高春艳
科学日记是指学生上完科学课后书写的描述科学课过程的文章，可以记录科学实践过程、科学实验数据、科学课上发生的一些故事等。和科学记录单相比，科学记录单记录的是观察到的实验现象、实验数据和依据现象、数据进行的思考、归纳。学生写科学日记更多的是利用文字来描述科学发现，一般具有更多的感性色彩。那么，写科学日记对学生的发展有什么好处？
一、科学日记忠实记录了孩子的情感
这个学期三年级的科学课有很多观察的内容，在带领学生实地观察后，我要求学生不但要记录科学实验的数据，还要书写科学日记。科学日记首先是“日记”，即记录生活中发生的故事；其次，是科学性的，是记录科学课堂和科学观察中发生的故事。我期望学生能用感性的笔触，记录下他们在科学探究过程中发现的现象和发生的故事，这些一定很有趣。在认真研究学生观察日记的过程中，我有了许多意料之外的收获。
案例一：《剪开蚕茧的时候》节选(三(6)班刘璐毓）
今天，高老师交给我们一个恶心而又艰难的任务：剪开蚕茧。
我看着那雪白的蚕茧，不忍心将它剪开。一是怕剪到蛹，二是怕剪开的是死的。怀着这些复杂的心情，我剪开了茧，里面有一个椭圆形的蛹，是黄色的，我觉得它很像一粒花生米，另外～个同学却说：“像面包，我有种想吃的冲动。”
我说：“这东西能吃？”
“这当然能吃，还含有许多蛋白质呢！”老师说。
“那、那、那它肯定不好吃。”我吞吞吐吐地说。
“不，它可好吃啦！”老师说。
从文中不难看出孩子的心理，这个孩子是不愿意剪开蚕茧的，他认为“恶心而又艰难”，原因是“怕剪到蛹、怕剪开的是死的”。孩子们剪开后，改变了这个看法，观察到颜色是“黄色”，像“一粒花生”，这些形容词真实地表现出孩子的情绪发生了巨大的变化，由抗拒实验、抗拒观察，到乐于接受，并谈到了“这东西能吃”。
科学日记让我们了解了孩子的心理变化，也提示我们在教学过程中，要设置一些恰当的情境，让孩子们消除抗拒心理，接受学习。
案例二：《蚕的蜕变》节选(三(6)班陈俊豪）
蚕的一生要经过四次蜕皮，我发现：蚕蜕皮是从尾部开始的。你瞧：它们把自己身上穿得变黄的“破衣服”很费劲地脱下来，扔掉，换上了雪白的“大白袍”，看上去就像穿着洁白连衣裙的小公主。它们还把脸上的“黑面具”摘掉了，换成了一副“灰面具”，看上去就像“假面王子”。蜕皮之前，它们先要美美地睡上一觉，时间大约是大半天。它们醒的时候就开始蜕皮了。
你看，这个学生的描述中充分使用了“拟人”的写法，他把蚕宝宝比喻成一个人，把蚕的蜕皮形象地比喻成“脱衣服”，而且是“从尾部开始的”。他把蚕蜕皮之前的行为比喻成“美美地睡上一觉”，这些不但展示了他的细致观察和收获，还成功地运用了写作的方法描绘出蚕蜕皮的动作。再看：
蚕蛹是棕褐色的，如果从正面看，有些小黑点，头的顶端有一双三角形的、乌黑的“小眼睛”，在灯光下一闪一闪的，好像对着我说悄悄话似的。“尾巴”是椭圆的、尖尖的，看起来就像没有开刃的宝剑。
背面的顶端也有一双乌黑的“小眼睛”，可是，它不像我刚刚看到的“小眼睛”，是圆形的。为什么正面的“小眼睛”是三角形的，而反面的“小眼睛”却是圆形的呢？这就是我最想知道的问题了。
背部的正中间有对像瓢虫装死一样缩起的“前足”。说实话，我现在看到它“真诚”的目光，还有“装死”的模样，真的有点“可怜”它了。
最让我吃惊的是，蛹竟然能动！它们扭动着身子，像金蛇一样狂舞，又像女人一样，扭着“肚皮舞”，时断时续的，真像一个能控制力度的小小舞蹈家。
孩子在描述蚕蛹的动作时，运用了蛇和女人进行类比，“它们扭动着身子，像金蛇一样狂舞，又像女人一样，扭着‘肚皮舞…，他还把蚕蛹的形态想象成是“装死模样”，说有点“可怜它”。这些文字都十分直接地描述出一个孩子内心的情感，他在观察的过程中，把自己的情感非常强烈地附加在观察对象身上，让观察对象在数据之外、在我们眼前具有了另外一番活灵活现的形象。
二、科学日记再现了孩子的科学实践过程
学生写科学日记的时候，首先需要在脑海中再现他们的科学实践过程。这种再现的过程，调动了学生对科学概念的思考。
案例三：《水结冰了》节选(三(2)班肖乐衡）
今天，高老师带着我们在教室里做了一个实验，实验名字是“水结冰了”。
实验开始，首先，把温度计插进试管，再把试管放进冰水混合物里。我们静静地等，看到温度计的温度到了0—3摄氏度，水结冰了。刚结冰时，我发现试管冒出了白气，这让我想起在香港科学馆看到的液氮。液氮的温度很低，倒出来的瞬间就变成气体，如果没有防护装置，手指是很容易被冻伤的。
为了让水能够尽快结冰，高老师给我们准备了一个特殊的材料：盐。盐能让冰水混合物的温度变得更低，从而制造出很大的温差。这个时候，温度已经到了零下2到3摄氏度了，这一小段的温度，足已让水结冰了。
我把试管里的冰倒出一小块，放在手掌上，好冷啊！平举起来，发现中间居然是空的，这是因为放了温度计的缘故吧。过了一会儿，我轻碰了一下冰，它竟然碎了。
从文中，我们不难发现，学生首先认真回忆了整个科学实践过程：“先把温度计插进试管，再把试管放进冰水混合物里。”随着回忆，学生又继续记录了他发现的现象：“我们静静地等，看到温度计的温度到了0-3摄氏度，水结冰了。刚结冰时，我发现试管冒出了白气……”这些描述是典型的记叙文，学生充分运用了语文课上学习到的记叙文的写作方法，将整个科学实践过程描述下来。
这种再现科学课的文字描述对学生的意义是重大的，一个孩子拿着纸笔，充满感情地回忆当天的一节科学课，并联想到很多生活中遇到的类似的现象，如文中所述：“……我发现试管冒出了白气，这让我想起在香港科学馆看到的液氮。液氮的温度很低，倒出来的瞬间就变成气体，如果没有防护装置，手指是很容易被冻伤的……”这个孩子竟然联想到香港科学馆时看到的液氮现象，并同自己经历的实验进行了对比。在以后的日子里，相信他还会将用学到的知识对遇到的科学问题尝试解释。
因此，科学日记的价值不仅仅在于运用语言文字记录科学课上发生的故事，它还能给予孩子一个宝贵的机会——尝试运用已有的知识对新问题进行解释。
三、科学日记真实还原了孩子的思维过程
科学日记能够在字里行间真实地还原孩子的科学思维过程，展现出孩子们科学探究和习得科学概念的过程。
案例四：《生鸡蛋和熟鸡蛋》节选(四(1)班曾晖洋）
小小的鸡蛋，我们每天都会吃，可是我们仔细观察过它吗？今天，就让我们一起走进鸡蛋的世界，探究鸡蛋里隐藏的奥秘吧！
我拿出一只生鸡蛋观察，它像个椭圆形的胖娃娃，笨头笨脑的。把它拿起来，摸一下，十分光滑，像一面小巧玲珑的镜子，“镜子”照啊照，我突然发现，“镜子”上有很多很多小斑点，仔细一看，是些小孔。这是什么呢？哦，原来是壳上的气孔，气室是通风的，可以呼吸空气，像房子上的小窗子。
鸡蛋的壳是用什么做的？为什么我用了很大的力气捏，它都不会碎呢？其实，鸡蛋壳是很薄的，但它是椭圆形的，由无数个拱形构成，能承受很大的力。当你捏它时，它就会把你使出的力量均匀地分散到各个部位，所以鸡蛋不会碎。当然，如果我们用力一戳，鸡蛋还是会碎的，就像我们拿鸡蛋往锅边一敲，它就会碎了，因为它受力不均匀。
打破小小的鸡蛋，里面有淡黄色的蛋清，圆圆的蛋黄裹着一层薄薄透明的膜，这个膜是包胚胎的，可以分隔开蛋清和蛋黄，蛋壳后面也有一层膜，是包着蛋清和蛋黄起到保护作用的。
蛋煮熟后，剥开蛋壳，蛋黄和蛋清由液体变成了固体。蛋清由淡黄色变成了乳白色，光滑细嫩，像小始娘又白又净的脸蛋。蛋黄上面裹着的膜变成了土黄色，把它剥开，又显出明亮的蛋黄，吃上一口粉粉的。
一只小小的鸡蛋有如此多的奥秘！我们以后一定要留心观察周边食物，解开它们的秘密。
你看，她先是“拿起来”，再“摸一下”，感觉“十分光滑”，并形容成“镜子”。再仔细看，发现了“很多很多小斑点”。孩子在描述过程中，仿佛在一步步带领我们思考，斑点是什么呢？原来是些“小孔”。这些小孔又是什么呢？孩子进一步思考课堂上老师讲的知识，“哦，原来是壳上的气孔，气室是通风的，可以呼吸空气，像房子上的小窗子！”
孩子的思维过程通过文字的描写一步一步展现在我们眼前，让我们看到了孩子科学概念一点一点地建构起来，这种描述促进了孩子对科学概念的理解和建构。当孩子的思维通过文字表现出来时，至少她的大脑里有了相应的想法和对应的形象。
再看，她开始研究蛋壳了，“为什么我用了很大的力气捏，它都不会碎呢？”她提出这个问题后，立即进行了研究，她认为“它是椭圆形的，由无数个拱形构成，能承受很大的力。当你捏它时，它就会把你使出的力量均匀地分散到各个部位，所以鸡蛋不会碎”，但是如果你对鸡蛋壳的一点用力，由于受力不均匀，还是会碎的，“如果我们用力一戳，鸡蛋还是会碎的，就像我们拿鸡蛋往锅边一敲，它就会碎了，因为它受力不均匀。”
学生科学日记的字里行间将他们的思维过程展现无遗，学生通过科学日记整理了自己的思维过程。
综上所述，科学日记将学生的知识从科学一个学科拓展运用到语文、数学、综合实践等各个学科领域，他们运用语言文字、数字、生活中发现的一些现象和读书看报中学到的知识，对科学课上遇到的问题进行解释，这是难能可贵的。
在小学阶段，学生对周围的世界充满了好奇，他们需要整体认识世界，需要我们引导他们通过一个个主题式学习活动来认识世界，科学日记无疑是学生开展主题学习的一个有利的工具。
广东省深圳市宝安区滨海小学(518000)