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温室精品甜瓜早春栽培技术

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  • 更新时间2015-09-11
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贾育甫

(鄯善县农业技术推广中心,新疆 鄯善 838200)

摘要:本文介绍了甜瓜适宜的生长条件,并从播种育苗、嫁接、定植、定植后管理、病虫害防治及采收等方面总结了温室精品甜瓜的早春栽培技术,以供参考。

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关键词 :温室甜瓜;早春栽培技术

新疆哈密瓜属甜瓜的一种,属葫芦科(Cucurbitaceae) 甜瓜属中幼果无刺栽培品种,1年生蔓性草本植物。学名Cucumis melo L,别名香瓜、果瓜。其轮作年限为3 ~ 5 a,西州蜜25号为其中的 1 个精品甜瓜品种[1],口感酥脆,风味独特,具有较高的种植效益。为提高吐鲁番地区早春温室甜瓜的种植水平,现将其栽培技术总结如下:

1    甜瓜适宜的生长环境

1.1    水分条件

甜瓜在生长前期对水分的需求较少,若水分过高将会严重影响甜瓜植株的生长;甜瓜伸蔓期要求土壤水分适中,如土壤过干将延误甜瓜的生长发育,达不到早熟的目的;在雌花开放到果实膨大期则需大量水分,如果水分得不到保证,将会造成果实发育异常,畸形果较多;在甜瓜果实成熟前 7 d不需要灌水,原则上宜干不宜湿,这样生产出的甜瓜才能达到果大、味香、色美的品质。

1.2    养分条件

甜瓜在生长期除了需要大量的氮、磷、钾等营养元素外,还需要中量的钙、镁以及一定的微量元素。因此,施用基肥、追肥后还要对甜瓜植株叶面喷施含有微量元素的叶面肥,以利于植株健壮生长,达到高产、抗病的目的[2]。

1.3    温度条件

在甜瓜的整个生育期,最适温度为25 ~ 35 ℃。播种至出苗前温度不能低于15 ℃;花芽分化期温度不低于12 ℃;果实膨大期白天最适温度为30 ~ 35 ℃,夜间温度在 12 ~ 20 ℃,这样有利于糖分积累。

1.4    光照条件

充足的光照条件是甜瓜优质、高产的重要条件,保持日照时间14 ~ 15 h/d,则甜瓜生长良好。

2    温室甜瓜早春栽培技术

2.1    播种育苗

吐鲁番地区早春甜瓜的育苗时间一般在12月中旬,定植苗龄控制在30 ~ 35 d为宜。育苗场地要求通风透气性好,水质良好,水电便利,冬季育苗要有取暖升温保障;按育苗清单购买育苗基质,并以草炭 ∶ 蛭石 = 5 ∶ 1的比例配制育苗基质;将装满基质的穴盘按“两横一竖”的格局摆放,每2排穴盘之间留置60 cm空间,便于播种和日常管理。

播种前将甜瓜种子晒1 ~ 2 d ,以提高种子生命力,促进出苗快而整齐。晒种后将甜瓜种子用50%多菌灵500 倍液浸种15 min,然后将农药冲洗干净,在温水中浸8 h捞出,用干净湿纱布或毛巾包好,外面再套 1 层塑料袋,置于 25 ~ 30 ℃的地方催芽,20 h后即可出芽。每个营养钵播 1 粒发芽种子,平放于钵内覆土1 cm,浇透水。种子出土时立即撤掉地膜,以防止中午棚内温度过高烤苗。

该时期温度控制较为重要,从播种至出苗应保持白天30 ~ 35 ℃,夜间20 ℃以上,实行高温管理。出苗至叶子展平是幼苗下胚轴生长最快、最易徒长的时期,应降低温度,一般以白天20 ~ 25 ℃,夜间12 ~ 13 ℃为宜。真叶出现以后,为了利于花芽分化,保证雌花数量,可再次提高室温,一般以白天25 ℃,夜间 15 ℃左右为宜,也可保持适当的昼夜温差,但夜温不宜过高。如果在苗期遇低温阴雨天气,应加强通风排湿,并防止苗期徒长和病虫鼠害。3片真叶展开时即可定植,定植前1周加大放风量,加强炼苗,尽量不浇水,以使瓜苗适应定植后的环境而快速缓苗。

2.2    嫁接

生产中以甜瓜嫁接甜瓜效果更佳,适宜冬季、早春栽培。一般采用抗性强大、长势健壮的瓠瓜或甜瓜砧做砧木,易于操作,品质有保证。当接穗播后10 d 左右,第2片真叶刚露心时为适宜嫁接苗;砧木播后 5 ~ 7 d时,第2 片真叶刚露心时为适宜嫁接期。

2.3    定植

吐鲁番地区早春甜瓜栽培定植多在1月底至2月初,温室栽培一般畦距130 cm,每畦栽2 行,小行距 50 cm,株距50 cm,保苗株数1 600株/667 m2。同一畦面上双行苗呈三角形错开定植,以利通风透光。

2.4    定植后管理

2.4.1    温度

定植至缓苗期,以提高棚内温度为主 ,白天温度控制在27 ~ 30 ℃,夜间不低于20 ℃;缓苗后通风降温,白天 25 ~ 30 ℃,夜间12 ~ 18 ℃,结瓜前白天温度保持在28 ~ 30 ℃,不超过36 ℃,不放风,夜间温度不低于 17 ℃。结瓜后仍保持较高温度,白天25 ~ 32 ℃,夜间 15 ~ 18 ℃,夜间最低温度不低于10 ℃。

2.4.2    整枝

选择晴天进行整枝,以先紧后松为原则,即坐瓜前严格,坐瓜后可允许有一定数量的侧枝,但要以未形成相互遮光为前提,为防止伤口感染,一般配合施用农用链霉素。

吊蔓栽培常采用单蔓整枝,具体操作方法:将10 cm 长木棍插入地下,在其上绑1根绳,将绳的另一端固定在上面的铁丝上,然后将已长出6 ~ 7 片叶的瓜蔓缠绕在绳上。采用单蔓整枝,留瓜节位在10 ~ 13节,留瓜节位以下子蔓一律及时摘除,13节以上子蔓上的幼瓜全部摘去,留瓜子蔓在瓜妞前留1片叶摘心,幼果鸡蛋大小时即可定瓜,一蔓一瓜。主蔓留25 ~ 30片叶打顶。果实超过1.5 kg时要用麻绳进行吊瓜。

2.4.3    肥水管理

定植缓苗后,可视土壤墒情及长势浇缓苗水。多在定植后5 ~ 7 d选晴天浇缓苗水。坐瓜前应不旱不浇水,也不追肥,特别是在花期不能浇水。坐瓜后适时浇水,保持地面湿润。当幼瓜长到鸡蛋大小时浇催瓜水,施肥在浇第 2 次水时和结二茬瓜时进行。每次施入磷酸二铵和硝酸钾各10 kg/667 m2,开花期喷开花精,果实膨大期喷磷酸二氢钾,以提高产量,改善品质。

2.4.4    保果措施

保护地栽培开花期及时进行人工或蜜蜂授粉(2月初上旬定植,3月20日前后可授粉,授粉1周后即可定瓜),授粉时间以10:00 ~ 11:00为宜。人工授粉具体做法:雌花开放时,每天08:00 ~ 10:00将雄花雄蕊轻轻碰几下雌花的柱头,或用毛笔尖沾雄花花粉,再将花粉碰到雌花柱头上。注意动作要轻,防止碰伤柱头。

2.5    病虫害防治

甜瓜病虫害的防治应坚以持预防为主、综合防治为辅的原则。在加强田间管理的同时进行药剂防治。

2.5.1 病害防治

白粉病可用15%粉锈宁可湿性粉剂 1 000 ~ 1 500倍液隔15 ~ 20 d喷1 次;蔓枯病可用 70%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液或75%百菌清可湿性粉剂600 倍液喷雾防治;病毒病可用 20%病素 A 可湿性粉剂500 倍液或1.5%植病灵乳剂1 000倍液喷雾防治,每隔10 d喷1次 , 连喷 3 ~ 4次; 霜霉病可用40% 乙磷铝可湿性粉剂250 ~ 300 倍液喷雾防治。

2.5.2 虫害防治

甜瓜虫害主要有蚜虫、烟粉虱等 ,一般用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1 500倍液、2.5%天王星乳油3 000倍液或20%灭扫利乳油2 000 倍液等低毒、高效的药剂进行喷雾防治。

2.6    果实成熟期

果实转熟期前后要注意控水(一般5月初进入转熟期),做到小水勤浇;采收前10 d停止浇水,加强棚内通风换气,保证棚内合适的温湿度。

2.7    采收

甜瓜九成熟时采收为宜,采收商品瓜时,中心可溶性固形物含量应达到14%以上,果型端正,无畸形。采收时轻采轻放,留5 ~ 6 cm的果柄。

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参考文献

[1]胡建斌,马肖静,李琼.薄皮甜瓜表型性状的主成分分析[J].江西农业学报,2010(12):30-33.

[2]吴桂臣,李贺兰.设施薄皮甜瓜吊蔓栽培关键技术[J].吉林蔬菜,2012(2):11-12.