代海宁 DAI Hai-ning；杨永丽 YANG Yong-li
（云南锡业职业技术学院，个旧 661000）
（Yunnan Tin Vocational & Technical College，Gejiu 661000，China）
摘要： 高职高专的校外实践是学生获得职业能力的一个重要环节，这一过程涉及到了学院与企业的协调与管理、专兼职教师的协作以及学生适应企业环境的引导等多个方面的问题。本文拟对校外实践中的校企合作、学生管理、理论知识学习与操作技能的相互促进、学生角色转换等方面作一些探讨。
Abstract： Off-campus practice of higher vocational college is an important link for students to obtain professional ability. This process involves coordination and management of college and enterprise, collaboration of full-time and part-time teachers and guiding students to adapt to the enterprise environment, and other aspects. This paper discusses the college-enterprise cooperation, students management, mutual promotion of theory learning and operational skills and students’ role conversion in off-campus practice.
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关键词 ： 校外实践；协调与管理；兼职教师；角色转变
Key words： off-campus practice；coordination and management；part-time teachers；role conversion
中图分类号：G712 文献标识码：A
文章编号：1006-4311（2015）06-0276-02
0 引言
校外实践是学生适应社会，获得操作技能的关键，也是高职高专人才培养的特点之一，但在运作过程中存在着：①企业接受学生实习的意愿上和参与指导学生实践的程度上具有不确定性；②学生学习的岗位技能具有不确定性；③结合专业知识对岗位技能学习的指导和融通具有不确定性。如何在现有条件下更好地发挥好实践中的作用，提高实践效果是一个需要进一步探讨的问题，本文拟在学校与企业的合作上，在学生的实践上作一些分析讨论。
1 做好校外实践的协调与管理
1.1 以学校指导教师为主导，统一管理 见习性实习具有学生掌握的专业知识少，实习时间短，学生对企业生产环境，生产过程，生产设备等与生产有关的各下环节都不了解，安全隐患大的特点。企业同样对学生也不了解，在完成生产任务为首要目标前提下难于分出精力来做好学生的实习管理工作。这一阶段以学校带实习教师为主，跟班式管理。带实习教师的任务有三个，一是引导学生了解企业的生产状况，生产流程，生产设备的类型与工作特点，注意事项，安全要求等；二是做好日常跟班管理工作，即学生的到位情况，遵守纪律情况；三是做好现场安全教育及管理。以统一管理，重点安排，以讲、看为主，对整个实习时间做好周密的计划和安排，以生产流程为主线，以生产设备为对象，以生产原理简介为内容，有计划、按步骤完成这一实践过程。
1.2 以企业为主，指导教师为辅，师带徒，分组管理 生产实习及顶岗实习时间相对较长，是学生掌握岗位技能的关键时期，也是适应企业环境，专业知识与专业技能的相互促进与融合的时期。与见习性实习不同，该阶段以采用“点”多“面”广的方式安排实习，即每个车间按其大小一般安排1～4名学生，聘请技术能力较强的技术人员为指导教师，一名技术人员带1～2名学生，负责学生的岗位技能传授及人员管理工作，同时学生以车间为单位分组管理，学校带实习教师除做好巡查管理外，还要以小组的形式组织好专业问题的解答，以及座谈交流会。
2 岗位技能培养与专业知识学习相结合
校外实践是专业理论知识在生产实际中应用，是进一步加强对理论知识的理解与强化的重要环节，同时也对专业技能的掌握起着积极的促进作用。为此在校外实践不只是简单的安排，而要进一步的细化与落实，一是要做好每个工作岗位的技能要求与专业知识的对应关系，无论是肢体技能还是心智技能为主的岗位，其技能操作都有其对应的专业知识和专业理论，在实践中要能将专业理论知识与操作技能的关系“显现化”，使学生能对应理论知识加以认识和理解；二是要有明确目标和要求，要使实习学生明确其实习的内容，对设备的工作原理、工程过程、操作规程、注意事项、安全规程、维护与保养等内容应提出明确的学习要求；三是要有书面指导材料，也即学生实习指导性文件，要有实习的目的、要求、内容、岗位要求等，最后要有学生的岗位实习报告及考核情况。
3 专职教师与兼职教师相结合
专职教师与工程技术人员由于工作性质、工作对象、工作环境的不同，其擅长的方面、侧重点也就不同，就带学生实习来说，工程技术人员具有丰富的工作经验和娴熟的操作技术，但讲解的技巧偏弱，且由于要完成本职工作，能专一用到学生上的时间较少，而专职教师更擅长理论讲解。因此专职教师与兼职教师相结合来完成实践的教学，更能达到学生校外实践的目的。
在生产实习及顶岗实习期间，其主要实习目的是学习、掌握岗位操作技能，学生跟随工程技术人员在岗位上完成技能学习过程可分为三个阶段，第一阶段为学习观摩阶段，以多看、多问为主，主要学习掌握基本操作规程，安全事项，了解设备的性能等；此阶段虽说是以兼职教师为主，但在实际运行过程中由于要完成自己的工作，兼职教师是没有时间来作过多的讲解，因此专职教师必须做好这方面的组织及教学工作，可采用以小组或个别以相对集中的形式完成，即：兼职教师的教学重点在技能的传授，给学生在操作技能方面建立岗位技能的认知，专职教师通过相对集中地组织好设备原理和性能、安全规程等方面的讲解与教学。第二阶段为专业技能形成与强化阶段，在完成第一阶段的基础上，进入岗位技能的提高与强化阶段，兼职教师仍以提高学生的岗位技能为主，专职教师同样以小组或个别的形式组织好设备原理及工作过程的讨论，特别是要注意与后期完成毕业设计或论文相结合，完成一些参数的收集，并结合理论教学中的理论和原理来加强实践教学的效果。总之实践教学既要完成岗位技能的提高也要进一步加强理论知识在实际工作中的应用，并加强对理论知识的理解。
4 企业文化与角色转变相适应
高职高专学生在进入职业活动时还有一个从学生到员工的角色转变过程，这个过程完成情况决定了就职人员的稳定性，部分进入企业的毕业生，在企业工作很短时间就跳槽，分析其原因，许多毕业生并非不具备胜任职业岗位的知识和能力，而是未完成角色转换，缺乏对企业管理和工作环境的适应性，导致其专业知识和技能不能很好的发挥。
高职高专学生从学生的角色向企业员工转换是从了解→认识与适应→认同的过程，其对企业的认同包括了对企业的性质、环境、岗位工作、规章制度、价值观、企业意识等的理解、承认、肯定及适应，是融入企业成为合格员工的关键心理活动。校外实践是完成这一过程的“培育”平台，是学校与企业衔接的关键一环。
因此，在校外实践中，一是要向学生介绍企业的生产状况，生产环境，以及该行业的现况和今后的发展方向，使学生理性认识自己的专业特点以及所从事行业的性质和要求，只有对自己从事的专业充分理解的基础上才能有对企业、行业正确的认识。二是要借实践之机，做好对企业规章制度、纪律等方面的教育，在意识上加强与企业的融入，在行为上主动遵守企业规章制度。三是要在得到许可的前提下，尽可能参与企业的活动，特别是企业的交接班或排班活动，以及企业一些文化活动。四是要端正态度，要从小事做起，有少数学生感到自己学了一点理论知识，就比师傅懂得多，出现眼高手低的现象。五是要组织好实习期间的座谈会，要有主题，要有针对性，通过主题性交流，可解决一些学生在实习中存在的困惑与疑难。六、引导学生处理好职业发展与个人发展方面的关系，曾有即将毕业学生提出自己不适合所学专业，更改择业方向。
校外实践应着重在管理方面、专兼职教师的协作上、以及学生适应能力的引导上加以探索与研究，只有综合性、有针对性地做好这些工作才能加强和提高校外实践的效果，才能促进专业知识与专业技能的相互融通，才能起到培养高技能人才的作用。
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参考文献：
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[2]张冷夫.新建本科院校实践教学问题探析[J].价值工程，2010（19）.
[3]刘明忠.高职院校实践教学存在的问题及对策研究[J].中小企业管理与科技（下旬刊），2014（07）.