1. 《AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE（美国葡萄裁培与酿酒）》是一本专注于葡萄裁培和酿酒领域的学术期刊。该期刊创办于1950年，由美国葡萄学会（American Society for Enology and Viticulture）出版。该期刊的主要目的是促进葡萄栽培和酿酒领域的科学研究和知识共享。
2. 《AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE（美国葡萄裁培与酿酒）》期刊主要刊登关于葡萄栽培和酿酒领域的原创性研究论文和综述。这些论文涉及的主题包括葡萄生理学、葡萄品种选择、葡萄病虫害管理、葡萄酿酒技术、葡萄品质评价以及葡萄栽培和酿酒的可持续性等方面。
3. 《AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE（美国葡萄裁培与酿酒）》期刊包含多个主要栏目，其中包括：Original Research Articles（原始研究论文），Research Notes（研究简报），Review Articles（综述论文），Viticulture and Enology Technical Briefs（葡萄裁培与酿酒技术简报），Book Reviews（书评），Commentaries（评论）等。
4. 《AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE（美国葡萄裁培与酿酒）》的影响因子为1.303（根据2019年的数据）。这一指标显示了该期刊在学术界的影响力和引用率。
5. 投稿到《AMERICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE（美国葡萄裁培与酿酒）》的论文需要注意以下几点：首先，论文必须是原创性研究，具有科学性和创新性；其次，论文格式必须符合期刊的投稿要求，并且使用英语撰写；另外，投稿的论文在主题选择上应该与葡萄裁培和酿酒领域相关，能够为该领域的发展做出贡献；此外，投稿者需要确保论文中的数据和结果准确可靠，并引用相关的文献；最后，作者需要确保论文的语言表达清晰准确，以便于读者理解和理解。