文／於悦 专家指导、图片提供／居然之家文玩天下凝慧轩陈宁
家具木材中，有一种材料宝刀不老、风韵永存，它就是首屈一指的老榆木。
榆木，主产温带地区，落叶乔木，树高大，遍及中国北方各地，尤其在黄河流域，随处可见。其木性坚韧，纹理通达清晰，硬度与强度适中，一般透雕、浮雕均能适应：刨面光滑，弦面花纹美丽，可供家具、装修等用。榆木经烘干、整形、雕磨等，可制作精美的雕漆工艺品。在北方的家具市场随处可见。
老榆木是经过自然风干而成，其粗犷的风化纹理、凹凸不平的自然纹路、纯天然的虫眼和木结．都具有自然之美、沧桑之美、震撼之美。一套老榆木家具展现在眼前时，总能传递出一种深厚的历史文化底蕴，令人十分喜爱。
不是所有的榆木都叫老榆木
旧时中国，王榭堂前、百姓后院，都能见到榆木几案、书柜、书桌、衣柜的身影，它们静静伫立，默默守候，悄悄散发着宁静的韵味。那时打制家具的榆木材料都是树龄50年以上的成熟木料。除了做家具，当时的房梁也大多使用粗壮的榆木。在北方，由于榆木木质坚硬、取材方便，同时讨一个“家有余粮”的彩头，于是很多又圆、又粗、又长、又直的榆木被安放到房顶上，随着房子一起经历了沧桑：另一部分榆木被人们做成大门，遮挡风雨．忠心耿耿守护着房子和它们的主人。这就是如今老榆木多数为老房梁、老门板的由来。
家具市场上所称的老榆木俗称”榆木落梁”，其实，就是从多年的老房子里拆下来的榆木大梁或榆木门板，它本身木质坚硬，再经多年风吹、日晒、雨淋，表面已完全干透，木材从里到外完全风化，这样的材料用来做家具才不易变形。
但是市场上很多商家动不动就说自己卖的是老榆木家具，很多销售人员根本讲不清楚什么是老榆木，居然解释是“树龄两三百年的老树，所以是老榆木。现在越来越少了”，这可真是贻笑大方的外行注解。
真正老榆木的概念是指老陈料榆木，指回收的老榆木房梁和老门板料，经过百年岁月洗礼，所以木性趋于稳定。绝不是单纯生长了100年，200年的榆树．即便是长了300年的树，只要是最近几年才砍伐的，也算新榆木，不能称为老榆木。因为新采伐下来的榆木未经充分风干，含水量尚多，容易变形。
还有一种老榆木家具，是指明清时期流传下来保存至今的，那可是价值不菲。即便把老榆木划分到柴木（北方人通常把硬木之外的木材通称为柴木，南方人则称其为软木或杂木）行列里，但如果真是明清流传下来且保存上好、品质极佳的老榆木家具或小物件，其收藏和使用价值也不次于紫檀、红木、黄花梨等硬木。
原汁原味是老榆木的韵味所在
和其他木材需要反复打磨、抛光甚至上漆保护有所不同，老榆木家具要的正是它的原汁原味。它本身的粗犷感、原始感、厚重感，都让人能触摸到木材的本质和自然的痕迹，仿佛岁月的涅粱、历史的风声，都在一张桌、一把椅上铭刻和诉说。
老榆木家具的特点
榆木家具盛于明清，古典雅致，端庄大气，是文人雅士和平民百姓都喜爱也能在经济上承受得起的木材。老榆木家具历经多年研究和改进，具备了很多优势。
符合人体需要
历代工匠经过长期推敲、改良．已经找到了更加符合人体力学的造型。很多老榆木家具按照人体功能比例标准制作，符合”使用功能”上的要求，具有很高的科学性。以椅子为例，其中的弯背椅、圈椅均契合人体需要，坐感舒适。
造型优美
庄重典雅的老榆木家具，在变化中求同一，雕饰精细、线条流畅，既有简洁大方的仿明式，又有雕龙画凤、精心雕琢的仿清式，适合不同人的审美需求。风韵独特
老榆木家具大多为仿古设计，既有韵味，又有自然气息，同时透着时尚感，既是实用器具又是完美的艺术品。结构严谨，做工精细
老榆木家具大都采用中国古典式榫卯结构，牢固耐用，从力学角度来看具有很强的科学性。我国传统的老榆木家具，基本上都是由工艺师们一刀、一锯、一刨完成的，每落一刀都花费工艺师的心思，同时还要讲究整体艺术上的同一，这和机器大批量生产完全是天壤之别。在选购老榆木家具时，做工占了选择条件的绝大部分，目前市场上普遍公认南方师傅的工更细。
具有保值，增值性
真正的中国传统老榆木家具均用质地优良、坚硬耐用、纹理沉着、美观大方、富于光泽的珍贵老榆木制成，具有很强的保值和增值性。一套上好的老榆木家具可以传世。
价位适中，普遍可承受
虽然老榆木家具具有收藏和传世价值，但是比起硬木家具来，其价格并不算昴贵，作为一种高性价比的家具，特别适合大众消费。
榆木有黄榆和紫榆之分
黄榆多见，木料新剖开时呈淡黄色，随年代久远颜色逐渐加深。
紫榆天生黑紫，色重者近似老红木的颜色。新、老榆木家具各自的缺点
前面我们说了榆木有新老之分。新榆木家具易变形、爱长虫、收缩严重老榆木的缺点是有些地方会有老虫眼、老开裂、老榫头眼等，所以需要注意观察、维护、保养。
榆木家具的保养防虫工作
榆木家具特别招小虫子。新买的榆木家具，最好先刷一层薄薄的防虫涂料，并在榆木家具中多放樟脑丸，或是在房间里配合放一些香樟木家具。如果已经发生虫蚀情况．就要往榆木家具的虫洞里注射杀虫药水，再重新烫蜡，涂防虫药水。对湿度与温度的要求
榆木家具对温度和湿度的要求有点苛刻，温度要求在20—30℃，湿度要求在40%～50%．尽量保持环境温度和湿度的恒定。因为榆木密度低，干、湿过度变化会引起榆木家具缩胀幅度增大，导致开裂；此外，由于传统加工工艺和对榆木家具美感的追求，榆木家具大多不上漆，只涂一层蜡，这就更容易开裂。对摆放位置的要求
宜放阴凉、通风、光照适中的地方。不要放在过潮或过干的地方，比如地下室、火炉或暖气片旁边，以防发霉或开裂。如您住在地势较低的平房内，要将家具足部垫高，否则腿部容易受潮被腐蚀。另外，不要把榆木家具放在阳光下暴晒，会导致褪色和干裂：也不要将加湿器对着榆木家具使用。
搬移时忌生拉硬拽
榆木家具多采用榫卯结构，在搬运或移动时应轻搬、轻放，不能生拉硬拽，以免拉松损伤。桌椅类搬移时，不能只抬着面，容易脱落，应从桌子侧面和椅子面下抬起；柜子最好卸下柜门再抬，一是减少重量，二是避免柜门突然打开伤人或者磕碰到柜门表面。如需移动特别重的家具，可用软绳套人家具底盘下提起再移动。
尽量避免承重
为了防止榆木家具变形，尽量避免家具表面长期放置沉重物品，如电视机、大鱼缸等，更不能直接放置盛有滚烫开水的杯子。摆放物品时应垫桌旗或其他软垫。
避免表面摩擦
清洁时使用柔软毛巾擦拭，用来保护家具。未上漆的老榆木家具经常抚摸，抚之心动如酥，仿佛抚摸岁月沧桑的容颜。经常盘养的老榆木如同盘玩手串、文玩一样，会出现惊人效果。