经常积水的地方不能种植。
陕西省农垦总公司大荔农场在盐碱和排水不良的土壤上种植了国内当前主栽的4种甜樱桃砧木的嫁接苗,只有ZY-1嫁接苗生长健壮。在长江边的安徽和县和江苏江阴县采用起垄栽培的模式,在垄沟存水的园地上也能正常生长。ZY-1砧木具有较强的抗寒能力,在北京的房山和河北的玉田县都能正常越冬。
3.4合理的经济寿命
对果树种植者来说已建成的果园的经济寿命对投资效益是极其重要的。对甜樱桃来说要求有12~15年以上的丰产期。ZY-1砧苗的主要种植基地如澄城的郭家庄、铜川的陈坪村、绛县史村从2000年起种ZY-1嫁接苗,已有11~12年的丰产期,根据这些基地树的长势,还会有5年以上的丰产期,也就是说ZY-1砧树有较合理的经济年限。
由于ZY-1砧木能维持较长年限的良好树势,叶片大、叶色浓,能够保持较长树龄的果实品质优良(果实质量和可溶性固形物含量),能保证果实较高的售价和单位面积产值。
4ZY-1砧木的主要缺点及克服途径
4.1根蘖苗
ZY-1砧木在断根情况下会萌生较多的根蘖苗,带来果园管理的不便和树体营养的浪费。解决的途径是:
①减少断根,新园扩穴施有机肥时,在已扩穴的外侧进行,全园扩穴完成之后不再深挖沟施肥,只在两行树中间挖5~8厘米的浅沟,施肥后盖上铲起的土即可。
②在下雨或浇水之后连根拔除长出不久的小根蘖苗,不能让其长成大苗。
③对萌生的小苗喷施除草剂百草枯致其枯萎,但绝不能用草甘膦。
4.2根癌病
我国北方主要果树都感染根癌病,樱桃和桃尤为严重,ZY-1砧苗也感染根癌病。笔者采用严格的育苗程序,苗圃地尽量不轮作,若要轮作,间隔年限必需5年以上;用抗根癌菌剂K84蘸根;果园施肥尽量减少断根。
5ZY-1砧苗栽培要点
5.1栽培密度
ZY-1属半矮化砧,可适当提高种植密度,一般株行距为3米×4米;如果园土壤肥沃,夏季温暖且雨量较多,年生长量较大的地方可采用3米×4.5米株行距;在西北干旱地区或者着眼早丰产且管理精细的园地可采用2.5米×4米的株行距。
5.2整地
在华北和西北甜樱桃栽培区,因年降雨较少,一般情况下不起垄种植。在年降雨量800毫米以上或低洼易积水的地方则必须起垄栽培—树种于垄脊,以减少感染根腐病的风险。定植前最好用挖掘机挖出1~1.2米宽、深0.7米的定植带,种树时人工挖小穴定植。
5.3幼树管理和整形修剪
定植后的1~3年在秋施基肥的基础上,每年在8月之前,追施氮为主的复合肥各3次,定植后的1、2、3年每次每株施量分别为150克、250克和250克,促使幼树快速生长。采用春夏两次修剪技术,使幼树每年形成两层主枝,在定植后3年之内形成细长纺锤形的丰产树形。
5.4促进幼树转向开花结果
当树形整成之后,减少施肥量,控制营养生长,对夏季温暖多雨和土壤肥沃生长势强旺的幼树可喷施1次200~100倍的多效唑或PBO,以增强花芽形成的效果,以实现定植后5~6年进入丰产期。
5.5盛果期管理
此时期树体管理可概括为:加强病虫防治和合理施肥,维持健壮的树势、保持合理产量和提高果实品质,防止早衰,保证有合理的经济年限,有关内容本刊已有报道,不再详述。这里有一点要特别提醒种植者:为了保证果实品质和果园的经济年限,必须限制单株过高产量,在3米×4米的株行距条件下单株产量维持在25~30千克为宜。有些果园‘先锋’、‘拉宾斯’、‘艳阳’一类丰产品种如果连续3年株产50千克以上,将导致该树的衰亡。
6结论
通过28年的引种、示范和推广,表明甜樱桃ZY-1半矮化砧木适应性强,是一种适于我国生态条件和栽培条件的优良砧木,值得继续在我国推广应用。