文/ 晓月
冰箱，保鲜效果最重要。但是，水果、蔬菜、鸡蛋、肉类、鱼、海参、速冻饺子、干果……各种食物对存储环境的温度、湿度要求各不相同，这让我很头疼。有了海尔干湿分储冰箱，问题轻松解决了。
从外观来看，冰箱有4 个门，上下左右对开，但全部打开冰箱门就会发现，冷藏室、冷冻室划分成T 字型，冷藏室中间没有隔断，冷冻室被划分为两个空间。仔细想想，这种设计其实很有道理，冷藏室内部空间被打通，空间不受限制，可以随意安排码放食物，充分利用，于是，大号儿蛋糕、大号儿披萨饼吃不完，都不用发愁了，可以美美地“住”进冰箱。冷冻室被隔开，形成两个独立的空间，生鲜、速冻食品可以分开放，互不影响不串味。
事实上，海尔干湿分储冰箱的温区设置远比看上去的复杂，它有5 个温区。冷藏区有超宽空间，便于存放大体积食物，用过就会发现，确实很实用。保湿区采用生态植物膜保湿技术，湿度保持在90% 以上，适合存放蔬菜、水果等。干燥区运用微风道技术，湿度控制在40% 以内，适合存放虫草、海参、枸杞、干果等。成品区适合存放熟食、速冻汤圆、水饺等。生鲜区适合存放生肉和海鲜类食材。一切都是那么井井有条，就连处女座老婆也无可挑剔。
我说的这些，有一点不知道您注意到没有，这款冰箱同时拥有保湿区和干燥区，要知道“干”、“湿”可是一组对立的概念，如何在冰箱内部和谐共存是很有技术含量的。冰箱是存储食物用的，可不同食材保鲜对环境温度、湿度要求是有差别的，传统冰箱可以满足普通水果、蔬菜等食物冷藏储存的环境条件，但，一些点心、干果以及海参、木耳、银耳、干香菇等干货，明明也很“金贵”，需要妥善储藏，想放进冰箱却不行。为了保持果蔬新鲜水灵，冰箱冷藏室内部通常湿度较大，但当环境湿度高于40%，干货会吸水返潮，发霉变质产生毒素，因此，这些“宝贝”无法放进冰箱。
为此，我特别看重海尔这款冰箱提出的“干湿分储”概念，通过“微风道”技术智能控制湿区与干区的空气湿度。保湿区采用有呼吸功能的生态植物膜，将空气湿度保持在90% 左右。干燥区采用空气压力原理，冷藏室内置感应器可随时监测空气湿度，将空气湿度保持在40% 左右，一旦湿度超过40% 即会触发感应器，专用微风路对干区送风降低相对湿度。现在，我信了，创新科技改变生活，各种干货，就连虫草这样的名贵药材我都能放心地把它们放进冰箱。有了“干湿分储”，简直是上班族的福音，蔬菜类存储时间可延长7 天左右，干货保鲜存储时间可延长5 个月。