各行各业都有标准，标准就是规矩，只有守规矩各行业才能平稳、顺利地发展。近期，为规范瓶装饮用水市场，国家发布了《食品安全国家标准 包装饮用水》，媒体称此标准可终结瓶装饮用水的“花名”乱象。
该标准规定，“包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。”“对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水，考虑到矿物质水名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能，引起消费者的误解。因此，新标准发布实施后，不得再使用饮用矿物质水名称。”“当包装饮用水中添加食品添加剂时，应在产品名称的邻近位置标示‘添加食品添加剂用于调节口味’等类似字样。”标准一出，矿物质水、离子水、富氧水等让人摸不着头脑的名称都将消失，市场上只有天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。
虽然标准写得够清楚，意思也够明白，但企业仍不死心，不愿放弃概念水这一块利润丰厚的市场。标准实施后，虽然一些企业已经改换名称，但不过是换了个马甲而已，“氧道活性含氧饮用水”这种叫法仍然容易让人产生误解，违反了新国标的制定目的。
不仅水行业，其他食品子行业也存在着标准只立不守的现象，比如最近曝光的茶叶稀土超标问题。稀土超标是茶叶质量安全最常见的问题，今年初，北京市药监局就曾公布五种茶叶稀土超标问题，其中标注福建省安溪新圳茶厂的散装铁观音稀土含量超过标准值的8倍。而在最近，北京市消费者协会发布的茶叶比较试验结果显示，59个批次的茶叶中有9个批次稀土超标，其中不乏安溪铁观音、大红袍等名茶。针对稀土超标问题，中国茶叶流通协会不断喊冤，称茶叶中含有稀土很正常，而我国是唯一制定稀土限量标准的国家，在一定程度上阻碍了茶叶的出口。
国标规定，茶叶中稀土含量应≤2.0mg/kg，只要超过这个标准即为超标。而且我国学者曾做过一些调查，认为稀土不是人体所必需的微量元素，所以其摄入量越低越好。
虽然稀土在国际上未有统一标准，但为了广大消费者的身体和生命健康，我们应根据科研结论制定符合国情的标准，所以尽管茶叶中的稀土可能不会对消费者造成损害，但为以防万一，我们应严格执行国家标准，不应有任何的松懈。
无规矩不成方圆，在标准的适用期限和范围内，我们就应该严格遵守各项标准，只有这样才能推动行业不断规范、健康的发展。
