秦 艳
(巢湖学院 艺术学院,安徽 巢湖 238000)
摘 要:要设计出具有商业前景的巢湖半汤温泉度假村的商业街,就要先明确设计的目的,作出详细的设计规划,然后再用合适的设计方法实现出规划.从总体上说,巢湖半汤温泉度假村的商业街要以绿色环保、综合娱乐、特色主体为设计方向,以区域式的方式打造商业街,这种设计方式能吸引合肥、南京、芜湖等的中高端消费者.
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关键词 :巢湖;半汤温泉;商业街
中图分类号:TU984.18文献标识码:A文章编号:1673-260X(2015)07-0205-02
基金项目:安徽省高校人文社会科学研究重点项目(SK2014A328)
1 巢湖半汤温泉度假村的商业街设计的目的
巢湖半汤温泉是我国四大名泉之一,位于巢湖市东北的汤山脚下,它距离巢湖市区约8公里左右,是一个集疗养保健、度假、游览于一体的度假村.人们在该渡假村中能与亲人和朋友享受各种快乐的时光、能展开商务交流、能康复身心等.该度假村的服务中心设有2000多张床位、拥有能容纳200多人的会议室、留有供3000多人同时就餐的就餐场所等.巢湖半汤温泉度假村给巢湖市带来巨大的市场商机,如果巢湖市能在巢湖半汤温泉度假村附近设计出一条提供人们消费的商业街,使该商业街与温泉度假村彼此促进,就能让巢湖市建立一个独特的文化景点、创造出一个繁华的商业中心地带.
2 巢湖半汤温泉度假村的商业街设计的规划
2.1 分析商业街设计的背景
巢湖温泉街距离合肥市约60公里,距南京市约130公里、距离芜湖市约50公里.消费者距离南京市与合肥市有近两小时的车程.经济发展比较落后,据2014年1-6月统计数据显示,巢湖市的工业增加值、固定资产投资、社会消费品零售总额、财政收入等指标均低于人代会提出的目标指数.另外该市的娱乐发展也比较落后,其娱乐业经营主要以KTV娱乐为主,这种娱乐方式已经较为陈旧,无法满足人们的娱乐需求.该市的商业区发展分布不合理,商业区与商业区之间呈点状的方式发展,彼此之间缺少有力的支援.该市场人口少、分布散、信息不发达,难以迅速打造一个消费中心.该市汽车拥有量少,且汽车服务措施落后,多数地点没有配备足够的停车位.该地交通不发达,巢湖市以外民众来当地消费主要依靠私家汽车.
2.2 提出商业街设计的战略
根据以上巢湖市发展的背景分析可以看到,巢湖半汤温泉度假村的商业街面对的消费者主要为外来的消费者,它的消费者群体应为合肥、南京等大城市的消费者,为此,该商业街的战略计划应是辐射式的,它需以巢湖市为中心,其服务口碑应向安徽、江苏两省扩散,吸引两省外来消费者前来旅游.而要让商业街能吸引外来的消费者,其业态设计应突出巢湖当地的品牌特色,特别是商业街设计要与巢湖度假村彼此配合,打造出一个商业街+度假村的商业品牌.
为了实施商业街设计的计划,巢湖市政府需做好以下几个方面的工作:宣传区域经济发展的策略,让当地民众共同支持商业街开发的计划;作好交通的规划,通过便利的交通使外来消费者愿意来该商业街消费;完善产业结构,当地政府要重点宣传巢湖半汤温泉度假村,以温泉的特色带动外来消费者前来消费.
2.3 构思商业街发展的模式
国内的商业街经营的模式有推广某一特色商品的类型、体现当地文化气息的类型、综合休闲娱乐的类型等多种模式.要构思商业街发展的模式,就需要结合当地发展优势综合思考:
2.3.1 特色的温泉文化
巢湖半汤地区离市区约8公里,从合肥市或芫湖市出发,车程不到一小时,该温泉可为商业街的宣传核心,它蕴含着巨大的商机.巢湖半汤温泉有悠久的温泉文化,它拥有四大名泉的背景.为了宏扬巢湖半汤的温泉文化,巢湖市花费大笔了大笔宣传资金.若商业街结合当地的温泉文化开发商业街,商业街将能与当地温泉景点相互扶持,达到商业宣传上的事半功倍效果.综合巢湖半汤温泉的特色,可以看到商业街的发展具有以下几个优势:具有足够的地理优势,它处于数个城市交汇处,具有一定的地理优势;具有特色的文化优势,它具有四大名泉的文化背景;具有资源的优势,温泉度假村为商业街的发展打下牢固的基础;具有营销的优势,只要合理的规划商业街的发展,它就能与巢湖半汤温泉相互辉映.
2.3.2 环保的概念兴起
随着人们生存环境逐渐恶化,人们开始增强环保意识.特别是巢湖市河道污染严重,这使人们兴起对自然的向往.若在巢湖半汤温泉商业街中提倡环保的意识,人们会因为愿意支持环保而前来半汤温泉商业街.
2.3.3 多元的娱乐需求
合肥市距离巢湖半汤温泉极近,它是商业街商业宣传的主要幅射城市之一,目前合肥市的经济正飞速发展,合肥市投资50亿建成的合肥万达广场正吸引着当地高端的消费者,合肥的商业发展带动了经济的发展,由于合肥市万达广场主要有概念餐厅、中华老字号餐厅、海鲜消费中心、KTV中心等,这种娱乐方式较为单一,人们希望有多元化的娱乐需求,这就带给巢湖市商业街潜在的商户,只要巢湖半汤温泉商业街能满足人们的需求,就能吸引人们驱车前往.
2.3.4 刺激的猎奇需求
实际上随着经济的发展,人们的生活节奏加快,这使人们的身心倍感生活压力.人们希望在工作之余能有一段独特的休闲时光.这段休闲时光可以是健康的,巢湖半汤温泉能够洗涤人们的身与心,它能用自然的力量起到养身、保健的作用;它也可以是浪漫的,人们希望能在休闲时光享受到都市中享受不到的刺激;它还可以是欢乐的,巢湖半汤温泉商业街可以提供一个吃、住、玩一条龙的消费模式,让人们在商业街中全方位的享受到欢乐.
从以上巢湖半汤温泉度假村的商业街的优势来看,它需将商业街以主题区域式的方式设计,让每一片区域都体现出一个独有的特色,这种综合式的商业街能满足人们多元化的消费需求.
3 巢湖半汤温泉度假村的商业街设计的方法
3.1 突出健康文化,打造健康旅游点
随着经济的发展、收入的提高,人们对自身的健康投入更多的关注.人们不仅希望能在温泉度假村享受到健康的温泉之旅,人们还希望在度假村外的商业区继续体验健康的生活.这就要求商业街设计能够延续温泉度假村的健康理念,让人们享受健康的生活.如果说半汤温泉度假村以温泉为健康的主题,那么商业街可在饮食、文化上提出健康的理念.比如商业街可创设当地风味的土菜馆,让人们吃到原汁原味的巢湖农家菜.
巢湖温泉不仅是一种自然资源,更是一种文化资源,人们在温泉度假村享受完快乐的温泉之旅后,还会希望深入的了解巢湖的温泉特色,希望将这种特色与亲人、朋友们共享分享.巢湖半汤温泉商业街可以根据人们的需求建立巢湖温泉土特产连锁店,贩卖当地特色的海鲜、糕点、农作物产品、手工艺品等.
如果能根据温泉这种自然环境,结合绿色环保的理念打造出绿色的旅游点,那么巢湖半汤温泉度假村的商业街会更具独特的韵味.商业街可开辟生态环境区,该地的景点风格、就餐环境、住宿位置等都突出绿色环保的特色,满足人们绿色环保的追求.该地可推出巢湖地区的绿色天然食材作为特色,如推出巢湖银鱼、巢湖麻鸭、巢湖山红瓜子、、菱角、莲藕等让消费者品尝.
景点参考:绿水雅客
绿水雅客是安徽省第一家绿色生态酒店,也是安徽省占地面积第一的酒店.该酒店拥有自己的生啤生产线,且有一套完整的儿童游乐设施.该酒店依山傍水,打造出一片绿色的自然风景.它搭建的水晶冰宫具有神秘的色彩;种植的热带雨林让人尽享绿色的热带风情;小灌木从中拥有100多个自然原生态包间.人们在酒店中可以从食、住、行等方面感受到绿色天然风情.当地的酒点不仅有绿色天然风景,也有现代化的设施为人们提供服务,人们在酒店上就餐时,能够将绿色的风景尽收眼底,该酒店的菜肴以各地的绿色风味菜为主,人们可以享受到全国各地不同风味的天然美食.巢湖半汤温泉度假村的商业街可以此酒店为蓝本,结合当地的温泉,设计出一片天然、绿色、健康的消费区域.
3.2 突出猎奇主题,推出特色新旅游
在工作之余,人们希望能在闲暇的时光拥有一段刺激、有趣的旅游时光.巢湖半汤温泉度假村的商业街可结合当地的山水和先进的旅游理念,为人们开辟一个兴奇、有趣、刺激、浪漫的旅游景点,这些特色的旅游景点能使人们留连忘返.
巢湖半汤温泉度假村的商业街可开辟出渔人码头供人们钓鱼;开辟水上自行车和游艇活动供人们运动;开避主题公园,让人们感觉到旋转木马、过山车、碰碰车等游戏的乐趣;开辟攀岩、蹦极的场所,把自然与冒险活动结合起来.该地还可以根据当地的自然环境开辟自然浪漫的场所,让人们感觉到平常感受不到的神秘风情.
参考景点:罗密欧情人大道
该地遍布不同风味的教堂,教堂周围点缀有欧式风情建筑.该风景街专设情侣服务,比如在欧式建筑中有婚纱摄景服务、蜜月套餐服务、情人手工艺制作服务、情侣餐饮服务等.这种景色设计,能让人们联想到某种主题时,就会联想到巢湖半汤温泉度假村的商业街某片区域.
3.3 打造综合娱乐,丰富娱乐的平台
人们在商业街中,有时需要刺激娱乐的场所,巢湖半汤温泉度假村的商业街可打造丰富的特色娱乐场所满足人们的娱乐需求.如巢湖半汤温泉度假村的商业街可利用露天区域开辟露天的娱乐场所,该娱乐场所中有异国情调的酒吧,让人置身于酒吧中就如置身于异国的露天酒馆,这种异国风情能吸引各地的高端游客;该地还可设带有异国情调的露天餐饮及表演广场,这些场所都能吸引游客前来尝试.在商业街的室内,可开设飚歌场所,让人们尽情的欢唱;还可开设各种有趣的主题派对,吸引消费者参与;在商业街中还可打造极具奢华气氛的夜总会,以此满足高端消费者的需求.
人们欢乐之余,也需要充份的休息,巢湖半汤温泉度假村的商业街可利用娱乐街的特色开避出自助旅馆服务.这种旅馆风格可与娱乐街风格统一,让人享受奢华式的轻松.
参考景点:东部华八百城海菲德小镇
该镇体现了19世纪美国加州什纳帕山谷的红酒小镇风情,它的主体特色为让人们体会到美州当地的风景、美州的风土人情、美州最富特色的红葡萄酒,人们在该体可现场看到红葡萄采收到酿造成酒的全过程.该小镇中有天幕、海菲德剧场、红酒体验馆、自助啤酒屋、湖畔美食廊、美州风情客栈等.
4 总结
要设计出具有商业前景的巢湖半汤温泉度假村的商业街,就要先明确设计的目的,作出详细的设计规划,然后再用合适的设计方法实现出规划.从总体上说,巢湖半汤温泉度假村的商业街要以绿色环保、综合娱乐、特色主体为设计方向,以区域式的方式打造商业街,这种设计方式能吸引合肥、南京、芫湖等的中高端消费者.该商业街与巢湖市温度度假村共同宣传,将能形成1+1>2的商品品牌效应.
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