王 胜 利
(东风汽车公司技师学院 湖北 十堰 442000)
摘 要:双元制教学教法设计是以教育对象的需求为核心。“双元制”的教学分为理论和实践两个部分构成。理论教学围绕着实践教学这个中心设计,教学的核心目的是让学生学好所学专业的技能技巧。因此课程内容则要求理论课覆盖专业所需的所有理论。并且还要求课程内容的知识面要广,深浅要适度,综合性强,有利于培养学生的综合分析问题和解决问题的能力。在教学过程中强调因材施教确保每一个学生的学习质量达到德国“双元制”相应层次专业设计技能标准要求。所有在“双元制”体系中最关键的是教学方法的设计及教师素质的适应程度。“双元制”教学要求教师个人的素质达到德国标准的“双师型”。强调个人能力和个人英雄主义的展示,但在我国执行起来困难颇多。为解决这个问题,可以建立一个“双师型教学团队”,充分发挥团队的优势和组织系统的能量,将“双元制”教学质量提高到一个更高的境界。
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关键词 :双元制;培训;技能;双师型
中图分类号:G420 文献标识码:A doi:10.3969/j.issn.1665-2272.2015.14.035
“双元制”教育培训模式,是被世界公认的,起源于德国的一种实用有效且非常优秀的职业培训模式。所谓“双元制”是指职业培训要求参加培训的人员必须经过两个场所的培训,一元是指职业学校,其主要职能是传授与职业有关的专业知识;另一元则是企业或公共事业单位等校外实训场所。其主要职能是让学生在企业里接受正规的标准的实际生产需要的职业和生产技能方面的专业培训。这种培训模式成为战后德国经济腾飞的秘密武器。但此种模式在我国许多地方都不能复制。其原因是我国的政府体制和社会环境不具备“双元制”培训模式的基础条件。东风汽车公司作为一个特大型的中央汽车制造企业,在我国这个“大企业小社会”的特殊体制下,在这个相对封闭和保护的社会小环境中,恰恰具备了“双元制”培训所需要的一切基本条件。因此东风汽车公司技师学院早在25年前就尝试着引进这一世界上最先进的“双元制”教育培训的理论和方法,25年来在德国专家的指导下及东风汽车公司的大力支持下,通过广大师生的教学实践和探索改进,取得了非常好的教学培训效果。
1 双元制模式理论课程的设计和课程任务及教学特点
1.1 理论课的课程设计
东风汽车公司是汽车生产厂,需要大量的机械加工人才。东风汽车公司技师学院是东风汽车公司主办的以为东风汽车公司培养专业技能工人为目的学校。所开设的专业主要涉及机械加工、汽车应用、自动化与工模具制造等四大板块。非常贴近德国“双元制”职业培训模式的理论基础。因此该校几乎照搬了德国“双元制”职业教育课程设置。甚至于早期的教材都是照搬德国的“双元制”培训教材(现在使用的大都是消化突破改进和拓宽后的自编教材,其针对性和实用性更强)。其理论课程的设计是:专业理论、专业计算、专业制图。专业理论课的任务是传授与专业有关的基础知识、加工方法、工艺知识和相关工作技能方面的知识,着重强调理论知识在实践中的应用。
1.2 理论课设计的目的
(1)专业计算设计的目的。是解决专业理论课的知识以定量和定性的方式进行阐述的过程中所涉及到许多方面的计算问题,如收缩率、膨胀系数、用料长度、速率、压强、气压、液压等。熟练地掌握在专业理论中常用的计算方法和技巧。
(2)专业制图课的目的。使学生能够熟练准确地读识有关机械和零部件图纸,能熟练地画出符合加工要求的零部件技术图纸。其教学内容设计和目的都建立在宽广的职业基础基点上,使学生具有较强的社会适应力和竞争力。
(3)专业理论的设计目的。主要是要求学生熟练掌握各类加工或装配的工艺、构造、原理等知识。培训的层次不等,专业理论课的内容设计和要求也是不同的。
1.3 理论教学和实习教学内容设计特点
分直线式和螺旋式两种,所谓直线式设计就是教学内容前后不出现重复,用于整体培训布局的培训设计。而螺旋式的设计就是指在教学过程中对教学内容采用循环递进的方法螺旋渐进,这种循环不是简单的重复,而是对已经学过的知识更深入、更全面地复习拓宽和加深。
课题(件)教学设计是“双元制”理论课教学的又一大特点。将整个理论或实训目标设计成若干个相对且有相互联系互补的独立小课题(件)。而在同一课题(件)中专业计算,专业理论和专业与基础制图都有不同的侧重比例。但这些相互联系的三门课中虽各有侧重但又相辅相成。
2 “双元制”教学实践的重要环节:备课设计——“双栏制备课法”
“双栏制备课法”是东风汽车公司技师学院教师在多年探索教学的实践中总结出来的一种教案的书写格式。即将教案页面横向按大约3∶7的格式分成两部分(见表1)。
这种设计,要求教师在授课前必须认真研究教材、大纲和学生基础,预想到课堂中可能出现的问题及应对措施。然后将研究的信息设计成两部分的内容书写在两个栏的教案中。在整个备课过程中教师一定要明白,本节课的教学目的是什么?为了要达到这个目的需要讲解什么方面的教学内容?教学内容的设计深度和广度是怎样的?结合教学对象的特点和教学内容的情况需要采用什么样的教学方法进行教学?如何时何阶段何方式来评价和检查本节课的教学效果?一句话就是教师要明白自己“教给学生什么”又是“如何去教的”等都必须在教案中表述清楚。这样的备课对教师的综合素质要求非常高。那种只会讲不会做或者只会做不会说的老师,就不能适应或者说不能很好地完成这样的教学要求。这也是“双元制”教学实践中东风汽车公司技师学院一直努力向“双师型”教师发展的一个重要原因。但就目前我国的国情和各校的实际情况不同,笔者更推崇的是“双师型教学团队”来代替单一的“双师型”教师,以团队的力量,系统的能力,来解决师资上的先天不足。这样做的实际效果一定会比一个教师的教育教学效果更好,也更具有可操作性,与国情校况更相适应。并且团队力量在系统化的运作中会使教学效果更显著地体现出来。
备课是课堂教学的第一个环节也是教学过程的重要环节,教师在授课前一定要把一切包括备课在内的教学准备工作做好做精细。比如师生之间的教学活动,课题的引入,提问题的方式,采用什么教具,检查的手段和方法,启发和引导学生兴趣的手段,教学内容的布局,现代化教学手段等等都要考虑细致。教师在教学过程中虽不看教案,但准备工作和知识点的衔接要充分和自然流畅。在教学方法的处理上,反对满堂惯的传统方式,反对教师唱独角戏,提倡使用教授、演示、讨论、练习等多种形式的课堂教学。鼓励多使用挂图、教具、实物演示、电化教学等现代的教学辅助手段,来激发学生的学习兴趣。帮助学生尽快理解和掌握所学知识和技能技巧。最后编写课堂总结,对每一个教学目标都要进行认真的检查和简要的讲评。
3 “双元制”理论教学的法宝——“四步教学法”
“双元制”理论教学中采用的最常用采用直观性教学方法。它建立在感性认识理论对人的认识所产生的巨大作用的理论基础上。在教学过程中教师有计划和顺序地展示事先准备好的各种实物、模型、投影、幻灯等。用演示性实验,在学生亲自动手的参与中,得到问题的生动形象表述,从而加深对学习内容的理解和印象。提倡“以学生为中心”的教育教学原则。使教师的讲解与学生的参与达到完美的配合。这种眼、耳、手、互相结合的直观性教学,可以达到变抽象为具体,化枯燥为生动,保证学生对知识具有深刻的记忆和理解,然后通过检查得到反馈,以形成学习上的良性循环。
所谓的理论教学的‘四步教学法’就是教师在理论课堂教学中。对每一节课都设计成若干个小课题(件)或者小目标,然后将每一个小课题(件)的教学过程工作分成四个步骤进行。一次两节课是一个大课题(件),这个大课题(件)又分解成若干个小课题(件)。每一个小课题(件)的教学都分四个步骤来进行。即:第一步,教师提出问题或进行示范,学生获取信息并思考;第二步,以教师为主讲授教学内容,并提出问题;第三步,以学生为主回答问题或分组讨论,调动学生的积极性;第四步,教师讲评和总结。每四步一个小课题(件)是一个循环。若干个循环就构成了一次(2H)的教学。此法要求教师在教学过程中不能采用满堂灌,必须采用教具、实物、演示、投影仪等辅助教学手段与学生形成互动。并且当每个教学分目标讲完以后,教师都要进行教学目标检查,最后布置作业。
4 “双元制”技能训练的基本内容
德国“双元制”培训的特点是学校和企业协作培养。企业培训是“双元制”培训的核心和重点。技能训练包括基础训练、专业基础训练和专项技能训练等。
(1)基础技能训练。主要是使学生了解和初步掌握各种工件和设备与工具的加工方法和操作使用方法,训练学生加工工件的动作协调性与操作姿势的准确性。主要在学校进行。
(2)专业基本技能培训。专门技能培训实习,主要在企业进行。企业提供专门的培训场所。
(3)技能(体能)培训始终贯穿于德国双元制培训培训的全过程,在全部培训的培训内容设计上,整个教学侧重于学生的动手能力和实际操作能力及实际解决问题能力的培养。努力营造实际生产场景有针对性的对学生实施培训教学工作。使学生在正式入职前就能熟练的掌握正式入职所要求的一切技能和素质。
5 “四步教学法”在“双元制”教育培训技能训练教学中的运用
“四步教学法”非常适用于技能或规范的一些操作技能的训练。所谓的“四步教学法”就是将一项技能训练的课件练习过程分成四个步骤对学生进行实训教学的过程。
(1)第一步是准备示范与讲解。准备工作由培训教师来做。它包括:实习场地、设备设施的准备。照明、工位安排、工量具,材料,安全检查等。训练课件的细化分解工作。示范用具的准备。了解学生对培训课题中所必要的理论知识的掌握情况。给学生讲解训练的目的以及整个课件需要的时间以及练习的细化步骤安排等。教师的示范与讲解的主要任务是:要干啥? 怎么干?为啥这样干?这一项工作在整个实习教学中非常关键。教师的示范操作必须做到娴熟、精湛。对每一个示范动作操作的基本要领都要讲解精准清晰,不能快,动作要领示范和讲解要对应好,对不易掌握的部分要反复多次地示范与讲解。把要领归纳成几句比较简练的语言,并选择2名学生当场进行指导模仿操作,以加深在学生的印象,提高学习兴趣。
(2)第二步是模仿与练习。教师要多观察发现问题及时纠正指,主角转向学生。教师巡视答疑和掌控全局。对出现的共性问题教师再进行针对性的示范和讲解。练习阶段不要求学生做的快,只要求学生做到操作规范工艺准确。
(3)第三步是巩固熟练。就是反复练习,提高熟练程度和操作速度。
(4)第四步是应用等。就是实训课题(件)的操作(制作)、练习课题(件)的检测与评分。练习课题(件)的检测与评分首先是由学生自检然后再有实习教师检测,实习指导教师检测时被检测的学生也在场,使学生知道自己的检测方法是否正确、测量技能是否掌握,对不足之处给予指出和辅导。
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(责任编辑 何 丽)