文/上海肾病临床康复医学委员会专家组主任 吕迪
蝉花又名大虫草、金蝉花,其形成过程和冬虫夏草一样,是蝉的幼虫在土壤中感染虫草菌后而形成的外形似”蝉”和“草”的结合体,草上结出大量蛋黄色的”种子”,看起来像”花朵”,故称之为蝉花或金蝉花。蝉花由菌核(蝉壳包裹的菌丝部分)、孢梗束(草)和蝉花孢子粉(种子)三部分构成,皆可入药,其中蝉花孢子粉功效最好,弥足珍贵。蝉花有野生、人工培育两种,纯正的野生蝉花自然界较少;人工培育(如蝉花纯粉就是人工固体发酵的)的成功,为人们普遍使用提供了技术保障。蝉花、冬虫夏草仅仅是我国发现的139种虫草中的两种。蝉花和冬虫夏草既有共性又有区别。其共性是:①两者同为虫草。②皆入肾肺二经,有益肾润肺之功。③成分相似,仅是量的差异。如蝉花含有的虫草酸、腺苷、维生素E.叶酸、B族维生素、氨基酸等均高于冬虫夏草,是冬虫夏草的2~4倍,硒的含量是冬虫夏草的200多倍,多糖含量相近。二者的区别在于,冬虫夏草性温热,适宜虚寒体质服甩蝉花性寒,适宜内热体质服用,久服无冬虫夏草之弊。两者药性互补,均为非常优质的虫草。
现代医学对蝉花的药理进行了全面深入的研究,发现蝉花具有改善肾功能、调节免疫、抗肿瘤、镇静安眠、清热消炎、滋补强壮、促进红细胞再生改善血液环境状态、抗疲劳、抗衰老等多种复合功能。目前我国慢性肾病高发,已成为严重危害人们生命健康的一大疾病,而民众知晓率却低于10%.发现时往往已发展为肾功能不全、尿毒症等严重疾病。如何控制、延缓肾病的进展已成当务之急。研究表明,蝉花的综合功用能有效地控制、缓解这一顽疾的进展。
在肾病的发病因素中,感染、过敏及免疫伤肾仍是主要因素,如肾小球肾炎、肾病综合征、紫癜性肾炎等。蝉花通过免疫调节、清热消炎等阻止免疫复合物、炎性浸润对肾小球及其间质损伤。其次,慢性疾病如糖尿病、痛风、高血压等引起的肾损害,蝉花是通过改善血液的高凝、高黏、高血流状态,缓解肾小球损伤,提高肾小球滤过功能等而保护肾脏,控制肾脏并发症的发生或进展。因而建议病史5—10年的糖尿病、高血压、高尿酸血症患者,可服用蝉花,以对肾脏进行保护。第三,发病因素还有药物性伤肾,包括止痛药、感冒药、抗生素甚至某些中药等。所以,我们在服用药物时,一定要仔细阅读说明书以免伤肾或加重肾病。药物性伤肾以损伤肾小管间质导致间质纤维化等为病理基础。北京中医药大学东直门医院刘玉宁教授承担的《蝉花菌丝抗肾小管间质纤维化的实验研究》的科研成果证实,胶原蛋白增加、免疫复合物沉积、炎性细胞浸润等,导致肾小管和血管周围的毛细血管减少,肾小球滤过率下降,最终导致肾功能损害。而蝉花可改善实验大鼠肾小管间质的纤维化病理损害,对纤维化的防治有一定作用。
临床应用蝉花单方或复方对改善肾功能,降血肌酐、蛋白尿、尿素氮等作用明显,和现有的治疗方法相比,优势明显。真是蝉花一味,补泻共施,达到了标本兼治的目的。
蝉花既可药用又可食用。药用有“治百病虚,专补命门“、”改善肾功能“等多种疗病之功:入食药膳对肾精气亏虚等引起的精神萎靡、失眠健忘、头昏眼花、耳聋耳鸣、乏力少言、骨质疏松、腰酸背痛、性功能衰退等衰老之症,具有明显调理作用,一般2~6周可有所改善。药膳举例:①蝉花老鸭汤:将蝉花2~4克,老公鸭半只,姜片、料酒、食盐适量,文火炖3小时即可。食用有滋阴清热、补肾益精之功。②蝉花安神茶:炒枣仁10克,五味子6克,白茅根8克,蝉花2~4克,加水500毫升,煮沸20分钟即可饮用,有抗神经衰弱、安眠的功效。