1. 现代面粉工业论文的细分方向：
a) 面粉生产技术：研究现代面粉工业中的生产技术，包括面粉的加工、提取、精磨等过程。这方面的研究可以涉及到面粉加工的最新技术、设备和工艺的改进，以提高面粉的质量和生产效率。
b) 面粉品质分析和评价：研究现代面粉工业中的面粉品质分析和评价方法，以确定面粉的品质和适用性。这方面的研究可以包括面粉的质检标准、物理化学指标、理化性质和食品功能特性等方面的研究。
c) 面粉加工副产品利用：研究现代面粉工业中的副产品利用，特别是面粉加工过程中产生的副产品的综合利用方式和途径。这方面的研究可以涉及到副产品的开发利用、添加剂的开发应用，以及对环境的可持续性影响评估等方面。
d) 面粉加工与健康：研究现代面粉工业中的面粉加工对人体健康的影响，包括面粉加工过程中的营养损失和添加剂对健康的影响。这方面的研究可以关注面粉中的微量元素、维生素的损失和添加剂的安全性等问题。
e) 面粉工业的环境影响评估：研究现代面粉工业对环境的影响，包括对水资源、土壤质量和空气质量的影响等方面。这方面的研究可以涉及到面粉工业的废水处理、废弃物处理和能源利用等方面的研究。
2. 现代面粉工业方向的论文写作要点：
a) 研究目的和意义：明确研究面粉工业的目的和意义，概括研究对于面粉工业发展和健康食品生产的重要性。
b) 文献综述：总结和回顾已有的研究成果，展示研究领域的前沿和现有的研究进展。
c) 研究方法：描述和阐述研究所采用的方法和实验设计，以及数据采集和分析的过程。
d) 结果分析：报告和分析实验结果，展示研究所得到的结论和发现。结果分析应结合前述的研究目的和意义，对实验结果进行解释和讨论。
e) 论文结构清晰：正确组织文章的结构，包括引言、文献综述、方法、结果与讨论、结论等部分。
f) 突出创新点：突出研究的创新点和独特性，显示研究对现有知识的贡献和新的见解。
g) 数据可靠和统计分析：确保实验数据的可靠性和结果的可信度，并进行合适的统计分析。
h) 全面和客观表述：在论文撰写过程中，要透彻地分析和报告实验结果，并保持客观的立场。
i) 适当引用和参考文献：遵循学术规范，在论文中引用和参考相关文献，确保研究的可信度和准确性。
j) 语言清晰和逻辑结构合理：在论文写作中使用简洁明了的语言，确保叙述清晰，思路连贯，逻辑结构合理。
以上是关于“现代面粉工业方向的论文有什么写作要点”的详细介绍。当撰写这样的论文时，应考虑到研究的目的、方法和结果的准确性与可信度，以及整体文章结构的合理布局。