文/张良波
四川小米桐
又名细米桐，为小米桐类品种，树高5米以下；分枝矮而平展，轮间距短，主枝分轮不明显。果实通常5~6个丛生，多时可达20个以上。果实球形或扁球形。略具果尖，果小，果径4.0~5.5厘米，平均鲜果重约59 克。果皮薄，光滑，气干果出仁率59%，种仁含油率约66%。本品种栽后3~4年开始结果，5~6年进入盛果期；单产高， 盛果期株产一般8~10公斤，最高可达30~40公斤；油质好，栽培面积广。但大小年明显，不耐荒芜，适宜选择立地条件好的地域进行集约栽培。
葡萄桐
又名湖南葡萄桐，泸溪葡萄桐，为小米桐类品种。植株较矮小，树高2.5~5 米，主杆和分枝分层明显。枝条平展或下垂，轮间距大，枝条较稀疏。一般每丛果序6~15个果，最多可达60 个以上。果实球形或扁球形，略具果尖，果小，果径4.0~5.5厘米，平均鲜果重约58克。果皮薄，光滑，鲜果出籽率41%，气干果出仁率56%，种仁含油率约66%。本品种果实丛生性极强，单产高，进入盛果期早。但不耐瘠薄，抗叶斑病能力弱，宜在优良立地条件下集约栽培。
浙江少花球桐
又名浙江少花吊桐，为小米桐类品种。树体中等大小，树高4~6 米，主枝分层多为上2 轮，枝条密度较大而细短。少花花序，雄花着生花轴枝顶，丛生果序，常3~5个为一序。中小型果，球形或扁球形，果径5.0厘米，单果鲜重约65.1克。气干果出籽率53.5%，出仁率64.2%，种仁含油率66.2%。3年开始结果，4~5 年进入盛果期，盛果期持续10年左右，15 年以后逐步衰老。该品种雌性较强，单产高，但不耐瘠薄，宜选择在水肥条件好的立地上种植。是浙江等地的主要栽培品种。
四川大米桐
又名大果桐，为大米桐类品种。树体高大，树高6~10米，主干明显，分层清楚，常3~4 轮层轮生。果实单生或2~5个丛生，大型，果径7.l厘米，单果重115 克。出籽率53%，气干果出仁率63%，种仁含油率67%。该品种4~5 年始果，6~8 年进入盛果期，盛果期长达20~30年或以上；树势强健，适应性强，产量稳定。是重庆、贵州、湖南、四川等地的主要栽培品种。