摘 要：针对颗粒饲料在加工过程中易发生破碎，因其破碎机制尚不明确，难以通过优化加工机械的关键结构、运行参数来降低颗粒破碎率的实际问题，本研究以颗粒饲料（母猪饲料）为研究对象，应用离散元素法建模软件EDEM建立了颗粒饲料离散元模型，结合台架试验（质构仪）开展了离散元粘结参数（单位面积法向刚度Kn、单位面积剪切刚度Kt、临界法向刚度Cn、临界剪切刚度Ct）测试与标定试验。台架试验结果表明，Cn、Ct的取值分别为2.93×107、2.22×106 Pa，Kn、Kt的量级范围分别为[1010,1011]、[109,1010]；二次正交旋转组合试验结果表明，当Kn、Kt的取值分别为4.11×1010、7.13×109 N/m3时，仿真模型的挤压、剪切破碎力与实际破碎力之间的误差均在5%以内，标定结果准确；颗粒饲料破碎过程分析表明，饲料样品承受剪切破坏的能力不及其承压能力，但剪切破坏时不易发生粉化。本研究可为优化饲料加工机械的关键结构及运行参数、降低颗粒破碎率提供理论参考。
摘 要：试验旨在研究黄芪多糖对奶牛血清生化指标、瘤胃发酵及表观消化率的影响选取体况良好，体重、产奶量、泌乳天数、胎次接近的中国荷斯坦奶牛44头，随机分为对照组（CK组）和试验组（APS20组、APS55组和APS90组），每组11头，所有试验牛均饲喂基础饲粮，对照组每天灌服温水200 mL，试验组每天分别灌服含20、55 g和90 g的黄芪多糖水溶液200 mL，预试期10天，正试期60天。结果表明：在试验全期，试验组血清总蛋白（TP）含量均高于CK组，但差异均不显著（P>0.05）；试验组血清总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG）、尿素氮（BUN）含量与CK组相比无显著差异，TG和BUN有所降低（P>0.05）；第60天时，APS55组血清肌酐（CREA）含量显著低于CK组（P<0.05）。60天时，APS55组乙酸浓度显著高于CK组（P<0.05），丙酸浓度极显著高于CK组（P<0.01）；APS20与APS55组丁酸浓度极显著高于CK组（P<0.01），APS90组显著高于CK组（P<0.05）；试验组总挥发性脂肪酸（TVFA）含量均高于CK组，但无显著差异（P>0.05）；APS55组氨态氮（NH3-N）浓度显著高于APS90组（P<0.05）；APS90组微生物蛋白（MCP）含量显著低于CK组（P<0.05），极显著低于APS55组（P<0.01）。APS55组干物质（DM）消化率显著高于CK组（P<0.05）；APS55组粗灰分（Ash）消化率极显著高于CK组、APS20组、APS90组（P<0.01）；试验组有机物（OM）、粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）消化率与CK组之间无显著差异（P>0.05）。综上，灌服55 g/d 黄芪多糖可以改善奶牛脂代谢，促进蛋白质的沉积，对奶牛肝肾功能无显著影响，同时能改善瘤胃发酵模式，改变NH3-N和挥发性脂肪酸（VFA）浓度，提高营养物质的消化率。
摘 要：采用湿法消解和干灰化法两种处理方法，再结合原子吸收光谱法测定了动物饲料中钾、钠、钙、镁、铜、铁、锰、锌8种元素的含量。试验表明，湿法消解测定饲料中 8 种元素的结果平行性好、稳定、过程简便、时间短，且各元素的添加水平在1.0~4.0 mg/kg 时，回收率为85.5%~109.1%，变异系数为0.309%~5.020%；而干灰化法耗时较长，测定结果均偏低。试验同时采用湿法消解测定了国家标准物质玉米[GBW10012(GSB-3)]，其测定结果均在标示值范围，从而进一步为湿法消解测定饲料中各元素的可行性提供理论依据。结果表明湿法消解处理操作简便、结果准确、耗时短，适合于对饲料中钾、钠、钙、镁、铜、铁、锰、锌 8 种元素进行测定。