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饲用南瓜的栽培管理

  • 投稿毛线
  • 更新时间2015-09-24
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崔 胜?

(河北省玉田县农牧局 064100)

1 栽培管理?

整地、施肥、铺膜。印度瓜产量高,肥水需求量大,应在沙壤土中种植为宜。前茬以豆、薯类、玉米为好,不宜选重茬瓜地种植。整地作畦,宽4m,长度视种植植株而定。播种前20天整地,种植行应稍高于茎蔓,匍匐行2~3cm。这样做是为了中后期追肥浇水时,不浇瓜和茎蔓,以防烂瓜。亩施优质农家肥4000~5000kg,复合肥10~15kg。施肥深夜15~20cm,宜宽不宜深,宽度以点穴半径50cm为宜。最好开沟施入以加大根系收面积,不宜穴施。底肥施好后,铺地膜地膜宽50cm,长视播种量而定。播种前7~10天铺膜,四周压严密封。 ?

激素处理。为促进种子早发芽、生长壮和产量高,播种前用ABT4号增产灵20ppm浸种4h。浸后用清水洗净,放入容器同内催芽,温度20~25℃,上覆湿沙布,每天淘洗1次,待种子裂开后点播。 ?

适时播种。北方在谷雨后、南方在清明进行播种,每穴1~2粒,点播。播时用木棍扎深2~3cm的孔,株距米,亩种300~500株,播后将孔穴用细湿土封严。北方寒冷地区可搭拱棚,棚高30~40cm,宽50~60cm,以防霜害,霜期过后揭膜。播种后要经常检查,防止日灼烧苗。 ?

管理。印度南瓜以主蔓结瓜为主,根瓜不留,在距根部2m以上,或在10~12对叶片处留瓜1~2个。如求单瓜个大,最好留1个,如求籽多、瓜多,可选留2~3个。当所留瓜坐稳后,其余瓜一律摘除。留瓜后主蔓生长到10~12片叶时切头,蔓保留4m左右,瓜前多留叶片,以增加营养面积。压蔓印度南瓜生长旺盛,蔓长叶大,为防止风卷折秧、增加根系生长、促进瓜体增大,应随蔓的生长进行压蔓,埋土3~5cm。在结瓜处可压成弓形,使瓜增重。?

当瓜体变为橘红色、瓜面呈现出棱条、用手指按不动时,视为成熟,应及时采收、加工或贮藏。?

2 成长管理?

适时播种。栗味南瓜露地栽培以春植为主,每年1~2月播种育苗,秋植可在8~9月直播,但病毒病发生严重,风险较大;西葫芦耐寒性强,12月至翌年2月中旬播种育苗或晚秋10月直播栽培;中国瓜春植2~3月,上旬种育苗,秋季7月下旬~8月上旬直播为好。育苗期采用“一高一低”的温度管理,即播种后保持高温促进出苗,待大部分幼苗土后,加强通风,适当降低棚内温度。栗味南瓜和西葫芦用设施栽培冬种效果较好。?

适时移栽。应选用2~3年未种过瓜类蔬菜的;光照好、排灌方便、土壤pH值5.5~6.8的壤土或沙壤土地块种植。当苗2~3片真叶时即可移栽,矮生品种畦宽约1.5m,株距约0.6m,双行植。长蔓品种畦宽2.0~2.5m,株距0.6~0.7m,爬地栽培单行植,搭架栽培双行植。结合整地开沟,种植沟亩施腐熟有机肥约2000kg、复合肥15kg。选冷尾暖头的晴天进行移栽。?

整蔓留枝。长蔓品种通常单株留2~3条蔓,可在5~6片真叶时打顶,选留2~3条健壮和大小均匀的子蔓,或留主蔓,再选留1~2条健壮的子蔓。其余侧蔓均须摘除。?

肥水管理。移栽后淋足定根水。缓苗后用?0.5%的尿素淋1~2次促苗生长。追肥一般分2~3次,第一次在伸蔓期或封行前,结合中耕除草,亩施复合肥10kg,第二次在膨果期,亩施复合肥15kg,第三次视植株的生长情况在第二、三个果的膨果期亩施复合肥10kg。膨果期需水分多,要适时灌水。秋植病毒病的发生与生长前期的肥水供应关系佷大,多淋水肥促进植株的快速生长,避免缺水缺肥,能有效地减轻病毒病的发生。?

保花保果。南瓜开花期遇高温或多雨,易发生授粉不良,不易座果,应当进行人工辅助授粉,以提高座果率。人工授粉宜在早上进行,采摘刚开放的雄花,除去花冠,把花粉轻涂抹在雌花柱头上。分枝果前留2叶打顶,每蔓选留一个正常果,去掉多余和畸形。早春植的西葫芦结瓜前期温度低,雌花多,雄花少而花粉不足,不利授粉受精,易落花落果,可在雌花开放时用20~30mg/kg的防落素涂抹雌花柱头,促进坐果。?

适时采收。栗味南瓜和中国南瓜以收老瓜为主,授粉后约40天可采收。摘瓜时最好留有3~4cm果梗,利于贮藏。西葫芦采食嫩瓜,开花后7~10天,约250g时采收,或根据市场需要而定采收标准,由于果实间竞争养分烈,要适时早收,利于上层幼瓜的生长,提高结瓜率。