战 勇1,罗赓彤1,张恒斌1,刘 涛1,李永鹏2
(1.新疆农垦科学院作物研究所,新疆 石河子 832000;2.兵团第八师石河子镇政府)
摘要:大豆富含蛋白质、脂肪和维生素等,其深加工产品已成为人们生活中重要的食品之一。本文从品种选择、播种、田间管理、收获等方面,介绍了新疆北疆春大豆的高产栽培技术。
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关键词 :北疆;春大豆;沟灌;高产栽培
大豆具有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等,发展大豆产业有利于改善新疆人民生活,促进畜牧业发展,改良土壤结构与肥力水平。新疆农垦科学院国家大豆产业技术体系石河子综合试验站依托新疆农垦科学院作物研究所在多点试验的基础上,将大豆新品种、群体密度、灌溉、平衡施肥、化调等各项丰产新技术进行集成优化,制定了北疆沟灌大豆单产350 kg/667 m2高产栽培技术。
1 高产大豆群体生育指标
1.1 品种与密度
选择区域适应性好、稳产性好、具有高产潜力的品种。如中早熟品种石大豆2号、新大豆8号、新大豆9号和中晚熟品种中黄35号等。
根据土壤肥力状况确定群体密度,中等肥力地块推荐保苗株数依次为:石大豆2号2.4万 ~ 2.8万株/667 m2;新大豆8号2.6万 ~ 3.0万株/667 m2;新大豆9号2.4万 ~ 2.6万株/667 m2;中黄35号为2.0万 ~ 2.4万株/667 m2。
1.2 生育进程
根据石河子地区2014年的气象预报,预计开春偏早,积温多于历年,初霜偏晚,生育进程也略早于历年。结合历年的试验结果,本年度北疆乌伊公路沿线大豆的生育阶段为:播种:4月10 ~ 25日;出苗:4月25至5月5日;开花:6月5 ~ 15日;结荚:6月20 ~ 27日;鼓粒:7月25 ~ 28日;成熟:8月25至9月20日;全生育期122 ~ 138 d。
1.3 生理指标
苗期株高12 ~ 20 cm ,主茎日生长量0.3 ~ 0.5 cm;开花期5 ~ 6片复叶,株高25 ~ 40 cm。新大豆8号偏矮,苗期主茎日生长量为0.6 ~ 1.0 cm;结荚期8 ~ 11片复叶,株高50 ~ 65 cm,主茎日生长量为0.8 ~ 1.5 cm;鼓粒期11 ~ 15片复叶,株高70 ~ 80 cm,主茎日生长量0.3 ~ 0.4 cm;黄熟期13 ~ 17片复叶,株高67 ~ 95 cm。
1.4 株型结构
石大豆2号高产田株型标准:株高80 ~ 105 cm,结荚高度12 ~ 22 cm,主茎17 ~ 19节,平均节间长度4.6 ~ 5.3 cm,茎粗0.3 ~ 0.7 cm,单株荚数27 ~ 32荚,单株粒数68 ~ 75粒,每荚粒数2.3 ~ 2.4粒,百粒重18.0 ~ 20.5 g。
新大豆8号高产田株型标准:株高67 ~ 77 cm,结荚高度8 ~ 12 cm,主茎15 ~ 16节,平均节间长度4.5 ~ 5.2 cm,茎粗0.4 ~ 0.6 cm,单株上、中、下部结荚均匀,单株荚数30荚以上,单株粒数80 ~ 95粒,每荚2.4 ~ 2.6粒,百粒重23 .0~ 26.0 g。
新大豆9号、中黄35高产田株型标准:株高70 ~ 85 cm,结荚高度10 ~ 25 cm,主茎15 ~ 17节,平均节间长度4.4 ~ 5.7 cm,茎粗0.4 ~ 1.0 cm,结荚均匀,单株荚数35荚左右,单株粒数75 ~ 100粒,每荚粒数2.3 ~ 2.6粒,百粒重18.0 ~ 24.0 g。
2 高产栽培措施
2.1 播前准备
土地选择:选择中等肥力、盐碱轻、重茬不超过2年的地块。土壤有机质1.54%,速效氮43.8 mg/kg,速效磷31.5 mg/kg,速效钾326 mg/kg,铁3.26 mg/kg,锌4.3 mg/kg,锰6.56 mg/kg,pH值8.7。前茬作物秸秆还田,秋翻深度达到28 ~ 30 cm,播前整地达到“齐、平、墒、松、碎、净”六字标准。播前进行化学除草,可选用拿捕净 + 克秀灵,兼杀禾本与阔叶杂草,也可选用菜草通、金都尔等除草剂[1]。
种子处理:种子需经过人工粒选,要求纯度达到97%,净度95%以上,发芽率在85%以上。播前晒种3 h,用钼酸铵拌种。对重茬地,可用50%多菌灵拌种,防治根腐病。
2.2 适期早播
大豆苗子叶期能耐-2.5 ℃的初霜冻,因此,当露地5 cm地温稳定在7 ~ 8 ℃时即可播种。陆地沟灌大豆一般采用30 cm + 50 cm或20 cm + 60 cm宽窄行,平均行距40 cm,播种量6 ~ 7 kg/667 m2,保苗株数2.5万 ~ 3.0万株/667 m2。要求播行端直,播深4 ~ 5 cm,覆土良好,镇压确实。
2.3 促苗早发
早中耕:豆苗现行后开始中耕,耕深15 cm,2片复叶期第2次中耕,耕深18 cm。
早定苗:在大豆2片真叶至一片复叶期定苗结束,结合定苗铲除株间杂草。
早防虫:做好棉铃虫、红蜘蛛等虫害的调查,及时在田块四周等地方打药剂封锁带。
2.4 科学调控
高产大豆田一般全生育期化调4 ~ 5次,第1次化调于豆苗2片复叶期,喷施缩节胺2 ~ 3 g/667 m2;第2次在豆苗5片复叶期,喷施缩节胺4 ~ 5 g/667 m2;第3次化调在开花期(6 ~ 7片复叶),喷施多效唑16 ~ 18 g/667 m2;第4次化调在大豆10 ~ 12片复叶期(花荚期),喷施多效唑18 ~ 20 g/667 m2;第5次于大豆鼓粒期进行,喷施多效唑8 ~ 10 g/667 m2。新大豆8号一般化调1 ~ 2次,于二水前后和鼓粒期进行。
2.5 施肥
2.5.1 基肥
于秋翻前施入,基施尿素20 kg/667 m2,磷酸二铵15 kg/667 m2,硫酸锌0.5 kg/667 m2。
2.5.2 头水前追肥
大豆开花期灌头水(新大豆8号开花前灌头水),于灌水前追施尿素15 kg/667 m2,磷酸二铵15 kg/667 m2,硫酸钾3 kg/667 m2。
2.5.3 鼓粒期追肥
7月中旬至8月上旬(大豆结荚期至鼓粒初期)灌第3水,灌水前追施尿素20 ~ 25 kg/667 m2,磷酸二铵8 ~ 10 kg/667 m2。
2.5.4 叶面追肥
叶面施肥结合化调进行,于第1、2次化调时加入尿素150 g/667 m2,磷酸二氢钾100 g/667 m2,以后每次化调加入尿素400 g/667 m2,磷酸二氢钾150 g/667 m2,速乐硼50 g/667 m2,70%的禾丰锌30 g/667 m2。
2.6 灌水
沟灌大豆生育期一般灌水5次,总灌溉量700 ~ 800 m3/667 m2。大豆开花时灌头水,灌溉量180 m3/667 m2左右,以后每隔10 d左右灌水1次,始终保持行间土壤湿润。
2.7 防虫除草
坚持田间虫害调查,实行点片防治。于大豆苗期、花期喷施硫丹等菊酯类农药防治棉铃虫,喷施5%阿维菌素防治红蜘蛛。大豆封垄后应及时拔除田间杂草。
2.8 机械收获
采用康拜因收获,割茬控制在5 cm左右,以豆茬不留豆荚为准。收获期间滚筒转数以500转/min为宜,要求破碎粒率在4%以下。
大粒大豆品种(如新大豆8号)收获宜分两段进行,即先割晒后脱粒。在大豆黄熟期,豆粒开始发黄,先用割晒机将大豆割倒;晒干后,用带拾禾器的大田脱粒机脱粒。分段收获既可提高粒重,又可减少收割损失和破碎率。
3 小结
北疆春大豆单产高产栽培是各项丰产技术措施的集成优化。其中品种选择是前提,一播全苗是基础,均苗是关键,肥水是中心。因此,在实施大豆大面积种、管、收机械化高产栽培技术过程中,必须坚持增密度、降高度、抓匀度、争齐度,优化群体结构,强化管理措施,从而实现北疆春大豆全面均衡高产、高效。
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参考文献
[1]毛洪霞,陈力,阮明艳.北疆春大豆滴灌栽培技术[J].大豆通报,2004(1):13-14.