文 张卫
针对当前国外原料粉价格偏低，部分乳品企业改用进口原料生产，原料奶市场秩序形势严峻的现实，近日，黑龙江省畜牧兽医局出台措施严格管理生鲜乳生产收购工作，并确定了2015年一季度的生鲜乳交易参考价。各地畜牧兽医部门将按要求贯彻执行一季度交易参考价，特别是最低限价，以维护生鲜乳购销秩序，确保奶业生产持续健康发展。
黑龙江省一季度生鲜乳交易参考价中准价格为3.60元/公斤，最高不超过4.80元/公斤，最低不低于3.24元/公斤，此价格为乳品企业结算到奶农的价格。黑龙江省畜牧兽医局要求各地畜牧兽医部门严格生鲜乳购销价格管理，规范生鲜乳交易行为，实现公平、公开、公正交易，及时解决生鲜乳购销管理过程中出现的压等压价、限收拒收等突出问题；并采取强有力措施，严厉打击违反合同规定，以及不签订收购合同、恶意降低收购价格等突出行为，维护正常的市场交易秩序。
同时继续保持高压态势，实现生鲜乳收购站和运输车常态化监管。通过强化日常检查和不定期巡查，加大执法力度，严厉打击非法收购运输、私自倒卖不合格生鲜乳以及违规添加各类物质等违法违规行为，保障全省奶业生产持续健康发展。